本实用新型专利技术涉及肉类产品预冷设备技术领域，且公开了一种肉类产品冷冻前预冷处理装置，包括箱体，箱体的左侧固定安装有电机，箱体的正面和背面均固定安装有固定块，电机的输出端通过减速机固定安装有主动丝杆，主动丝杆的外表面固定安装有主动轮，主动轮的外表面传动安装有动力传送带，位于背面固定块的左侧转动安装有从动丝杆，该肉类产品冷冻前预冷处理装置,通过电机配合主动轮、动力传送带和从动轮带动主动丝杆与从动丝杆旋转，主动丝杆和从动丝杆通过两个滑块配合连接块带动放置盒和控水盒向右移动，实现了对肉类产品进行预冷处理的效果，保证了肉类产品的预冷更加充分和均匀，缩短了预冷时间。缩短了预冷时间。缩短了预冷时间。
【技术实现步骤摘要】
一种肉类产品冷冻前预冷处理装置
[0001]本技术涉及肉类产品预冷设备
，具体为一种肉类产品冷冻前预冷处理装置。
技术介绍
[0002]肉类是指人类饮食中最重要的一类食物，它的原料为各种动物身上可供食用的肉及一些其他组织，经过不同程度及方法的加工，成为不同种类的肉类食物，肉类含存丰富的蛋白质、脂肪和B族维生素、矿物质，是人类的重要食品，为了延长肉类产品的保质期，往往会通过冷冻的方式对肉类产品进行储存，而在冷冻前需要先对肉类进行预冷处理。
[0003]现有的肉类产品冷冻前预冷处理装置在进行使用时，往往先对肉类产品进行冷藏降温再放入冷冻设备中，肉类产品的预冷时间较长，容易出现变质的问题，肉类产品在风冷时表面水分蒸发过多，导致肉类产品在速冻过程中产生的色差影响肉类产品的卖相。
技术实现思路
[0004](一)解决的技术问题
[0005]针对现有技术的不足，本技术提供了一种肉类产品冷冻前预冷处理装置，具备能够保证肉类产品预冷的更加充分和均匀，缩短了肉类产品预冷过程的时间，避免了肉类产品在速冻过程中产生的色差影响肉类产品的卖相等优点，解决了肉类产品的预冷时间较长，容易出现变质的问题，肉类产品在风冷时表面水分蒸发过多，导致肉类产品在速冻过程中产生的色差影响肉类产品卖相的问题。
[0006](二)技术方案
[0007]为解决上述技术问题，本技术提供如下技术方案：一种肉类产品冷冻前预冷处理装置，包括箱体，所述箱体的左侧固定安装有电机，所述箱体的正面和背面均固定安装有固定块，所述电机的输出端通过减速机固定安装有主动丝杆，所述主动丝杆的外表面固定安装有主动轮，所述主动轮的外表面传动安装有动力传送带，位于背面所述固定块的左侧转动安装有从动丝杆，所述从动丝杆的外表面固定安装有从动轮，所述从动轮的外表面与动力传送带的内表面传动连接，所述主动丝杆和从动丝杆的右端均贯穿固定块并延伸至固定块的外部，所述主动丝杆和从动丝杆的外表面且位于主动轮右方均螺纹安装有滑块，所述滑块的底部通过连接块固定安装有放置盒。
[0008]优选的，所述箱体内腔的底部滑动安装有螺纹套，所述螺纹套的顶端与放置盒的底部固定连接。
[0009]优选的，所述放置盒的内表面滑动安装有控水盒，所述放置盒和控水盒的外表面均开设有过水槽。
[0010]优选的，所述螺纹套的内部螺纹安装有螺纹杆，所述螺纹杆的顶端依次贯穿螺纹套、放置盒和控水盒并延伸至控水盒的外部。
[0011]优选的，所述螺纹杆的左端和右端均固定安装有转块，所述转块的外表面与控水
盒的内表面转动连接，所述螺纹杆的顶端固定安装有调节把手。
[0012]优选的，所述固定块的数量为四个。
[0013](三)有益效果
[0014]与现有技术相比，本技术提供了一种肉类产品冷冻前预冷处理装置，具备以下有益效果：该肉类产品冷冻前预冷处理装置可通过电机配合主动轮、动力传送带和从动轮带动主动丝杆与从动丝杆旋转，主动丝杆和从动丝杆通过两个滑块配合连接块带动放置盒和控水盒向右移动，通过转动调节把手配合螺纹套带动螺纹杆向上移动，螺纹杆向上移动过程中配合转块带动控水盒向上移动脱离水面。
[0015]1、该肉类产品冷冻前预冷处理装置，通过电机配合主动轮、动力传送带和从动轮带动主动丝杆与从动丝杆旋转，主动丝杆和从动丝杆通过两个滑块配合连接块带动放置盒和控水盒向右移动，实现了对肉类产品进行预冷处理的效果，保证了肉类产品预冷更加充分和均匀，缩短了预冷时间，增加了表面水分，解决了入库前风冷时水分蒸发过多的问题。
[0016]2、该肉类产品冷冻前预冷处理装置，通过转动调节把手配合螺纹套带动螺纹杆向上移动，螺纹杆向上移动过程中配合转块带动控水盒向上移动脱离水面，实现了肉类产品与冰水快速分离的效果，避免了产品表面残留水分较多占用冷冻容量的问题，防止了产品的重量增加，减小了后期的运输负担。
