木耳脆片制造技术

一种木耳脆片，其组成为：98%—98%的木耳，2%—5%的调味料。本发明专利技术的生产流程为：将原料浸泡洗净后，加入调味料打浆，然后压片烘干，调味，包装。本发明专利技术采用木耳为原料，经调味压片成木耳脆片，具有木耳的营养价值，是一种健康时尚的休闲食品。

【技术实现步骤摘要】

【技术保护点】

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：董淮海，
申请(专利权)人：大山合集团有限公司，上海大山合菌物科技股份有限公司，
类型：发明
国别省市：