聚半乳糖醛酸酶优化基因及其表达载体和应用制造技术

本发明专利技术公开了聚半乳糖醛酸酶优化基因及其表达载体和应用。本发明专利技术首先在不改变聚半乳糖醛酸酶氨基酸序列的前提下，综合考虑密码子偏好性，GC含量的变化，密码子适应指数(CAI)，不稳定序列的删除，mRNA二级结构等因素，对聚半乳糖醛酸酶基因进行多种策略的改造，得到3个聚半乳糖醛酸酶优化基因。进一步将上述3个聚半乳糖醛酸酶基因和1个野生型基因转入到毕赤酵母中进行表达，最终筛选出分泌表达量显著提高、酶活力最强的核苷酸序列为SEQ ID NO.3所示的聚半乳糖醛酸酶优化基因。本发明专利技术聚半乳糖醛酸酶优化基因所表达的聚半乳糖醛酸酶能有效地降解梨汁中的果胶类物质，提高出汁率和光穿透率，为工业化扩大生产奠定了基础。

【技术实现步骤摘要】
201610319841

【技术保护点】
聚半乳糖醛酸酶优化基因，其特征在于，其核苷酸序列为SEQ ID NO.2、SEQ ID NO.3或SEQ ID NO.4所示。

【技术特征摘要】
1.聚半乳糖醛酸酶优化基因，其特征在于，其核苷酸序列为SEQ IDNO.2、SEQ ID NO.3或SEQ ID NO.4所示。2.按照权利要求1所述的聚半乳糖醛酸酶优化基因，其特征在于：所述核苷酸序列为SEQ ID NO.3所示。3.含有权利要求1或2所述聚半乳糖醛酸酶优化基因的重组表达载体。4.根据权利要求3所述的重组表达载体，其特征在于：所述重组表达载体是重组真核表达载体。5.按照权利要求4所述的重组表达载体，其特征在于：所述重组真核表达载体是重组酵母表达载体；优选的，所述重组真核表达载体是重组毕赤酵母(Pichia pastoris)表达载体。6.含有权利要求3-5任何一项所述重组表达载体的宿主细胞。7.按照权利要求6所述的...

【专利技术属性】
技术研发人员：张宇宏，王姣姣，张伟，刘波，徐欣欣，
申请(专利权)人：中国农业科学院生物技术研究所，
类型：发明
国别省市：北京;11