【技术实现步骤摘要】
一种荔枝、龙眼保鲜剂及使用方法
本专利技术涉及一种荔枝、龙眼保鲜剂及使用方法。
技术介绍
随着人们生活水平的提高,瓜果已成为人们日常生活中必不可少的食物,尤其是四时鲜果中的珍品,更易受到人们的青睐,但是常见的水果,尤其是一些时鲜水果,其成熟以后的保鲜条件十分苛刻,所以实际应市时间十分有限。龙眼和荔枝即为这类水果的典型代表,在其成熟采摘以后,在常温环境下短期内即会褐变或发酵,目前对龙眼的保鲜一般采用化学药剂保鲜或二氧化硫处理,不仅污染环境,而且会影响果实的味道和品质。近年来不少人为此提出了一些保鲜方法,但是这些方法的最大不足之处在于需采用中草药及或添加化学药剂,达不到绿色食品的技术要求。
技术实现思路
本专利技术的目的:旨在提供一种由植物物质构成的荔枝、龙眼保鲜剂及使用方法,它不仅能防止果壳的褐变及果实的变质,而且抑制果实体内水份挥发耗散,还能实现对人体无毒害,使荔枝、龙眼等时鲜水果的保鲜期保持时间能更有效地得以延长。本专利技术的上述目的是采用如下技术方案予以实现的:所述荔枝、龙眼保鲜剂的成份为蕉芋粉。首选的保鲜剂的使用方法包括如下步骤:-->1.使预保鲜的荔枝或龙眼表面湿润,2.使蕉芋粉均布于润湿的荔枝或龙眼表面上。本专利技术可在将荔枝或龙眼湿润中采用冰水,将荔枝或龙眼冷却至5-13℃,对保鲜更为有利,当然,也可以选择低温风冷。本专利技术可以选择将上述方法获得的荔枝或龙眼包装于盛有干燥剂的密封容器里,于低温下保藏,例如在1-5℃,可保藏90-120天。本专利技术优选的蕉芋粉的细度为160-200目。由于本专利技术采用了上述技术方案,从而以及其简单的植 ...
【技术保护点】
一种荔枝、龙眼保鲜剂,其特征在于:所述荔枝、龙眼保鲜剂的成份为蕉芋粉。
【技术特征摘要】
1、一种荔枝、龙眼保鲜剂,其特征在于:所述荔枝、龙眼保鲜剂的成份为蕉芋粉。2、一种荔枝、龙眼保鲜剂的使用方法,其特征在于:首选的保鲜剂的使用方法包括如下步骤:1、使预保鲜的荔枝或龙眼表面湿润,2、使蕉芋粉均布于润湿的荔枝或龙眼表面上。3、将上述方法获得的荔枝或龙眼包装于盛有干燥剂的密封容器里,于1-5℃...
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