【技术实现步骤摘要】
一种咖啡冰红茶的制作方法
本专利技术属于茶饮料
，尤其涉及一种咖啡冰红茶的制作方法。
技术介绍
冰红茶即红茶加冰制成的茶饮料，在炎炎夏日饮一杯冰红茶，既能解渴又能消暑，是一项理想的避暑选择。红茶可以帮助胃肠消化、促进食欲，可利尿、消除水肿，并强壮心脏功能。红茶中“富含的黄酮类化合物能消除自由基，具有抗酸化作用，降低心肌梗塞的发病率。目前市场上的冰红茶口味比较单一，已经无法满足人们的需要。
技术实现思路
为弥补当前技术的不足，本专利技术提供一种咖啡冰红茶的制作方法。本专利技术所采用的技术方案：一种咖啡冰红茶的制作方法，包括以下步骤：步骤一将红茶、大麦茶和薄荷叶用8～10倍体积沸水冲泡，浸泡8～12min后过滤，将滤渣再加入8～10倍体积沸水冲泡，浸泡8～12min后过滤，合并两次滤液；步骤二将柠檬、黄瓜和苹果洗净，分别榨成鲜汁，柠檬切成1～2mm薄片备用；步骤三将咖啡豆研磨成粉，加入4～6倍体积水，用咖啡机煮沸；步骤四将热咖啡、黄瓜汁、苹果汁、柠檬汁依次加入到步骤一的红茶中，搅拌混合均匀后，加入冰块；步骤五待温度降低至30℃以下，再依次加入蜂蜜和百利甜酒，搅拌均匀后，放入柠檬薄片，即得咖啡冰红茶。本专利技术的有益效果：本专利技术提供一种咖啡冰红茶的制作方法，制得的产品既有咖啡的香醇，又有红茶的馥郁，还有果汁的鲜美和冰块的凉爽，原料广泛、方法简单，能满足年轻人不同的饮品需要，适合休闲娱乐、居家聚会等各种场合饮用。具体实施方式下面结合具体实施例对本专利技术进行详细阐述：本实施例为优选方案，本专利技术所采用的技术方案：一种咖啡冰红茶的制作方法，包括以下步骤：步骤...
【技术保护点】
一种咖啡冰红茶的制作方法，其特征在于，包括以下步骤：步骤一 将红茶、大麦茶和薄荷叶用8～10倍体积沸水冲泡，浸泡8～12min后过滤，将滤渣再加入8～10倍体积沸水冲泡，浸泡8～12min后过滤，合并两次滤液；步骤二 将柠檬、黄瓜和苹果洗净，分别榨成鲜汁，柠檬切成1～2mm薄片备用；步骤三 将咖啡豆研磨成粉，加入4～6倍体积水，用咖啡机煮沸；步骤四 将热咖啡、黄瓜汁、苹果汁、柠檬汁依次加入到步骤一的红茶中，搅拌混合均匀后，加入冰块；步骤五 待温度降低至30℃以下，再依次加入蜂蜜和百利甜酒，搅拌均匀后，放入柠檬薄片，即得咖啡冰红茶。
【技术特征摘要】
1.一种咖啡冰红茶的制作方法，其特征在于，包括以下步骤：步骤一将红茶、大麦茶和薄荷叶用8～10倍体积沸水冲泡，浸泡8～12min后过滤，将滤渣再加入8～10倍体积沸水冲泡，浸泡8～12min后过滤，合并两次滤液；步骤二将柠檬、黄瓜和苹果洗净，分别榨成鲜汁，柠檬切成...
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