本发明专利技术提供了花青素提取物和玉米须提取物的混合液在制备抑菌药物上的用途。本发明专利技术将两类不同的提取物——花青素提取物和玉米须提取物制备成混合液，该混合液具有显著的与其浓度正相关的抑菌效果，尤其是在针对泌尿系统感染的常规抗生素具有高度的耐药性的细菌方面的抑菌作用。基于本发明专利技术的研究成果，可以开发出有效的抑菌药物。
【技术实现步骤摘要】
本专利技术属于医药保健品领域，涉及植物提取物在制备抑菌药物上的用途。
技术介绍
玉米须(corll silk或者stigma maydis)是禾本科玉蜀黍植物玉米ka mays L.的干燥花柱和柱头，来源丰富，价格低廉，易于采集收集，具有较明显的生药理活性，药理研究主要为调节免疫功能、抗肿瘤、抗菌及抗氧化、利尿和抗尿路结石形成、降低血糖和血压等作用，具有广阔的开发前景.它含有多种对人体有益的化学成分，如留醇、多糖、黄酮、 皂苷、氨基酸、无机元素、有机酸等。玉米须源于《滇南本草》，民间应用的比较多，为《中华人民共和国卫生部药材标准》1985版(一部)收载。纪丽莲等(纪丽莲.玉米须提取物对食品腐败菌及致病菌抑制作用.生命科学研究，2001，5(1) 68.)报道玉米须提取物对7种常见的食品腐败菌及致病菌的抑菌试验，玉米须乙醇提取物效果最好，最低抑菌浓度(MIC)为3.0g/100g;玉米须提取物在常规食品杀菌条件(UHT)及中酸至酸性条件下，抑菌活性稳定。Neucere，Jo. seph N(Neucere, Joseph N. Inhibition of Aspergillus favus Growth by silk Extracts of Resistant an Susceptible Corn . Journal Agricultural Food Chem. 1996,44 (8) 1982.)报道了玉米须的水提取物具有抑制曲菌霉生长的作用，经电泳实验分析活性成分是葡聚糖酶和壳多糖，这两种物质有抗真菌的作用。Oilets MV(Oilers M V. Stabilized bactericidal face creams , 01. krytiya Izobret, 1987, (13) :16.)报道了玉米须的油脂加入面霜中，可增加面霜的抗菌成分的稳定性。玉米须的不同溶剂提取物对供试菌都有不同程度的抑菌作用，其中90%乙醇提取物抑菌活性最强；对大肠杆菌最小抑菌浓度为250mg/mL，对金黄色葡萄球菌、枯草芽孢杆菌、黑曲霉的最小抑菌浓度均为500mg/mL ；玉米须抑菌成分具有耐热耐压稳定性。现有专利文献和科研报道中，多为利用玉米须的抗氧化、利尿、降压、降血糖、降血脂和增强免疫力等保健功能来进行专利技术，开发产品。花青素是一类广泛存在于植物中的水溶性色素，属于类黄酮化合物，也是植物的主要呈色物质。自然条件下游离的花青素极少见，而常与一个或多个葡萄糖、鼠李糖、半乳糖、木糖、阿拉伯糖等通过糖苷键形成花色苷，花色苷中的糖苷基和羟基还可以与一个或几个分子的香豆酸、阿魏酸、咖啡酸、对羟基苯甲酸等芳香酸和脂肪酸通过酯键形成酰基化的花色苷。已知天然存在的花色苷有250多种，存在于27个科，73个属的植物中。花青素属于酚类化合物中的类黄酮类(flavonoids)。基本结构包含二个苯环，并由3碳的单位连结(C6-C3-C6)。花青素经由苯基丙酸路径和类黄酮生合成途径生成，由许多酵素调控催化。以天竺葵色素(pelargonidin)、矢车菊素(cyanidin)、花翠素(delphinidin)、芍药花苷配基(peonidin)、矮牵牛苷配基(petunidin)及锦葵色素(malvidin)六种非配醣体(aglycone)为主。花青素因所带羟基数(_0H)、甲基化(methylation)、醣基化(glycosylation)数目、醣种类和连接位置等因素而呈现不同颜色。颜色的表现因生化环境条件的改变，如受花青素浓度、共色作用、液胞中PH值的影响。