一种养生金针菇大枣混合所制维生素油及其制备方法，将金针菇洗净后切片，浸泡在淡奶内，待淡奶被金针菇吸收殆尽，取花生，磨成粉，洒在金针菇上；在金针菇吸收淡奶的同时，将大枣切片，晾干；取黄芪、当归、等磨成粉加入蒸馏瓶内，加入锡兰红茶，蒸馏，收集蒸馏水，将大枣片置于蒸馏水中，大枣吸收蒸馏水，带大枣中水分含量升至70％-75％时，取出大枣，与金针菇片一同置于锅内，加入水，蒸煮，在蒸煮的同时加入鸡肝，煮至沸腾，加盐、鸡精和香油，取维生素D2乳化物与上述中的液体混合即可得到维生素油。本法所制备的维生素油具有较好的口感，同时具有一定量的中药成分，可直接添加入药品、食品或饲料中，满足人对维生素D2的摄入量的要求。
【技术实现步骤摘要】
:本专利技术涉及食品加工
，具体涉及。
技术介绍
:维生素是维持身体健康所必需的一类有机化合物。这类物质在体内既不是构成身体组织的原料，也不是能量的来源，而是一类调节物质，在物质代谢中其重要作用。这类物质由于体内不能合成或合成量不足，所以虽然需要量很少，但必须经常由食物供给。
技术实现思路
:本专利技术所要解决的技术问题在于克服现有技术的缺陷，提供。本专利技术所要解决的技术问题采用以下技术方案来实现。一种养生金针菇大枣混合所制维生素油，其特征在于:包括金针菇60-70份，大枣80-90份，鸡肝5-10份，盐5-10份，鸡精5_10份，香油5_10份，锡兰红茶200-210份，开水1000-1100份，淡奶100-110份，白糖55-60份，花生米20-25份，黄芪10-15份，当归10-15份，贝母10-15份，苦参10-15份，防风10-15份，枳壳10-15份，维生素D2乳化物100-120份。一种养生金针菇大枣混合所制维生素油制备方法，其特征在于:包括以下步骤:I)将金针菇洗净后切片，浸泡在淡奶内，待淡奶被金针菇吸收殆尽，取花生，磨成粉，洒在金针菇上；2)在金针菇吸收淡奶的同时，将大枣切片，晾干，至大枣片中的水分降至35% -40% ；3)取黄芪、当归、贝母、苦参、防风、枳壳磨成粉加入蒸馏瓶内，加入锡兰红茶，蒸馏，收集蒸馏水，4)将大枣片置于蒸馏水中，大枣吸收蒸馏水，带大枣中水分含量升至70% -75%时，取出大枣，与金针菇片一同置于锅内，加入水，蒸煮，在蒸煮的同时加入鸡肝，煮至沸腾，加盐、鸡精和香油；5)取维生素D2乳化物与步骤4)中的液体混合即可得到维生素油。本专利技术的优点在于:本法所制备的维生素油具有较好的口感，同时具有一定量的中药成分，可直接添加入药品、食品或饲料中，人或动物便可有规律地从外界摄取维生素D2，满足人或动物对维生素D2的摄入量的要求，从而有效的控制维生素D2缺泛症的发生。【具体实施方式】:为了使本专利技术实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解，下面结合具体实施例，进一步阐述本专利技术。具体实施例1: 一种养生金针菇大枣混合所制维生素油，包括金针菇60份，大枣80份，鸡肝5份，盐5份，鸡精5份，香油5份，锡兰红茶200份，开水1000份，淡奶100份，白糖55份，花生米20份，黄芪10份，当归10份，贝母10份，苦参10份，防风10份，枳壳10份，维生素D2乳化物100份。一种养生金针菇大枣混合所制维生素油制备方法，包括以下步骤:I)将金针菇洗净后切片，浸泡在淡奶内，待淡奶被金针菇吸收殆尽，取花生，磨成粉，洒在金针菇上；2)在金针菇吸收淡奶的同时，将大枣切片，晾干，至大枣片中的水分降至35% -40% ；3)取黄芪、当归、贝母、苦参、防风、枳壳磨成粉加入蒸馏瓶内，加入锡兰红茶，蒸馏，收集蒸馏水，4)将大枣片置于蒸馏水中，大枣吸收蒸馏水，带大枣中水分含量升至70% -75%时，取出大枣，与金针菇片一同置于锅内，加入水，蒸煮，在蒸煮的同时加入鸡肝，煮至沸腾，加盐、鸡精和香油；5)取维生素D2乳化物与步骤4)中的液体混合即可得到维生素油。具体实施例2:—种养生金针菇大枣混合所制维生素油，包括金针菇70份，大枣I块，鸡肝10份，盐10份，鸡精10份，香油10份，锡兰红茶210份，开水1100份，淡奶110份，白糖60份，花生米25份，黄芪15份，当归15份，贝母15份，苦参15份，防风15份，枳壳15份，维生素D2乳化物120份。