枸杞、银杏叶保健醋饮料的加工工艺制造技术

枸杞、银杏叶保健醋饮料的加工工艺属于保健醋饮料加工工艺，尤其涉及一种添加有枸杞、银杏叶添加配方的保健醋饮料的加工工艺。本发明专利技术提供了一种添加有枸杞、银杏叶添加配方的保健醋饮料的加工工艺。本发明专利技术工艺流程为：醋、浸提过滤处理的枸杞和银杏叶、蔗糖蜂蜜→按比例配制→过滤→超高温瞬时杀菌、冷却→灌装→封口→倒瓶杀菌→喷淋杀菌降温→吹干→灯检→套缩→标→喷码→装箱。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术属于保健醋饮料加工工艺，尤其涉及一种添加有枸杞、银杏叶添加配方的保健醋饮料的加工工艺。
技术介绍
醋，又称酢、醢、苦酒、米醋，起源于我国。春秋战国时期《周礼》记载“醢入主醢”，“醢”是指醋和其它各种酸味品，由此推算，醋有3000多年历史。经常食用醋能够起到消除疲劳、软化血管等作用，不但是重要的调味品，也是极好的保健食品。 枸杞和银杏叶也是重要的保健食品，在保健醋中添加枸杞、银杏叶等中草药，可以改善保健醋的外观和口感，并增加保健醋的营养价值。
技术实现思路
本专利技术针对上述问题，提供了一种添加有枸杞、银杏叶添加配方的保健醋饮料的加工工艺。本专利技术是由以下技术方案实现的，一种枸杞、银杏叶保健醋饮料的加工工艺，工艺流程为醋、浸提过滤处理的枸杞和银杏叶、蔗糖蜂蜜一按比例配制一过滤一超高温瞬时杀菌、冷却一灌装一封口一倒瓶杀菌一喷淋杀菌降温一吹干一灯检一套缩一标一喷码一装箱；其特征在于枸杞、银杏叶保健醋饮料的最佳配方为含陈醋2. 5%、银杏叶汁20. I %、枸杞汁13. 4%、糖蜜汁22. 0%。本专利技术有益效果本专利技术在食醋对人体保健作用的基础上，配以枸杞、银杏叶等中草药，采本文档来自技高网...

【技术保护点】
枸杞、银杏叶保健醋饮料的加工工艺，工艺流程为：醋、浸提过滤处理的枸杞和银杏叶、蔗糖蜂蜜→按比例配制→过滤→超高温瞬时杀菌、冷却→灌装→封口→倒瓶杀菌→喷淋杀菌降温→吹干→灯检→套缩→标→喷码→装箱；其特征在于枸杞、银杏叶保健醋饮料的最佳配方为：含陈醋2.5％、银杏叶汁20.1％、枸杞汁13.4％、糖蜜汁22.0％。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：仲新宇，
申请(专利权)人：仲新宇，
类型：发明
国别省市：