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一种采用移动式发酵和高能原料生产高效生物饲料的方法技术

技术编号:8477231 阅读:153 留言:0更新日期:2013-03-27 17:13
一种采用移动式发酵和高能原料生产高效生物饲料的方法,其是将各种发酵底物原料粉碎后加入混合机内,然后接入混合菌液和水进行混合;接种混合完毕的发酵底物通过自动计量打包系统装填到硅胶呼吸膜饲料发酵袋中进行打包、封口,在发酵室内恒温发酵72~120h,即得到所述高效生物饲料成品;所述的发酵底物的组成为:油糠5~10重量份、高脂棕榈粕30~40重量份、玉米糖蛋白40~50重量份、高脂亚麻粕5~10重量份、高脂酒精粕10~20重量份;所述的混合菌液由头状丝孢酵母、解脂亚罗酵母和嗜热脂肪地芽孢杆菌的菌液混合而成。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术是关于,属于微 生物饲料添加剂领域。
技术介绍
能量饲料通常所占饲粮的比例最大(大于50%),因此其在饲粮中占有举足轻重的 地位。能量饲料可分为谷实类、谷实加工副产品类、块根、块茎及其加工副产品、乳品加工副 产品以及各类动植物油脂等。这些常规的能量饲料一般都存在必需脂肪酸和脂溶性维生素 缺乏、粗脂肪含量较低、脂肪酸组成不平衡、成本较高、消化利用率较差等缺点。畜禽由于生 产性能的不断提高,对日粮养分浓度尤其是日粮能量浓度的要求愈来愈高,用常规的饲料 难以配制出高能量饲粮。鉴于这些原因,近几年来利用微生物固态发酵技术生产的能量饲 料产品,由于其必需脂肪酸含量较高、蛋白能量比例均衡、消化利用率高等特点,在畜禽养 殖中被广泛使用。同时微生物固态发酵技术也在不断的创新和发展,利用饲用微生物发酵 生产生物饲料的例子很多,但是绝大多数都是厚层固态发酵技术,不仅设备投资大,工艺复 杂,而且极易受环境温度影响,产品质量稳定差。高效呼吸膜固态发酵技术的诞生,从根本 上解决了这一问题。高效呼吸膜固态发酵技术是一种能使微生物有益菌在自然状态下保持 高活性生长代谢的生命呼吸装置,它可以使活菌在自然条件下能够长期保持高活性,巧妙 地解决了微生物固态发酵散热、厌氧控制、包装、储运以及在整个产品生产过程中的稳定性 难题。高效呼吸膜固态发酵生产技术是以各种轻工业副产物或杂柏作为发酵底物,原料不 需要经过消毒灭菌,采用独创的微生物高效呼吸膜和先包装后发酵的移动式微生物固态发 酵工艺,生产高能、高蛋白的有益菌微生物复合培养物。该技术生产工艺简单,成本低,投资 少,可操作性强,成品使用方便,特别适合广大农村养殖场(户)的使用。该专利技术对解决人畜 争粮及饲料安全问题,建设节约型社会具有重大意义。
技术实现思路
本专利技术的目的在于,根据上述情况,提供一种采用移动式发酵和高能原料生产高 效生物饲料的方法。为实现上述目的,本专利技术采用以下技术方案,其特征在于,(I)将各种发酵底物原料粉碎后加入混合机内,然后接入混合菌液和水进行混(2)接种混合完毕的发酵底物通过自动计量打包系统装填到硅胶呼吸膜饲料发酵 袋中进行打包、封口,在发酵室内恒温发酵72 120h,即得到所述高效生物饲料成品;所述的发酵底物的组成为油糠5 10重量份、高脂棕榈柏30 40重量份、玉米 糖蛋白40 50重量份、高脂亚麻柏5 10重量份、高脂酒精柏10 20重量份;所述的混合菌液由头状丝孢酵母(Trichosporon capitatum)、解脂亚罗酵母(Yarrowia Iipolytica)和嗜热脂肪地芽抱杆菌(Geobacillusstearothermophilus)的菌液混合而成。如上所述的方法,优选地,步骤(I)中,所述的发酵底物粉碎后过40 42目筛,混合菌液按发酵底物5 10%的重量百分比接种,水按料水比1:1 1. 5的比例进行添加,发酵底物水分调节到45 55%之间。如上所述的方法,优选地,步骤(2)中,所述的打包、封口的过程中,不将袋内空气排空,包装好的物料在发酵室内35 37°C恒温条件下发酵72 120h。如上所述的方法,优选地,所述的头状丝孢酵母和解脂亚罗酵母菌液是按以下方法制成的制备一级种子培养基12Brix麦芽汁IOOOmL,在温度115 121°C下灭菌20 30min ;其中麦芽汁的制备方法为大麦芽若干,粉碎后,加入4倍于麦芽重量的水,搅拌均匀,在55 60°C保温箱内糖化4h,取出过滤,得麦芽汁,测量此麦芽汁的体积和浓度后, 分装于已灭菌的三角瓶中,O. 6kg/cm2灭菌40min备用,用时将滤液稀释至所需糖度;制备二级种子培养基和发酵培养 基(NH4)2S042. Okg、葡萄糖10kg、酵母浸粉5kg、 MgSO4 · 7Η200· 5kg、KH2PO4L OkgUO0 BX 糖蜜 1000L, pH 自然,在温度 115 121°C下灭菌 20 30min ;其中糖蜜的处理方法为85° BX的糖蜜原液用水作1:1. 