【技术实现步骤摘要】
一种酱汁卤肉入味装置
本技术涉及酱汁卤肉生产设备
，尤其是一种酱汁卤肉入味装置。
技术介绍
酱汁卤肉在卤制前需要进行入味处理，将酱汁等调料注入到肉块内部，使卤肉的内外味道均匀一致，目前卤肉在入味处理方面的效率非常低，而且操作起来非常不方便，存在不足。
技术实现思路
本技术的目的是设计一种酱汁卤肉入味装置，相比现有技术，本技术设计了一种可以手持的酱汁卤肉入味装置，单手即可完成入味处理，不仅效率非常高，而且操作非常简单。为了实现上述目的，本技术所采用的技术方案如下：一种酱汁卤肉入味装置，包括外壳、上盖、提拉杆、压板、弹簧、卤汁囊袋、通孔、针管、出液孔；其中：外壳顶部安装有上盖，压板活动安装在外壳内部，且压板的边缘与外壳的内壁相接触形成移动副连接，提拉杆由外向内穿过上盖并固定在压板上，弹簧连接在上盖与压板之间，卤汁囊袋放置在由压板与外壳底部构成的空腔内，且卤汁囊袋底部设有通孔，针管固定插接在外壳底部，且针管通过通孔与卤汁囊袋相连通，针管之上还设有出液孔。一种酱汁卤肉入味装置，其中：卤汁囊袋与外壳底部内壁之间采用粘接固定的方式连接。相比于现有技术，本技术设计了一种可以手持的酱汁卤肉入味装置，单手即可完成入味处理，不仅效率非常高，而且操作非常简单。附图说明图1为本技术的结构示意简图。附图标记：外壳1、上盖2、提拉杆3、压板4、弹簧5、卤汁囊袋6、通孔7、针管8、出液孔9。具体实施方式以下实施结合实施例并对照附图对本...
【技术保护点】
1.一种酱汁卤肉入味装置，包括外壳（1）、上盖（2）、提拉杆（3）、压板（4）、弹簧（5）、卤汁囊袋（6）、通孔（7）、针管（8）、出液孔（9）；其特征在于：外壳（1）顶部安装有上盖（2），压板（4）活动安装在外壳（1）内部，且压板（4）的边缘与外壳（1）的内壁相接触形成移动副连接，提拉杆（3）由外向内穿过上盖（2）并固定在压板（4）上，弹簧（5）连接在上盖（2）与压板（4）之间，卤汁囊袋（6）放置在由压板（4）与外壳（1）底部构成的空腔内，且卤汁囊袋（6）底部设有通孔（7），针管（8）固定插接在外壳（1）底部，且针管（8）通过通孔（7）与卤汁囊袋（6）相连通，针管（8）之上还设有出液孔（9）。/n
【技术特征摘要】
1.一种酱汁卤肉入味装置，包括外壳（1）、上盖（2）、提拉杆（3）、压板（4）、弹簧（5）、卤汁囊袋（6）、通孔（7）、针管（8）、出液孔（9）；其特征在于：外壳（1）顶部安装有上盖（2），压板（4）活动安装在外壳（1）内部，且压板（4）的边缘与外壳（1）的内壁相接触形成移动副连接，提拉杆（3）由外向内穿过上盖（2）并固定在压板（4）上，弹簧（5）连接在上盖（2）与压板...
【专利技术属性】
技术研发人员：王瑞年，
申请(专利权)人：江西省添美食品有限公司，
类型：新型
国别省市：江西;36
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