胡椒功能性食品制造技术

本发明专利技术公开了一种胡椒功能性食品，其特征是由胡椒原料、辅助成分、助剂经配比混合制备而成，其中按重量百分比计胡椒原料０．１－９０％、辅助成分０～８０％，余量为助剂；根据需要采用现有的工艺制备成相应的剂型。本发明专利技术所提供的胡椒功能性食品采用现有的加工工艺，利用胡椒中有效成分与辅助成分的种类搭配和量比，可形成多种针对性较强的功能性食品，是一种多功能的疗效食品。

【技术实现步骤摘要】

【技术保护点】
一种胡椒功能性食品，其特征在于：由胡椒原料、辅助成分、助剂经配比混合制备而成，其中按重量百分比计胡椒原料０．１－９０％、辅助成分０～８０％，余量为助剂；根据需要采用现有的工艺制备成相应的剂型；所述胡椒原料是胡椒粉、胡椒碱或胡椒油树脂；所述辅助成分是灵芝多糖、虫草多糖、低聚糖、蜂胶、番石榴叶提取物、Ｌ－肉碱、Ｌ－谷氨酰胺、维生素Ｅ、果胶、维生素Ａ、辅酶Ｑ↓［１０］、肌醇、维生素Ｃ、亚麻子油、维生素Ｂ、Ｌ－酪氨酸、维生素Ｂ↓［１２］、胆碱、硫酸葡萄糖胺、泛酸、ＳＯＤ、二甲基甘氨酸、硒、γ－氨基丁酸、异黄酮或卵磷脂中的一种或二种以上混合；所述助剂是指赋形剂和调味剂。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：杜道林，陈登峰，
申请(专利权)人：杜道林，陈登峰，
类型：发明
国别省市：66[中国|海南]