一种缓解男性性功能障碍、抗疲劳的功能性食品制造技术

本发明专利技术公开一种缓解男性性功能障碍、抗疲劳的功能性食品，其原料含有玛咖粉。本发明专利技术所提供的功能性食品可明显提高人体血浆中的睾酮浓度以及肝糖原的转化速率(表现为血液中葡萄糖浓度维持在稳定的水平而不易因持续运动下降)，从而有效缓解MSD和提高人体的抗疲劳性能。

【技术实现步骤摘要】
一种缓解男性性功能障碍、抗疲劳的功能性食品
本专利技术涉及一种功能性食品，具体涉及一种缓解男性性功能障碍、抗疲劳的功能性食品。
技术介绍
男性性功能障碍(MSD)是指男性性功能的各种紊乱或缺陷，包括性欲抑制(或性欲不振，ISD)、勃起功能障碍(ED)或阳痿和早泄(PE，也称为快速射精、提前射精、或射精早发)和性快感缺乏，多与睾酮、皮质醇等激素的分泌有关。应用PDE5抑制剂，如西地那非(sildenafil)、伐地那非(vardenafil)和他达拉非(tadalafil)，可成功治疗ED。目前对PE的成功疗法包括减少阴茎感觉的麻醉霜(如利多卡因、丙胺卡因及其组合)和SSRI抗抑郁剂，如帕罗西汀、氟西汀和舍曲林，但其效果并不理想且过量服用具有明显的不良反应。此外，睾酮还具有促进骨骼肌和骨骼生长、刺激红细胞生成、增加肌糖元储备的作用，与人体的运动能力、肌肉力量的增长、疲劳的消除等都有密切的关系。研究表明长时间大运动量训练或过度训练均可引起血液中睾酮浓度下降，这种现象被称为“运动性腺机能减退”或者“运动型低血睾酮”。
技术实现思路
有鉴于此，本专利技术公开一种可明显提高人体抗疲劳能力、同时有效缓解男性性功能障碍的功能性食品。本专利技术的目的通过以下技术方案实现：一种缓解男性性功能障碍、抗疲劳的功能性食品，其原料按重量计包括：还包括按重量计100～230份红枣、20～30份黄精、200～300份麦芽糖浆。所述玛咖粉可选用任一种市售的现有技术实现。为十字花科(Cruciferae)独荇菜属(Lepidium)植物，学名Lepidiummeyenii。一般认为玛咖有抗疲劳，提高精子质量，补充体力，改善睡眠，抗更年期，活跃生育，增强记忆等功效。但玛咖植株中的有效成分受提取方法等条件的影响，质量较为不稳定。同时动物实验及临床也表明，直接口服卡玛粉对缓解MSD、抗疲劳的效果并不明显。而采用注射的方式又极易引发过敏反应。本专利技术的玛咖选用南美安第斯山区的玛咖制成的玛咖粉，含水量应当控制在0—2％之间(游离态水)。所述羧甲基纤维素钠，又称：羧甲基纤维素钠盐，羧甲基纤维素，CMC，Carboxymethyl，CelluloseSodium,SodiumsaltofCaboxyMethylCellulose，是一种食品添加剂，常用于作为食品的增稠剂、粘结剂。本专利技术的羧甲基纤维素钠可选用任一种现有技术实现。所述山梨糖醇的分子式为C6H14O6。是常见的食品甜味剂。所述人参提取物是指采集自新鲜五加科植物人参(PanaxginsengC.A.Mey)，的全株，可选用浸提、双相萃取等现有技术获得。人参具有一定的抗疲劳功效。本专利技术的人参为新鲜的人参全株(含叶片、茎、根)。设计人在研究中发现，向玛咖制品中添加少量的羧甲基纤维素钠和微量的山梨糖醇，并配以适量的人参，能够有效提高人体对玛咖制品的敏感度，明显提高人体血浆中的睾酮浓度以及肝糖原的转化速率(表现为血液中葡萄糖浓度维持在稳定的水平而不易因持续运动下降)，从而有效缓解MSD和提高人体的抗疲劳性能。任意除去羧甲基纤维素钠或山梨糖醇的任一种，上述效果均随之消失。利用上述组合物，可结合公知技术配置成任一种形态的保健品，如玛咖保健酒、保健饮料、药片等。为改善、中和玛咖和的药性，降低其对人体消化系统的刺激，还可以向配方中加入按重量计100～230份红枣、20～30份黄精、200～300份麦芽糖浆。红枣、黄精等均为市售的干制产品。还包括按重量计400～650份乙醇质量分数为30～50％的米酒以及300～400份的去离子水。作为优选方式，还包括墨旱莲叶提取物0.2～0.9份；所述人参提取物是指人参全株粉碎为0.9～1.5mm的颗粒后，加入重量为颗粒鲜重10～30倍的质量分数为5～8％的乙酸溶液中，在35～45℃的温度下通空气静置20～30日后，加入与乙酸溶液等重的乙醇在70～80℃下熬煮30～50分钟后，过滤获得的滤液；所述墨旱莲叶提取物是指墨旱莲叶片粉碎为1～3mm的颗粒后，浸没在质量为墨旱莲叶片鲜重的20～25倍的蜂蜜中，每日依次以50～60℃加热10小时后再以1～6℃冷藏14小时，处理5～15日后获得所述旱墨莲叶片提取物；所述玛咖粉是指玛咖根在70～80℃下、相对湿度为60％的环境中静置20～50日后，经90～95℃烘干5小时后，经粉碎获得的粒径在0.5～0.8mm的物质。