一种以哺乳动物皮及骨为原料制备胶原蛋白肽的方法技术

本发明专利技术公开了一种以哺乳动物皮及骨为原料制备胶原蛋白肽的方法，其包括以下步骤：原料预处理、在脱脂机中进行脱脂、采用生物酶A和生物酶B进行酶解、油液分离，取下部澄清液、截除分子量为3000Da以上的胶原肽、清除离子型杂质、灭菌、浓缩、干燥；所述生物酶A为中性蛋白酶、碱性蛋白酶、胰蛋白酶中的一种或两种以上混合；所述生物酶B为链球胶原酶、酸性蛋白酶、木瓜酶、菠萝酶中的一种或两种以上混合。本发明专利技术采用纯生物、物理的方式获得低分子量的胶原蛋白肽，在制备过程中不对原料进行化学处理，不添加任何有机化学品或无机化学品，获得的胶原蛋白肽纯度及安全生较高、应用效果好。

【技术实现步骤摘要】

【技术保护点】
一种以哺乳动物皮及骨为原料制备胶原蛋白肽的方法，其特征在于至少包括以下步骤：1）原料预处理；2）在脱脂机中进行脱脂；3）生物酶A和生物酶B进行酶解；4）油液分离，取澄清液；5）截除分子量为3000Da以上的胶原蛋白肽；6）清除离子型杂质；7)灭菌；8）浓缩；9）干燥；所述生物酶A为中性蛋白酶、碱性蛋白酶、胰蛋白酶中的一种或两种以上混合；所述生物酶B为链球胶原酶、酸性蛋白酶、木瓜酶、菠萝酶中的一种或两种以上混合。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：郑拯，
申请(专利权)人：广州金娜宝生物科技有限公司，
类型：发明
国别省市：