具有保健功能的果酱及其制备方法技术

本发明专利技术公开了具有保健功能的果酱及其制备方法，其特征在于：包括以下物质的原料和重量份数：鲜桑葚20-40份；佛手瓜20-40份；红枣20-40份；枸杞15-20份；高纯果糖浆5份；木糖醇7份；柠檬酸0.02份。本发明专利技术产品含有丰富的桑葚，并科学配入佛手瓜、红枣与枸杞，将这四种纯天然植物的精华融合在一起，不仅营养多样，口感好，风味独特，老少咸宜，还具有增强免疫功能，促进造血细胞生长，降血脂，抗脂肪肝，抗肿瘤，抗衰老，抗应激，抗突变，保护心脏，治肝肾阴亏、虚劳咳嗽等保健功能。

【技术实现步骤摘要】

【技术保护点】
具有保健功能的果酱，其特征在于：包括以下物质的原料和重量份数：鲜桑葚?　　　　　20?40份；佛手瓜　　　　　20?40份；红　枣?　　　　20?40份；枸　杞?　　　　15?20份；高纯果糖浆?　　　　5份；木糖醇?　　　　　　7份；柠檬酸?　　　　　0.02份。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：朱世超，尉迟丽忻，
申请(专利权)人：朱世超，
类型：发明
国别省市：