【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及一株青贮用乳酸菌，具体是一株能够改善苜蓿青贮饲料品质的。
技术介绍
紫花苜猜(Medicago sativa)是一种优质的多年生豆科牧草,其产量高,一年可以刈割多次，并且富含蛋白质、维生素和矿物质等营养物质。对于畜牧，苜蓿适口性好，瘤胃降解率高，粗蛋白含量高，因此苜蓿是畜牧业生产中不可缺少的优质牧草资源。然而长期以来，苜蓿的保存主要以晒制干早为主，这种方法的最大缺点是营养物质损失严重。青贮饲料由于具有鲜嫩多汁、营养价值高、适口性好和长期贮存的特性，已经成为反刍动物不可缺少的基础饲料，所以苜蓿青贮逐渐成为近几年人们研究的热点。 青贮是通过乳酸发酵快速降低pH值并维持厌氧环境，以利于青贮作物长期保存的一种贮藏方式。与饲草晾晒成干草相比，饲草青贮可以大幅度缩短从收割到贮藏的时间，避免不良天气造成的饲草损失，使青绿饲草的营养成分得到最大限度的保存。然而苜蓿水分含量高，糖分相对较低，缓冲能较高，所以一般条件下不易青贮。乳酸菌是近年来正在推广的青贮微生物添加剂，其主要作用是有目的地调节青贮料内微生物组成，调控青贮发酵过程，促进乳酸菌大量繁殖，抑制有害菌活动，更...
【技术保护点】
一株适用于苜蓿青贮饲料发酵的植物乳杆菌，其特征在于：所述植物乳杆菌(Lactobacillus？plantarum？Ps？9)是从100株植物乳杆菌中筛选出来的耐酸、产酸能力强、生长速度快的乳酸菌；该菌菌株已保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物菌种保藏中心，保藏号：CGMCC？No.5489，保藏日期为：2011年11月23日。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员：于洁，高鹏飞，
申请(专利权)人：北京和美科盛生物技术有限公司，
类型：发明
国别省市：
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