【技术实现步骤摘要】
本技术涉及一种肉制品切片装置，属于熟食制品领域。
技术介绍
以往的制作工艺，熟食制品的切断主要依靠人力手工切断，非常消耗人工，且效率低下，无法满足生产目标。
技术实现思路
本技术涉及一种肉制品切片装置，将手工切断熟食变为机械切断，降低人力消耗，提高了效率，且能满足任何订单的生产要求。本技术的技术方案：一种肉制品切片装置，包括：送料口、护板、传送带、轴承、支撑柱、支撑杆、一号电机、出料槽、收纳箱、主动轮，二号电机、导线、控制器、曲柄、滑块，切刀；其中：送料口下端与护板连接，护板下部设有传送带，传送带两端安装有轴承，一号电机驱动轴承，轴承下设有支撑柱，一号电机下设有支撑杆，护板左侧安装有出料槽，出料槽下设有收纳箱，出料槽左端设有切刀，切刀上端与滑块连接，滑块与主动轮通过曲柄连接，二号电机驱动主动轮，二号电机通过导线与控制器连接。本技术的优点：本技术涉及了一种肉制品切片装置，降低了人工费用，提升了熟食的生产产量，提高了生产效率。本技术的工作原理：启动控制器开始按键，一号、二号电机启动，待切的熟食制品从送料口进入，经过护板、出料槽，到达切刀切断处，曲柄滑块机构使得切刀上下往复运动切断熟食，熟食掉入收纳箱，完成作业。附图说明图1为本技术装配结构示意图；图2为本技术切刀结构示意图；附图标记：送料口1、护板2、传送带3、轴承4、支撑柱5、支撑杆6、一号电机7、出料槽8、收纳箱9、主动轮10，二号电机11、导线12、控制器13、曲柄14、滑块15，切刀16。具体实...
【技术保护点】
一种肉制品切片装置，包括：送料口（1）、护板（2）、传送带（3）、轴承（4）、支撑柱（5）、支撑杆（6）、一号电机（7）、出料槽（8）、收纳箱（9）、主动轮（10），二号电机（11）、导线（12）、控制器（13）、曲柄（14）、滑块（15），切刀（16）；其特征在于：送料口（1）下端与护板（2）连接，护板（2）下部设有传送带（3），传送带（3）两端安装有轴承（4），一号电机（7）驱动轴承（4），轴承（4）下设有支撑柱（5），一号电机（7）下设有支撑杆（6），护板（2）左侧安装有出料槽（8），出料槽（8）下设有收纳箱（9），出料槽（8）左端设有切刀（16），切刀（16）上端与滑块（15）连接，滑块（15）与主动轮（10）通过曲柄（14）连接，二号电机（11）驱动主动轮（10），二号电机（11）通过导线（12）与控制器（13）连接。
【技术特征摘要】
1.一种肉制品切片装置，包括：送料口（1）、护板（2）、传送带（3）、轴承（4）、支撑柱（5）、支撑杆（6）、一号电机（7）、出料槽（8）、收纳箱（9）、主动轮（10），二号电机（11）、导线（12）、控制器（13）、曲柄（14）、滑块（15），切刀（16）；其特征在于：送料口（1）下端与护板（2）连接，护板（2）下部设有传送带（3），传送带（3）两端安装有轴承（4），一号电机（7）驱动轴承（4），轴承（4）下设有支撑柱（5），一号电机（7）下设有支撑杆（6），护板（2）左侧安装...
【专利技术属性】
技术研发人员：王瑞年，
申请(专利权)人：江西省添美食品有限公司，
类型：新型
国别省市：江西;36
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