【技术实现步骤摘要】
水果保鲜剂本专利技术是有关一种保鲜剂，特别是一种日用水果保鲜剂。随着人们的生活水平的提高，市场上的水果品种和产量也日益增加，人们不仅需要更换不同品种的水果，而且要求水果新鲜。然而水果中往往会含有较多的水份，储存水果时间长，会使水果脱水而变味，也会使水果因水份而腐烂；同时水果在存期内仍有生命活动，吸收氧气，呼出二氧化碳，从而在进行自身氧化的过程中，会导致温度上升。如果储存时间较长(一个月以上)，热量又不易散发水果就会腐烂、变质，既污染了环境，又带来经济损失。现有的水果保鲜主要是低温保藏，同时保持干燥和空气流通，但缺点要备有很大的冷藏室，投资大，占地大，耗能大，费用较大。另一较常用的水果保鲜采用塑料薄膜，它把每只水果全部包覆，让其维持缓慢的呼吸作用，缺点是产生的热量不易散发，放置几个月，水果仍会腐烂，而且塑料薄膜制造工艺复杂，生产成本较高，而且不易降解，容易造成环境污染。本专利技术的目的是提供一种水果保鲜剂。本专利技术的目的是这样实现的：本专利技术由活性炭、无水硫酸钠和氧化钙所组成；其中活性炭占10％-20％(重量％)、无水硫酸钠占45％-55％(重量％)，余量为氧化钙。本专利技术的制造方法如下：(1)先将活性炭和氧化钙分别烘干，使其水份含量不超过3％；(2)将已烘干的活性炭和氧化钙按前述重量比，混合装入密封的容器中搅 拌，混合均匀成80-100目的粉剂；(3)装袋封存，低温保存。其中活性炭和无水硫酸钠是吸收水果排出的水份和空气中的水份，防止水份过多和不足，因为活性炭对水的吸附是可逆的，可保持水果有一定的湿度；氧化钙兼有吸水作用，吸收水果放出的二氧化碳，可...
【技术保护点】
一种水果保鲜剂，其特征在于：其具体组成如下（重量％）活性炭 １０％－２０％；无水硫酸钠 ４５％－５５％；氧化钙 余量；
【技术特征摘要】
1、一种水果保鲜剂，其特征在于：其具体组成如下(重量％)活性炭 10％-20％；无水硫酸钠 45％-55％；氧化钙 余量；2、一种水果保鲜剂的制造方法，其特征在于：(1)先将活...
【专利技术属性】
技术研发人员：刘亚娣，
申请(专利权)人：上海长洁卫生保健制品有限公司，
类型：发明
国别省市：31[中国|上海]
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