一种养生金针菇大枣混合所制维生素油制备方法，包括以下步骤:I)将金针菇洗净后切片，浸泡在淡奶内，待淡奶被金针菇吸收殆尽，取花生，磨成粉，洒在金针菇上；2)在金针菇吸收淡奶的同时，将大枣切片，晾干，至大枣片中的水分降至35% -40% ；3)取黄芪、当归、贝母、苦参、防风、枳壳磨成粉加入蒸馏瓶内，加入锡兰红茶，蒸馏，收集蒸馏水，4)将大枣片置于蒸馏水中，大枣吸收蒸馏水，带大枣中水分含量升至70% -75%时，取出大枣，与金针菇片一同置于锅内，加入水，蒸煮，在蒸煮的同时加入鸡肝，煮至沸腾，加盐、鸡精和香油；5)取维生素D2乳化物与步骤4)中的液体混合即可得到维生素油。以上显示和描述了本专利技术的基本原理、主要特征和本专利技术的优点。本行业的技术人员应该了解，本专利技术不受上述实施例的限制，上述实施例和说明书中描述的只是说明本专利技术的原理，在不脱离本专利技术精神和范围的前提下，本专利技术还会有各种变化和改进，这些变化和改进都落入要求保护的本专利技术范围内。本专利技术要求保护范围由所附的权利要求书及其等效物界定。【主权项】1.一种养生金针菇大枣混合所制维生素油，其特征在于:包括金针菇60-70份，大枣80-90份，鸡肝5-10份，盐5-10份，鸡精5_10份，香油5_10份，锡兰红茶200-210份，开水1000-1100份，淡奶100-110份，白糖55-60份，花生米20-25份，黄芪10-15份，当归10-15份，贝母10-15份，苦参10-15份，防风10-15份，枳壳10-15份，维生素D2乳化物100-120份。2.一种养生金针菇大枣混合所制维生素油制备方法，其特征在于:包括以下步骤: 1)将金针菇洗净后切片，浸泡在淡奶内，待淡奶被金针菇吸收殆尽，取花生，磨成粉，洒在金针菇上； 2)在金针菇吸收淡奶的同时，将大枣切片，晾干，至大枣片中的水分降至35%-40%； 3)取黄芪、当归、贝母、苦参、防风、枳壳磨成粉加入蒸馏瓶内，加入锡兰红茶，蒸馏，收集蒸馏水， 4)将大枣片置于蒸馏水中，大枣吸收蒸馏水，带大枣中水分含量升至70%-75%时，取出大枣，与金针菇片一同置于锅内，加入水，蒸煮，在蒸煮的同时加入鸡肝，煮至沸腾，加盐、鸡精和香油； 5)取维生素D2乳化物与步骤4)中的液体混合即可得到维生素油。【专利摘要】，将金针菇洗净后切片，浸泡在淡奶内，待淡奶被金针菇吸收殆尽，取花生，磨成粉，洒在金针菇上；在金针菇吸收淡奶的同时，将大枣切片，晾干；取黄芪、当归、等磨成粉加入蒸馏瓶内，加入锡兰红茶，蒸馏，收集蒸馏水，将大枣片置于蒸馏水中，大枣吸收蒸馏水，带大枣中水分含量升至70％-75％时，取出大枣，与金针菇片一同置于锅内，加入水，蒸煮，在蒸煮的同时加入鸡肝，煮至沸腾，加盐、鸡精和香油，取维生素D2乳化物与上述中的液体混合即可得到维生素油。本法所制备的维生素油具有较好的口感，同时具有一定量的中药成分，可直接添加入药品、食品或饲料中，满足人对维生素D2的摄入量的要求。【IPC分类】A23L1/302, A23L1/212, A23L1/30【公开号】CN104886599【申请号】CN201510254448【专利技术人】沈仕群, 黄华, 沈凡, 段伟 【申请人】安徽省虹升生物科技有限公司【公开日】2015年9月9日【申请日】2015年5月18日本文档来自技高网...
【技术保护点】
一种养生金针菇大枣混合所制维生素油，其特征在于：包括金针菇60‑70份，大枣80‑90份，鸡肝5‑10份，盐5‑10份，鸡精5‑10份，香油5‑10份，锡兰红茶200‑210份，开水1000‑1100份，淡奶100‑110份，白糖55‑60份，花生米20‑25份，黄芪10‑15份，当归10‑15份，贝母10‑15份，苦参10‑15份，防风10‑15份，枳壳10‑15份，维生素D2乳化物100‑120份。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员：沈仕群，黄华，沈凡，段伟，
申请(专利权)人：安徽省虹升生物科技有限公司，
类型：发明
国别省市：安徽;34
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