旱墨莲，也称鳢肠(Ecliptaprostrata)，是菊科植物，一般认为可促进毛发生长。将旱墨莲叶片的提取物加入玛咖制品中，特别是当有羧甲基纤维素钠存在时，服用后能够短时间内提高血浆中睾酮的浓度(高敏感度)，并在较长的时间内维持这一浓度的血睾酮。相对于普通浸提法或萃取法获得的人参提取物，浸没在乙酸中高温发酵20日以上的人参乙醇提取物表现出更加明显的促进肌肉生长效果，经喂食后，小鼠的后肢肌肉增重4—12％。将旱墨莲叶片置于蜂蜜中高温处理，有助于旱墨莲中的有机物发生褐变，获得所述短时间内提高睾酮浓度的效果。未经该处理的旱墨莲叶片提取物该效果较弱。低温处理的作用在于促进有效成分从旱墨莲中析出。所述蜂蜜为任意一种现有技术。蜂蜜中的果糖、维生素以及蜜蜂科动物分泌物等物质经高温、高湿处理的玛咖根部，其提高血浆中睾酮浓度的效果更佳。一种制备所述功能性食品的方法，包括如下工序：将所述玛咖粉加入体积为其20～30倍的去离子水中，加热至80～85℃后加入所述羧甲基纤维素钠，继续加热至90℃并保持3～7min，降温至60～67℃后加入所述山梨糖醇、人参提取物、墨旱莲叶提取物，保温20～30min后获得所述的功能性食品。具体实施方式为了便于本领域技术人员理解，下面将结合实施例对本专利技术作进一步详细描述：实施例1本实施例提供一种缓解男性性功能障碍、抗疲劳的功能性食品，其原料按重量计包括：进一步的，还包括墨旱莲叶提取物0.5份；所述人参提取物是指人参全株粉碎为0.9～1.5mm的颗粒后，加入重量为颗粒鲜重20倍的质量分数为7％的乙酸溶液中，在40℃的温度下通空气静置20日后，加入与乙酸溶液等重的乙醇在80℃下熬煮40分钟后，过滤获得的滤液；所述墨旱莲叶提取物是指墨旱莲叶片粉碎为1～3mm的颗粒后，浸没在质量为墨旱莲叶片鲜重的20倍的蜂蜜中，每日依次以60℃加热10小时后再以1℃冷藏14小时，处理10日后获得所述旱墨莲叶片提取物；所述玛咖粉是指玛咖根在75℃下、相对湿度为60％的环境中静置30日后，经91℃烘干5小时后，经粉碎获得的粒径在0.5～0.8mm的物质。本实施例还提供一种制备上述功能性食品的方法，包括如下工序：将所述玛咖粉加入体积为其30倍的去离子水中，加热至80℃后加入所述羧甲基纤维素钠，继续加热至90℃并保持7min，降温至60℃后加入所述山梨糖醇、人参提取物、墨旱莲叶提取物，保温20min后获得所述的功能性食品。实施例2本实施例提供一种缓解男性性功能障碍、抗疲劳的功能性食品，其原料按重量计包括：进一步的，还包括墨旱莲叶提取物0.9份；所述人参提取物是指人参全株粉碎为0.9～1.5mm的颗粒后，加入重量为颗粒鲜重10倍的质量分数为8％的乙酸溶液中，在35℃的温度下通空气静置30日后，加入与乙酸溶液等重的乙醇在70℃下熬煮50分钟后，过滤获得的滤本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种缓解男性性功能障碍、抗疲劳的功能性食品，其原料按重量计包括：

【技术特征摘要】
1.一种缓解男性性功能障碍、抗疲劳的功能性食品，其原料按重量计包括：玛咖粉80~120份；羧甲基纤维素钠3~10份；山梨糖醇0.005~0.009份；人参提取物0.05~0.35份；还包括墨旱莲叶提取物0.2～0.9份；所述墨旱莲叶提取物是指墨旱莲叶片粉碎为1～3mm的颗粒后，浸没在质量为墨旱莲叶片鲜重的20～25倍的蜂蜜中，每日依次以50～60℃加热10小时后再以1～6℃冷藏14小时，处理5～15日后获得所述墨旱莲叶片提取物；所述玛咖粉是指玛咖根在70～80℃下、相对湿度为60％的环境中静置20～50日后，经90～95℃烘干5小时后，经粉碎获得的粒径在0.5～0.8mm的物质。2.根据权利要求1所述的功能性食品，其特征在于：还包括按重量计100～230份红枣、20～30份黄精、200～300份麦芽糖浆。3.根据权利要求2...

【专利技术属性】
技术研发人员：梁滨，刘英敏，林楚雄，何彩霞，杨立楷，李国伟，
申请(专利权)人：广东长兴生物科技股份有限公司，
类型：发明
国别省市：广东;44