荷香露饮料及其生产工艺制造技术

技术编号:492301 阅读:214 留言:0更新日期:2012-04-11 18:40
本发明专利技术涉及一种荷香露饮料及其生产工艺。它由荷叶、顺江龙、地筋、玉竹、糖、蜂蜜、甜菊糖、水所组成。荷叶经粗碎、清洗,加入10倍量水,在温度80℃下提取,反复两次,然后再加10倍量水,煮沸提取;将糖、蜂蜜及甜菊糖加水溶解,过滤成一混合物;取顺江龙、地筋、玉竹加入10倍量水,煮沸提取二次成一混合物;将上述三种物质混合,经过滤、灌封、消毒、包装即成。该产品上则清养肺胃,生津滋液,中则助脾益胃,和中化浊,下则利水导热,适用于各界人士饮用。(*该技术在2016年保护过期,可自由使用*)

【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】荷香露饮料及其生产工艺本专利技术涉及一种荷香露饮料及其生产工艺。目前,市面上的饮料品种繁多,多数为碳酸型,如“可口可乐”、“雪碧”等,也有加入水果等辅料型,如“芒果汁”、“椰子汁”、“荔枝汁”等,它们普遍具有如下缺点:含汽量高,甜度较高,对患有胃溃疡、糖尿病等疾病的人则宜少量饮用或者不能饮用,另外,也具有口感不纯、气味欠佳之缺点。本专利技术的目的在于提供一种清热生津、助脾益胃、利水导热以及清香甘润的荷香露饮料及其生产工艺。本专利技术的组成成分以及各组成成分的比例为:荷叶1.28%、顺江龙(芦根)0.32%、地筋(茅根)0.32%、玉竹0.252%、糖6%、蜂蜜0.2%、甜菊糖0.01%、水91.618%。其生产工艺为:取荷叶粗碎,清洗,加入10倍量水,在温度80℃下,第一次提取30分钟,再加入10倍量水,在温度80℃下第二次提取30分钟,再加入10倍量水,第三次煮沸提取,然后将渣弃去;取糖、蜂蜜及甜菊糖若干,加水溶解,过滤成一混合物;取顺江龙、地筋、玉竹若干,加入10倍量水,煮沸60分钟第一次提取,再加入10倍量水,煮沸30分钟第二次提取,渣弃去又成一混合物;将上述三种物质混合定量,过滤,灌封,消毒、喷码、质检、包装即成。下面结合实施例对本专利技术作详细描述。取荷叶320g粗碎,清洗,加入3200ml水,在温度80℃下第一次提取30分钟,再加入3200ml水,在温度80℃下第二次提取30分钟,再加入3200ml水,第三次煮沸提取,然后将渣弃去;取糖150g、蜂蜜50g、甜菊糖2.5g,加水200ml溶解,过滤成一混合物;取顺江龙80g、地筋80g、玉竹63g,加入2230ml水,煮沸60分钟第一次提取,再加入2230-->ml水,煮沸30分钟第二次提取,渣弃去成一混合物;将上述三种物质混合,过滤,灌封,消毒、喷码、质检、包装制成每盒或每罐250ml之饮料。本专利技术不限于上述所述的一种实施例。本专利技术是取之于清润调养,药食皆宜的天然植物为配料,以荷叶为芬芳自然香味,泌人心肺,醒神明目,解暑散热,升清降浊为主要原料。荷叶含荷叶碱、荷叶甙、黄酮甙及鞣质,荷叶煎剂和浸剂能直接扩张血管、引起中等度降压;顺江龙(芦根)具有清肺胃热、生津止渴、益胃和中、除热降火等作用。顺江龙含糖类、蛋白质、天门冬酰胺等,临床应用取其性不滋腻,生津而不恋邪;地筋(茅根)能清热生津、凉血止血、和胃益气。地筋含多量钾盐、葡萄糖、果糖、柠檬酸、草酸等,有显著的利尿作用,水浸液能降低血管通透性,临床应用优选其性寒而不碍胃,利水而不伤阴的特点。综上所述,荷叶芳香醒神,顺江龙从气分清热生津,地筋从血分泻火凉血。上则清养肺胃,生津滋液;中则助脾益胃,和中化浊;下则利水导热,故本品对疲劳综合症及暑热挟湿之症均有明显的改善作用。适合于精神高度集中、空气环境污浊、高温工作的人士、特别是司乘人员饮用。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种荷香露饮料,其特征在于它的组成成分及各成分的比例为:荷叶1.28%、顺江龙(芦根)0.32%、地筋(茅根)0.32%、玉竹0.252%、糖6%、蜂蜜0.2%、甜菊糖0.01%、水91.618%。2.一种荷香露饮料之生产工艺,其特征在于:A.取荷叶粗碎,清洗,加入10倍量水,在温度80℃下,第一次提取30分钟,再加入10倍量水,在温度80℃下第二次提取30分钟,再加入10倍量水,第三次煮沸提取,然后将渣弃去;B.取糖、蜂蜜及甜菊糖若干,加水溶解,过滤成一混合物;C.取顺江龙、地筋、玉竹若干,加入10倍量水,煮沸60分钟第一次提取,再加入10倍量水,煮沸30分钟第二次提取,渣弃去又成一混合物;D.将上述三种物质混合定量,过滤,灌封,消毒、喷码、质检、包装即成。

【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】1.一种荷香露饮料,其特征在于它的组成成分及各成分的比例为:荷叶1.28%、顺江龙(芦根)0.32%、地筋(茅根)0.32%、玉竹0.252%、糖6%、蜂蜜0.2%、甜菊糖0.01%、水91.618%。2.一种荷香露饮料之生产工艺,其特征在于:A.取荷叶粗碎,清洗,加入10倍量水,在温度80℃下,第一次提取30分钟,再加入10倍量水,...

【专利技术属性】
技术研发人员:李俊彪沈庆法卢德炎
申请(专利权)人:广州市健强保健食品有限公司黎永津李俊彪沈庆法
类型:发明
国别省市:81[中国|广州]

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