一种馅料成型装置制造方法及图纸

技术编号:15335990 阅读:136 留言:0更新日期:2017-05-16 22:15
一种馅料成型装置,属于食品加工设备技术领域,解决了现有技术中馅料搅拌结构复杂、切刀更换不易、生产效率低下的技术问题,其解决的技术方案为:它包括电机一、馅料搅拌装置、原料混合装置和混料输送装置,其中电机一下方设置有馅料搅拌装置,馅料搅拌装置下方连接混料输送装置,将馅料输送至成型口处;馅料输送装置驱动原料混合装置内原料发生搅拌运动,将原料与馅料混合后通过混料输送装置输送至成型口处,所述原料混合装置下方设置有底板。本实用新型专利技术通过改变机械传动结构,简化包馅机中电机的使用数量,同时馅料搅拌壳内增加了拨料杆,可以将馅料斗边上的料向绞龙中间聚拢,解决了料斗有料而绞龙没料送的问题。

【技术实现步骤摘要】
一种馅料成型装置
本技术属于食品加工设备
,特别涉及一种馅料成型装置。
技术介绍
随着人们生活品质的不断提高,简单的烹饪已经不能满足人们的需求,将馅料包裹在皮料之中进行蒸煮炸制的烹饪技巧已经逐渐被人们所熟知,但是手工包馅过程往往较为复杂,耗时耗力,所以自动包馅机也就因运而生。但是,现有技术提供的包馅机多采用两个电机分别对馅料和原料进行混合,而且混合后的馅料成型切断过程效率低,切刀更换不易,这都直接导致包馅机工作效率低下。
技术实现思路
本技术要解决的技术问题是:针对现有技术中包馅机存在的不足之处,通过改变机械传动结构,简化包馅机中电机的使用数量,提高馅料成型切断速度,提高包馅机的生产效率,本技术提出一种馅料成型装置。本技术通过以下技术方案予以实现。一种馅料成型装置,它包括电机一、馅料搅拌装置、原料混合装置和混料输送装置,其中电机一下方设置有馅料搅拌装置,馅料搅拌装置下方连接混料输送装置,将馅料输送至成型口处;馅料输送装置驱动原料混合装置内原料发生搅拌运动,将原料与馅料混合后通过混料输送装置输送至成型口处,所述原料混合装置下方设置有底板;所述馅料搅拌装置包括馅料搅拌壳、馅料绞龙、搅拌杆及齿轮组,馅料搅拌壳内设置有馅料绞龙和搅拌杆,所述电机一动力输出轴穿过馅料搅拌壳并延伸至馅料搅拌壳内与馅料绞龙固定连接,电机一动力输出轴与馅料搅拌壳之间设置有齿轮组,所述齿轮组包括齿轮和与齿轮相啮合的齿圈,所述齿轮通过键与电机一输出轴相连,所述齿圈下端面固定连接有搅拌杆;所述混料输送装置包括馅料管、支撑罩、绞龙、三通和链轮组一,馅料管上端伸入馅料搅拌装置内,馅料管下端延伸至支撑罩内;所述支撑罩底面设置有连接板,馅料绞龙通过馅料管延伸至连接板处,连接板上设置有链轮组一,链轮组一主动轮设置于馅料绞龙上,从动轮设置于连接板另一端,主动轮与从动轮通过链条连接,支撑罩下方通过连接环连接三通,三通内设置有绞龙,所述绞龙与馅料绞龙同轴固定连接;所述原料混合装置包括原料传动装置、原料斗、原料盒、原料绞龙和压轮,原料斗下方设置有原料盒,原料斗底面与原料盒顶面接触处设置有开口,原料盒内设置有原料绞龙,垂直于原料绞龙轴线方向设置有压轮,链轮组一从动轮通过原料传动装置分别驱动原料绞龙和压轮运动,将原料盒内的原料通过三通运送至成型口处。进一步的,所述搅拌杆为L形。进一步的,所述原料传动装置包括链轮、齿轮和传动轴,与链轮组一从动轮同轴设置有驱动锥齿轮a,垂直于驱动锥齿轮a轴线方向设置有从动锥齿轮a,与从动锥齿轮a同轴地设置有链轮组二,链轮组二由驱动链轮b与从动链轮b组成,从动锥齿轮a通过轴a将动力输送至驱动链轮b处,驱动链轮b驱动从动链轮b运动,与从动链轮b同轴轴b上依次设置有驱动锥齿轮c与驱动直齿轮c,垂直于驱动锥齿轮c轴线方向设置有从动锥齿轮c,与从动锥齿轮c同轴轴c上设置有链轮组三,链轮组三由驱动链轮c与从动链轮c组成,从动锥齿轮c通过轴c将动力输送至驱动链轮c处,驱动链轮c驱动从动链轮c运动,与从动链轮c同轴轴d上设置有压轮;与驱动直齿轮c相啮合地设置有从动直齿轮c,分别与驱动直齿轮c和从动直齿轮c同轴地设置有两根轴线方向相互平行的原料绞龙。