一种医用鱼胶原蛋白多肽原料及其制备工艺制造技术

本发明专利技术涉及一种医用鱼胶原蛋白多肽原料的制备工艺，其步骤为从鱼鳞/鱼皮中清洗、浸酸、水洗、提取、粗过滤、脱色脱臭、精制、干燥成型的工艺。本发明专利技术还提供了医用级鱼胶原蛋白多肽原料。本发明专利技术工艺简单实用，其形成的鱼胶原蛋白多肽原料可达到医用级水平，既可作为功能活性因子用于组织工程支架材料、药物缓释材料、涂层材料等的改性，也可直接用于疾病的辅助治疗，避免了动物来源胶原蛋白的病毒传播风险，具有较高的生物安全性。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及动物胶原蛋白领域，更具体的涉及一种医用鱼胶原蛋白多肽原料及其制备工艺，以鱼鳞/鱼皮为原料提取医用鱼胶原蛋白多肽原料，达到无菌无热原水平。
技术介绍
胶原蛋白与细胞再生、分化、运动、免疫、关节润滑、血压抑制、伤口愈合、衰老及疾病等有极其密切的关系。由于它是机体内许多组织的主要组成成份并行使着很多十分重要的功能，因此外源性胶原蛋白基生物材料在组织创伤后的止血、修复以及缺损性充填直至再生医学中都发挥着巨大的作用。目前，生物医药和临床医学中所用的胶原蛋白制品主要来源于陆地的牲畜资源，如用牛跟腱制备胶原蛋白。由于存在可能感染疯牛病、蓝耳病病毒的巨大风险，故各国都已严加控制。若以水产品加工废料鱼皮或鱼鳞为原料提取胶原蛋白，不仅安全性大大改善，而且充分利用鱼类加工废弃物，从而创造巨大的经济和社会价值。鱼胶原蛋白多肽的应用已在功能性保健食品及化妆方面蓬勃展开，不仅为社会认可与接受，而且取得了很好的经济效益。业已证实，鱼胶原蛋白多肽可增加钙吸收、促进胶原蛋白生成、刺激细胞生长等作用。但综观国内外现况，利用鱼皮胶原蛋白开展生物医药和临床医学的应用，仍处在萌芽状态。在生物医药领域，由于胶原本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种医用鱼胶原蛋白多肽原料的制备工艺，其特征在于：其包括以下步骤：a：清洗：将鱼鳞/鱼皮先经粗洗，再以去离子水多次冲洗，沥干；b：浸酸：所述鱼鳞/鱼皮用pH3～5盐酸溶液浸泡，搅拌混匀；c：水洗：所述酸处理过的鱼鳞/鱼皮用水洗调节pH至中性，然后少量水多次洗涤，沥干；d：提取：按2～10∶1的比例向鱼鳞/鱼皮中加入水，调节pH至8～9，30～50℃条件下酶解4～12h；升温至70～100℃，保持5～20min；e：粗过滤：将提取的溶液通过过滤方式除去沉淀；f：脱色脱臭：将所述步骤e滤液过柱处理，脱色脱臭；g：精制：将所述步骤f滤液通过膜过滤体系；h：干燥成型。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：位晓娟，顾其胜，
申请(专利权)人：上海华睿生物科技有限公司，
类型：发明
国别省市：