5稀释。H2SO4调?!13. 5,摇匀,静置8h,取滤液加石灰乳,调pH7. 2,60°C加热并搅拌30min,静置12h,取滤液,调pH6. 0, 稀释到10° BX备用;一级种子培养=IOOOmL三角瓶中装一级种子培养基500mL,将菌种斜面按环/50 IOOmL的比例接种入一级种子培养基中,25 28°C下以150 160r/min振荡培养24 48h ;二级种子培养将经所述一级种子培养的菌液按照5 10%的重量比接种到二级种子罐中,在25 28°C、通风量体积比为1:1 1. 5的条件下、以140 150r/min机械搅拌,培养24 48h ;液体发酵培养将经所述二级种子培养的菌液按照5 10%的重量比接种到发酵罐中,在25 28°C、通风量体积比为1:1 1. 5的条件下、以140 150r/min机械搅拌,培养24 48h。如上所述的方法,优选地,所述的嗜热脂肪地芽孢杆菌菌液是按以下方法制成的制备一级种子培养基蛋白胨5g、牛肉浸膏3g、NaC15g、MnSO4 · H2OO. 005g,蒸懼水 IOOOmL混合均勻,在温度115 121°C下灭菌20min 30min ;制备二级种子培养基和发酵培养基大豆粉10kg、蛋白胨5kg、葡萄糖10kg、牛肉浸粉2kg、MnS04 ·Η2058,无菌纯水1000L,pH自然,在温度115 121°C下灭菌20 30min ;一级种子培养1000mL三角瓶中装一级种子培养基500mL,将菌种斜面按环/50 IOOmL的比例接种入一级种子培养基中,37 40°C下以120 130r/min振荡培养24 48h ;二级种子培养将经所述一级种子培养的菌液按照5 10%的重量比接种到二级种子罐中,在37 40°C、通风量体积比为1:0. 8 1.2的条件下、以120 130r/min机械搅拌,培养24 48h ;液体发酵培养将经所述二级种子培养的菌液按照5 10%的重量比接种到发酵罐中,在37 40°C、通风量体积比为1:0. 8 1. 2的条件下、以120 130r/min机械搅拌, 培养24 48h ;如上所述的方法,优选地,步骤(I)中所述的混合菌液中各菌种的混合比例和混合菌液的接种量分别为头状丝孢酵母、解脂亚罗酵母、嗜热脂肪地芽孢杆菌的混合比例为3 4 :3 4 : 2 4,接种量为发酵底物重量百分比的5 10%。如上所述方法制备得到的高效生物饲料。如上所述方法制备得到的高效生物饲料,其中粗脂肪(DM) ^ 22. 00%、粗蛋白(DM) 彡20. 12%、脂肪酶活彡13. 70U/g、亚麻酸彡1. 20%、亚油酸彡8. 50%、油酸彡9. 30%、头状丝孢酵母(CFU/g)彡3. 50X 108、解脂亚罗酵母(CFU/g)彡5. OOX 108、嗜热脂肪地芽孢杆菌(CFU/ g)彡 8. OXlO80本专利技术的有益效果在于·本专利技术是选用油糖、闻脂掠桐柏、玉米糖蛋白、闻脂亚麻柏和闻脂酒精柏为原料,经粉碎、加水混合后接种由头状丝孢酵母(Trichosporoncapitatum)、解脂亚罗酵母 (YarrowialipoIytiCa)、嗜热脂肪地芽抱本文档来自技高网
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【技术保护点】
一种采用移动式发酵和高能原料生产高效生物饲料的方法,其特征在于,?(1)将各种发酵底物原料粉碎后加入混合机内,然后接入混合菌液和水进行混合;?(2)接种混合完毕的发酵底物通过自动计量打包系统装填到硅胶呼吸膜饲料发酵袋中进行打包、封口,在发酵室内恒温发酵72~120h,即得到所述高效生物饲料成品;?所述的发酵底物的组成为:油糠5~10重量份、高脂棕榈粕30~40重量份、玉米糖蛋白40~50重量份、高脂亚麻粕5~10重量份、高脂酒精粕10~20重量份;?所述的混合菌液由头状丝孢酵母、解脂亚罗酵母和嗜热脂肪地芽孢杆菌的菌液混合而成。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:张有聪郝永清史彬林任国军
申请(专利权)人:张有聪
类型:发明
国别省市:

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