进一步的,所述轴a、轴b、轴c、轴d两端分别设置有轴承支座。本技术与现有技术相比具有以下有益效果。1、本技术中馅料成型装置与成型切断装置中分别只需要1个电机,减少了电机的使用数量;馅料成型装置中原来需要变频器控制馅料搅拌的速度,速比稳定性较差,本技术提供的料成型装置只需要安装不同齿数和模数的链轮,就能使原料搅拌与馅料搅拌速比很稳定。即降低了生产成本又减少能耗、还增加了机器的稳定性和生产效率。2、馅料搅拌壳内增加了拨料杆,可以将馅料斗边上的料向绞龙中间聚拢,解决了料斗有料而绞龙没料送的问题。附图说明图1为馅料成型装置立体结构示意图。图2为馅料成型装置零件爆炸图。具体实施方式下面结合实施例对本技术做详细说明:本实施例是以本技术技术方案为前提进行实施,给出了详细的实施方式和具体的操作过程,但本技术的保护范围不限于下面的实施例。如图1~2所示,一种馅料成型装置2,它包括电机一21、馅料搅拌装置22、原料混合装置23和混料输送装置24,其中:电机一21下方设置有馅料搅拌装置22,馅料搅拌装置22下方连接混料输送装置24,将馅料输送至成型口处25;馅料输送装置24驱动原料混合装置23内原料发生搅拌运动,将原料与馅料混合后通过混料输送装置24输送至成型口25处,所述原料混合装置下方设置有底板26;所述馅料搅拌装置22包括馅料搅拌壳221、馅料绞龙222、搅拌杆223及齿轮组224,馅料搅拌壳221内设置有馅料绞龙222和搅拌杆223,所述电机一21动力输出轴穿过馅料搅拌壳221并延伸至馅料搅拌壳221内与馅料绞龙222固定连接,电机一21动力输出轴与馅料搅拌壳221之间设置有齿轮组224,所述齿轮组224包括齿轮和与齿轮相啮合的齿圈,所述齿轮通过键与电机一21输出轴相连,所述齿圈下端面固定连接有搅拌杆223;所述混料输送装置24包括馅料管241、支撑罩242、绞龙243、三通244和链轮组一245,馅料管241上端伸入馅料搅拌装置22内,馅料管241下端延伸至支撑罩242内;所述支撑罩242底面设置有连接板246,馅料绞龙222通过馅料管241延伸至连接板246处,连接板246上设置有链轮组一245,链轮组一245主动轮设置于馅料绞龙222上,从动轮设置于连接板246另一端,主动轮与从动轮通过链条连接,支撑罩242下方通过连接环247连接三通244,三通244内设置有绞龙243,所述绞龙243与馅料绞龙222同轴固定连接;所述原料混合装置23包括原料传动装置231、原料斗232、原料盒233、原料绞龙234和压轮235,原料斗232下方设置有原料盒233,原料斗232底面与原料盒233顶面接触处设置有开口,原料盒233内设置有原料绞龙234,垂直于原料绞龙234轴线方向设置有压轮235,链轮组一245从动轮通过原料传动装置231分别驱动原料绞龙234和压轮235运动,将原料盒233内的原料通过三通244运送至成型口25处。进一步的,所述搅拌杆223为L形。进一步的,所述原料传动装置231包括链轮、齿轮和传动轴,与链轮组一245从动轮同轴设置有驱动锥齿轮a,垂直于驱动锥齿轮a轴线方向设置有从动锥齿轮a,与从动锥齿轮a同轴地设置有链轮组二2311,链轮组二2311由驱动链轮b与从动链轮b组成,从动锥齿轮a通过轴a将动力输送至驱动链轮b处,驱动链轮b驱动从动链轮b运动,与从动链轮b同轴轴b上依次设置有驱动锥齿轮c与驱动直齿轮c,垂直于驱动锥齿轮c轴线方向设置有从动锥齿轮c,与从动锥齿轮c同轴轴c上设置有链轮组三2312,链轮组三2312由驱动链轮c与从动链轮c组成,从动锥齿轮c通过轴c将动力输送至驱动链轮c处,驱动链轮c驱动从动链轮c运动,与从动链轮c同轴轴d上设置有压轮235;与驱动直齿轮c相啮合地设置有从动直齿轮c,分别与驱动直齿轮c和从动直齿轮c同轴地设置有两根轴线方向相互平行的原料绞龙234。进一步的,所述轴a、轴b、轴c、轴d两端分别设置有轴承支座。以上所本文档来自技高网...
