The invention relates to a health-care green tea and a preparation method thereof, belonging to the technical field of tea drinks. The health Green Tea, by weight, made from the following raw materials: Lingyun pekoe tea fresh leaves from 80 to 90, 3 to 5 portions of fresh reed rhizome lotus, 3 ~ 5, 2 ~ 6 medlar. The Green Tea products of high quality, and has the function of health care; prepared by the invention can not only keep the Green Tea nutrients in tea, without destroying the original flavor of Green Tea at the same time, greatly shorten the processing time, improve economic efficiency.
【技术实现步骤摘要】
一种保健绿茶及其制作方法
本专利技术涉及茶饮品
，具体涉及一种保健绿茶及其制作方法。
技术介绍
随着科技经济的发展，人们的消费质量和消费水平不断提高，保健意识也逐步增强，茶类保健产品的开发利用将越来越受到人们的关注。研究结果证明，饮茶可以降低血脂，降低胆固醇，具有防止动脉硬化的作用。目前各种茶食品的品种较多，以茶饮料为主，口味较为单，功能单一，营养成分较少。绿茶是中国的主要茶类之一，是未经发酵制成的茶，因此较多的保留了鲜叶的天然物质，含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分也较多。绿茶中的这些天然营养成份，对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等具有特殊效果，是其他茶类所不及的。传统绿茶的制备工艺虽然简单，但是存在耗时较长，制备出的绿茶口感比较单一、不具备保健功效的问题，为此，本专利技术人通过大量的实验和研究通过改进传统绿茶的加工工艺，为广大的爱茶人士提供了一种具有独特口感的保健绿茶的制备方法。
技术实现思路
本专利技术的专利技术目的在于：针对上述存在的问题，提供一种保健绿茶及其制作方法，所述绿茶产品质量高，同时具有保健功效；通过本方...
【技术保护点】
一种保健绿茶，其特征在于，以重量份计，由如下原料制成：凌云白毫茶鲜叶80～90份、鲜芦根3～5份、荷叶3～5份、枸杞子2～6份。
【技术特征摘要】
1.一种保健绿茶，其特征在于，以重量份计，由如下原料制成：凌云白毫茶鲜叶80～90份、鲜芦根3～5份、荷叶3～5份、枸杞子2～6份。2.根据权利要求1所述的保健绿茶，其特征在于，以重量份计，由如下原料制成：凌云白毫茶鲜叶80份、鲜芦根5份、荷叶3份、枸杞子6份。3.根据权利要求1所述的保健绿茶，其特征在于，以重量份计，由如下原料制成：凌云白毫茶鲜叶90份、鲜芦根3份、荷叶5份、枸杞子2份。4.根据权利要求1所述的保健绿茶，其特征在于，以重量份计，由如下原料制成：凌云白毫茶鲜叶85份、鲜芦根4份、荷叶4份、枸杞子5份。5.一种制作权利要求1～4任一项所述保健绿茶的方法，其特征在于，包括如下步骤：(1)原料提取：按重量份称取鲜芦根、荷叶和枸杞子，分别加入其自身重量6-10倍的水，加热至沸腾，保持沸腾3-5分钟，过滤，分别得到鲜芦根提取液、荷叶提取液和枸杞子提取...
【专利技术属性】
技术研发人员：黄秀兰，杨昌伦，张兴思，
申请(专利权)人：广西乐业县昌伦茶业有限责任公司，
类型：发明
国别省市：广西,45
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