附图说明
[0017]图1为本技术的外部结构主视图。
[0018]图2为本技术的内部结构纵剖图。
[0019]图3为本技术的电机、主动丝杆、从动丝杆、主动轮、从动轮和动力传送带外部结构俯视图。
[0020]图中：1、箱体；2、电机；3、固定块；4、主动丝杆；5、主动轮；6、动力传送带；7、从动丝杆；8、从动轮；9、滑块；10、连接块；11、放置盒；12、螺纹套；13、控水盒；14、螺纹杆；15、转块；16、调节把手。
具体实施方式
[0021]下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本技术保护的范围。
[0022]请参阅图1
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3，一种肉类产品冷冻前预冷处理装置，包括箱体1，箱体1的左侧固定安装有电机2，电机2与外部电源电性连接，电机2可进行正转和反转，电机2时候受外部PLC编程程序控制，箱体1的正面和背面均固定安装有固定块3，固定块3为主动丝杆4和从动丝杆7提供外部支撑，电机2的输出端通过减速机固定安装有主动丝杆4，主动丝杆4的外表面固定安装有主动轮5，主动轮5的外表面传动安装有动力传送带6，位于背面固定块3的左侧转动安装有从动丝杆7，从动丝杆7的外表面固定安装有从动轮8，从动轮8的外表面与动力传送带6的内表面传动连接，主动丝杆4和从动丝杆7的右端均贯穿固定块3并延伸至固定块3的外部，主动丝杆4和从动丝杆7的外表面且位于主动轮5的右方均螺纹安装有滑块9，滑块
9的底部通过连接块10固定安装有放置盒11，箱体1内腔的底部滑动安装有螺纹套12，螺纹套12的顶端与放置盒11的底部固定连接，放置盒11的内表面滑动安装有控水盒13，放置盒11和控水盒13的外表面均开设有过水槽，螺纹套12的内部螺纹安装有螺纹杆14，螺纹杆14的顶端依次贯穿螺纹套12、放置盒11和控水盒13并延伸至控水盒13的外部，螺纹杆14的左端和右端均固定安装有转块15，转块15的外表面与控水盒13的内表面转动连接，螺纹杆14的顶端固定安装有调节把手16，固定块3的数量为四个。
[0023]工作原理：首先当使用人员需要对肉类产品进行预冷处理时，先在箱体1中放入冰水，再将肉类产品放到控水盒13中，然后通过启动电机2配合减速机带动主动丝杆4旋转，主动丝杆4通过主动轮5配合动力传送带6和从动轮8带动从动丝杆7旋转，主动丝杆4和从动丝杆7在旋转过程中通过两个滑块9配合连接块10带动放置盒11和控水盒13向右移动，在控水盒13向右移动过程中通过冰水对肉类产品进行降温处理来达到预冷效果，通过转动调节把手16配合螺纹套12带动螺纹杆14向上移动，螺纹杆14向上移动过程中配合转块15带动控水盒13向上移动脱离水面，使肉类表面不残留过多的水分。
[0024]综上所述，该肉类产品冷冻前预冷本文档来自技高网...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种肉类产品冷冻前预冷处理装置，包括箱体(1)，其特征在于：所述箱体(1)的左侧固定安装有电机(2)，所述箱体(1)的正面和背面均固定安装有固定块(3)，所述电机(2)的输出端通过减速机固定安装有主动丝杆(4)，所述主动丝杆(4)的外表面固定安装有主动轮(5)，所述主动轮(5)的外表面传动安装有动力传送带(6)，位于背面所述固定块(3)的左侧转动安装有从动丝杆(7)，所述从动丝杆(7)的外表面固定安装有从动轮(8)，所述从动轮(8)的外表面与动力传送带(6)的内表面传动连接，所述主动丝杆(4)和从动丝杆(7)的右端均贯穿固定块(3)并延伸至固定块(3)的外部，所述主动丝杆(4)和从动丝杆(7)的外表面且位于主动轮(5)的右方均螺纹安装有滑块(9)，所述滑块(9)的底部通过连接块(10)固定安装有放置盒(11)。2.根据权利要求1所述的一种肉类产品冷冻前预冷处理装置，其特征在于：所述箱体(1)内腔的底部滑动安装...
【专利技术属性】
技术研发人员：王瑞年，
申请(专利权)人：江西省添美食品有限公司，
类型：新型
国别省市：
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