【技术实现步骤摘要】
淀粉夹馅块型食品
本技术涉及食品领域，具体涉及一种淀粉夹馅块型食品。
技术介绍
我国传统技术利用马铃薯，木薯，白薯等诸多类淀粉加工成粉条、粉丝、粉皮等食 品为广大人民所喜爱，近年由于火锅在各地盛行，人们更喜爱将上述食品涮着吃，粉丝和粉 条由于过于细，容易过烂和粘，很少被人们食用，多用宽厚些的粉皮作为火锅涮品。人们更 爱食用宽厚些的粉皮，在农村人们俗称为“粉耗子”的食品作为火锅食料，吃起来劲道爽口， 目前，人们都比较重视养生保健，过量食用淀粉制品，热量增加，糖分增多，很多三高病人， 尤其是糖尿病人更是望而兴叹，如何能解决人们食用粉皮的口福，又使人不过量的食用淀 粉制品仍在困扰着多数爱吃火锅的人们。
技术实现思路
本技术的目的是提供一种淀粉夹馅块型食品，使人们在控制食用淀粉类食品 的同时，又补充了其他类食材，使之营养更全面，更均衡。为实现上述目的，本技术的技术方案是一种淀粉夹馅块型食品包括淀粉外 皮和馅料，所述的馅料的外周包覆淀粉料。所述的淀粉夹馅块型食品外形可以为各种形状。所述的馅料可以为各种食材。本技术淀粉夹馅块型食品由于采用淀粉类食材做外衣包覆各类食材馅料，...
【技术保护点】
一种淀粉夹馅块型食品，该食品包括淀粉外皮和馅料，所述的馅料的外周包覆淀粉料，其特征在于：所述的淀粉夹馅块型食品外形可以为圆形、方形、椭圆形、长方形。2、根据权利要求1所述的淀粉夹馅块型食品，其特征在于：所述的馅料可以为各类蔬菜类、肉类、瓜果类。
【技术特征摘要】
1.一种淀粉夹馅块型食品，该食品包括淀粉外皮和馅料，所述的馅料的外周包覆淀粉料，其特征在于所述的淀粉夹馅块型食品外形可以为...
【专利技术属性】
技术研发人员：杨树文，王学双，杨金刚，
申请(专利权)人：黑龙江省乌龙泉薯业有限公司，
类型：实用新型
国别省市：
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。