本发明涉及用于受到真菌毒素玉米赤霉烯酮污染的饲料产品解毒的方法。

本发明涉及用于自糖蜜生产发酵产物的方法，其中将糖蜜ｉ）用α－淀粉酶和葡糖淀粉酶的组合处理并ｉｉ）使用一种或多种发酵生物以１０７－１０１０个细胞／ｍＬ发酵培养基范围内的细胞计数发酵。

本发明披露了新的洗涤剂组合物及其中酶组合的使用。对于所述组合物中存在的非蛋白酶酶类，该组合物具有增强的非蛋白酶酶类稳定性。

本发明涉及具有ＰｅｐＣ抑制活性的分离的多肽以及用于在曲霉属宿主细胞中产生目的异源多肽的方法，包括：（ａ）在有益于表达由第一和第二核酸序列编码的多肽的条件下培养包含所述第一和第二核酸序列的曲霉属宿主细胞，并且其中第一核酸序列编码目的异源多...

本发明涉及源自拟诺卡氏菌属菌种的蛋白酶（ＳＥＱ?ＩＤ?ＮＯ：１）及紧密相关蛋白酶的新变体，以及其药学用途。所述变体在治疗胰腺外分泌机能不全（ＰＥＩ）方面显示改良的性能。所述变体可以与脂肪酶和／或淀粉酶组合。医学适应症的其它例子是：治疗消...

本发明涉及具有蛋白酶活性的分离的多肽和编码该多肽的分离的多核苷酸。本发明还涉及包含所述多核苷酸的核酸构建体、载体和宿主细胞以及产生和使用所述多肽的方法。

本发明涉及与具有ＳＥＱ　ＩＤ　ＮＯ：４的氨基酸１－１８４的类芽孢杆菌属木聚糖酶有至少８２．７％的同一性百分比的木聚糖酶在动物饲料中的用途，还涉及包含这样的木聚糖酶的饲料添加剂和饲料组合物。这些木聚糖酶对不溶性纤维多糖（非淀粉多糖，缩写为...

本发明涉及具有乙酰木聚糖酯酶活性的分离的多肽和编码该多肽的分离的多核苷酸。本发明还涉及包含所述多核苷酸的核酸构建体、载体和宿主细胞以及产生和使用所述多肽的方法。

本发明涉及具有α－葡糖醛酸糖苷酶活性的分离多肽以及编码该多肽的分离多核苷酸。本发明还涉及核酸构建体、载体和包含所述多核苷酸的宿主细胞以及制备和使用所述多肽的方法。

本发明涉及具有纤维二糖水解酶活性的分离的多肽和编码所述多肽的分离的多核苷酸。本发明还涉及包含所述多核苷酸的核酸构建体、载体和宿主细胞以及产生和使用所述多肽的方法。

本发明提供了通过使孢子接触卤过氧化物酶、过氧化氢、氯或溴离子、和铵离子来杀死或灭活所述孢子的方法。

本发明涉及包含饲料酶和有机酸锌盐的饲料团粒。

本发明涉及包含饲料酶和铜离子供体的饲料团粒。

本发明涉及修饰的地衣芽孢杆菌宿主细胞，其中已经使一个或多个天然存在的染色体氯霉素乙酰转移酶编码基因ｃａｔ失活。染色体ｃａｔ基因的失活允许将氯霉素作为有效的选择剂用于将ＤＮＡ引入所述修饰的细胞的方法。

本发明涉及至少一种细菌淀粉酶在牛亚科反刍动物的饲料中的用途，特别是用于改进乳产量，所喂饮食的表观消化率、饲料干物质的消失、体重增加，和／或饲料转化率（ＦＣＲ）。牛类动物的实例是奶牛和肉用牛。本发明还涉及这些淀粉酶在饲料和饲料添加剂如预混...

本发明涉及脱毒经预处理的含木素纤维素材料的方法，包括在洗涤溶液中洗涤经预处理的含木素纤维素材料，并在再循环使用过的洗涤溶液之前处理所述使用过的洗涤溶液以去除酶抑制剂和／或发酵生物的抑制剂。

一种用于降低获得自发酵液的枯草杆菌蛋白酶溶液中核酸酶活性的方法，其包括：ａ）将所述枯草杆菌蛋白酶溶液的ｐＨ调节到ｐＨ８．５至ｐＨ１０．５的范围；ｂ）添加多元醇；ｃ）将所述枯草杆菌蛋白酶溶液的温度调节到５０℃至８０℃的范围；借此，所述核酸...

麦芽糖酸在食物和饲料产品中具有抗氧化作用。可以使用酶催化方法，从食物产品中已经存在的淀粉或麦芽糖直接产生抗氧化剂。抗氧化剂生产可在食物产品的分离部分上进行，由此可将食物产品的分离部分加回至食品生产方法或者最终的食物产品中。或者，可以通过...

本发明涉及从含木素纤维素材料产生发酵产物的方法，包括：ａ）预处理含木素纤维素材料；ｂ）制备经预处理的含木素纤维素材料浆料和经热处理的蒸馏酒糟；ｃ）用一种或多种酶水解所述浆料；ｄ）用发酵生物进行发酵。

肽醛或酮衍生物对在水性组合物如液体洗涤剂中稳定枯草杆菌蛋白酶类型的蛋白酶是特别有效的，其包括具有ＯＨ－取代的苯丙氨酸醛作为Ｃ末端残基的肽化合物。