花青素也是一类具有保健功能的活性成分，大量研究表明花青素具有很强的抗氧化作用，可以清除体内的自由基；降低氧化酶的活性；可以降低高血脂大鼠的甘油脂水平，改善高甘油脂脂蛋白的分解代谢；抑制胆固醇吸收，降低低密度脂蛋白胆固醇含量；抗变异、抗肿瘤、抗过敏、保护胃粘膜等多种功能。因此，近年来对作为多酚的花青素对健康可能带来的好处的关注越来越集中，并多在功能食品和保健食品中得到应用。现有专利技术专利中，均是针对花青素的抗氧化作用来进行专利技术设计，其中可见于 CN200510042958. 8 “原花青素在制备治疗结肠炎药物的新用途”、CN 200610124805. 2 “莲原花青素用于制备防治老年痴呆药物的用途”、CN 200710061216. 9 “原花青素B2在制备防治糖尿病及血管并发症药物的应用”、CN 200910049151.5 “原花青素类化合物用于制备抗血管性痴呆产品的用途”等，而未见有关花青素的抗菌作用的报道。近年来，泌尿系统感染率逐年上升。国外报道医院泌尿系统感染占医院感染的35% 50%，居医院感染的首位。国内报道医院泌尿系统感染占医院感染的67. 01% (130/194)。泌尿系统感染(urinarytractinfection，UTI)是指从尿道口到肾脏的泌尿道任何部位发生的细菌感染的总称。UTI习惯上按解剖部位分类，包括尿道炎、膀胱炎和肾盂肾炎，以及与其密切相关的肾周感染和前列腺炎、附睾睾丸炎。在不同年龄组的人群中，UTI的发生率不同。新生儿中男童多见，行包皮环切可显著降低感染率。青少年和成年人群中女性的感染率远远高于男性。在女性，年龄每增加10 岁，感染率便增加1%，至65岁时达10%。有50%的女性一生中有至少一次尿路感染。泌尿系统感染来源于以大肠埃希菌为主(56.2%)，其次为肺炎克雷伯菌(9.5%)，凝固酶阴性葡萄球菌(8.3%),肠球菌属(7.7%),铜绿假单胞菌(6.5%),变形杆菌属(5.9%),* 菌)，金黄色葡萄球菌(1.2% )。病原菌常于患者机体免疫力下降时入侵泌尿系统引起尿路感染，患者或在接受介入操作治疗时损伤黏膜，导致医院获得性感染。随着抗菌药物的广泛滥用，尿路感染的病原体分布发生改变，并诱导耐药性产生，给临床治疗增加了难度。其中，肠埃希氏菌(E. coli)通常称为大肠杆菌，自Escherich在1885年发现以来，在相当长的一段时间内，一直被当作正常肠道菌群的组成部分，认为是非致病菌。直到 20世纪中叶，才认识到一些特殊血清型的大肠杆菌对人和动物有病原性，尤其对婴儿和幼畜(禽)，常引起严重腹泻和败血症，它是一种普通的原核生物，根据不同的生物学特性将致病性大肠杆菌分为5类致病性大肠杆菌(EPEC)、肠产毒性大肠杆菌(ETEC)、肠侵袭性大肠杆菌(EIEC)、肠出血性大肠杆菌(EHEC)、肠黏附性大肠杆菌(EAEC)。多数泌尿系统感染是由大肠埃希氏杆菌造成的。金黄色葡萄球菌(Staphyloccocus aureus Rosenbach)是一种重要病原菌,隶属于葡萄球菌属Staphylococcus)，可引起多种严重感染。有“嗜肉菌”的别称。它是革兰氏阳性菌的代表。金黄色葡萄球菌细胞壁含90%的肽聚糖和10%的磷壁酸，其肽聚糖的网状结构比革兰氏阴性菌致密。克雷伯氏菌属为肠杆菌科中一类有荚膜的革兰氏阴性杆菌，本属中肺炎克雷伯氏菌(又称肺炎杆菌)、臭鼻克雷伯氏杆菌和鼻硬结克雷伯氏菌与人类关系密切。其中尤以肺炎克雷伯氏菌最为重要，其所致疾病占克雷伯氏菌属感染的95%以上。肺炎克雷伯氏菌可引起泌尿道感染、胆道感染、败血症本文档来自技高网...
【技术保护点】
１．花青素提取物和玉米须提取物的混合液在制备抑菌药物上的用途。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员：惠宏襄，张改群，赵小宁，孙大力，何帝铭，
申请(专利权)人：东莞宏力生物科技有限公司，
类型：发明
国别省市：44
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