一种利用棕绳固定化细胞连续制备β-环糊精的方法技术

一种利用棕绳固定化细胞连续制备β-环糊精的方法，属于β-环糊精生产技术领域。本发明专利技术用棕绳编织成棕帘再经处理过，将环糊精糖基转移酶CGTase产生菌ATCC21783固定在棕帘上，摇瓶生产CGTase，每隔2-3天将棕帘取出，用生理盐水清洗，洗去棕帘上的衰老退化菌落，重新投放到新鲜的培养基中继续培养；发酵产生的CGTase按照工业化步骤用于β-环糊精生产。棕帘固定化细胞使CGTase连续化产生，进而实现β-环糊精的连续化生产，该过程可持续一个月以上。本发明专利技术首次采用棕绳这一天然易得材料作为固定化基质，用于固定化CGTase产生菌，固定化过程简单，连续化生产效果显著；与现有β-环糊精制备工艺相比，缩短菌种产酶周期，简化β-环糊精制备工艺，提高生产效率。

【技术实现步骤摘要】
—种利用棕绳固定化细胞连续制备P-环糊精的方法
一种利用棕绳固定化细胞连续制备￠-环糊精的方法，属于￠-环糊精生产

技术介绍
环糊精(cyclodextrin,⑶)称作环聚葡萄糖又名环链淀粉，Viller在1891年通过软化芽孢杆菌作用于淀粉，经酶降解所得产物而发现了环糊精。由于环糊精具有内疏水外亲水的筒状结构，使其具有很多特别的性能，能与范围极其广泛的各类客体，比如有机分子、无机离子、配合物甚至惰性气体，通过分子间相互作用形成主客体包合物，从而对客体具有屏蔽、控制释放、活性保护等功能，因而广泛应用到医药和食品领域。P -环糊精制备工艺简单，成本较低，是目前国内唯一工业化生产的环糊精。酶法制备￠-环糊精，安全污染小，是国外内制备环糊精的主要方法。但是，酶法制备P _环糊精过程中，由于影响菌种生长因素较多，造成菌种生长速度很不稳定，使得整个生产过程周期难以估算控制，造成严重的原料浪费和能源浪费，增加了生产成本。固定化细胞的方法，可以增加菌种的生长稳定性，缩短种子液生长周期，并且能够反复多次使用菌种，从而使得环糊精的生产具有持续性，降低成本。国外已有固定化细胞的相关报道，报道结本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种利用棕绳固定化细胞连续制备β?环糊精的方法，其特征在于以棕绳固定化细胞，实现环糊精糖基转移酶CGTase连续培养，从而实现β?环糊精的连续化制备，步骤为：（1）制备固定化基质棕帘：棕绳编织成帘，棕帘需要先用0.3%?0.5%NaOH溶液浸泡24h，再经煮沸4?6h，121℃?20min灭菌，待用；（2）种子培养：采用菌株ATCC?21783为CGTase产生菌，投放入培养基中，培养基为：可溶性淀粉1%，蛋白胨0.5%，酵母膏0.5%，磷酸氢二钾0.1%，七水硫酸镁0.02%，碳酸钠1%，其余为净水，调整pH8.5；200rpm摇床培养3天，待光密度达到0.8，作为种子液；（3）棕绳固定化培...

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：金征宇，岳艳，王金鹏，周星，焦爱权，王亚敏，赵建伟，徐学明，谢正军，田耀旗，
申请(专利权)人：江南大学，
类型：发明
国别省市：