一种馅料成型装置

【技术保护点】
一种馅料成型装置,它包括电机一(21)、馅料搅拌装置(22)、原料混合装置(23)和混料输送装置(24),其特征在于:电机一(21)下方设置有馅料搅拌装置(22),馅料搅拌装置(22)下方连接混料输送装置(24),将馅料输送至成型口(25)处;馅料输送装置(24)驱动原料混合装置(23)内原料发生搅拌运动,将原料与馅料混合后通过混料输送装置(24)输送至成型口(25)处,所述原料混合装置下方设置有底板(26);所述馅料搅拌装置(22)包括馅料搅拌壳(221)、馅料绞龙(222)、搅拌杆(223)及齿轮组(224),馅料搅拌壳(221)内设置有馅料绞龙(222)和搅拌杆(223),所述电机一(21)动力输出轴穿过馅料搅拌壳(221)并延伸至馅料搅拌壳(221)内与馅料绞龙(222)固定连接,电机一(21)动力输出轴与馅料搅拌壳(221)之间设置有齿轮组(224),所述齿轮组(224)包括齿轮和与齿轮相啮合的齿圈,所述齿轮通过键与电机一(21)输出轴相连,所述齿圈下端面固定连接有搅拌杆(223);所述混料输送装置(24)包括馅料管(241)、支撑罩(242)、绞龙(243)、三通(244)和链轮组一(245),馅料管(241)上端伸入馅料搅拌装置(22)内,馅料管(241)下端延伸至支撑罩(242)内;所述支撑罩(242)底面设置有连接板(246),馅料绞龙(222)通过馅料管(241)延伸至连接板(246)处,连接板(246)上设置有链轮组一(245),链轮组一(245)主动轮设置于馅料绞龙(222)上,从动轮设置于连接板(246)另一端,主动轮与从动轮通过链条连接,支撑罩(242)下方通过连接环(247)连接三通(244),三通(244)内设置有绞龙(243),所述绞龙(243)与馅料绞龙(222)同轴固定连接;所述原料混合装置(23)包括原料传动装置(231)、原料斗(232)、原料盒(233)、原料绞龙(234)和压轮(235),原料斗(232)下方设置有原料盒(233),原料斗(232)底面与原料盒(233)顶面接触处设置有开口,原料盒(233)内设置有原料绞龙(234),垂直于原料绞龙(234)轴线方向设置有压轮(235),链轮组一(245)从动轮通过原料传动装置(231)分别驱动原料绞龙(234)和压轮(235)运动,将原料盒(233)内的原料通过三通(244)运送至成型口(25)处。...

【技术特征摘要】
1.一种馅料成型装置,它包括电机一(21)、馅料搅拌装置(22)、原料混合装置(23)和混料输送装置(24),其特征在于:电机一(21)下方设置有馅料搅拌装置(22),馅料搅拌装置(22)下方连接混料输送装置(24),将馅料输送至成型口(25)处;馅料输送装置(24)驱动原料混合装置(23)内原料发生搅拌运动,将原料与馅料混合后通过混料输送装置(24)输送至成型口(25)处,所述原料混合装置下方设置有底板(26);所述馅料搅拌装置(22)包括馅料搅拌壳(221)、馅料绞龙(222)、搅拌杆(223)及齿轮组(224),馅料搅拌壳(221)内设置有馅料绞龙(222)和搅拌杆(223),所述电机一(21)动力输出轴穿过馅料搅拌壳(221)并延伸至馅料搅拌壳(221)内与馅料绞龙(222)固定连接,电机一(21)动力输出轴与馅料搅拌壳(221)之间设置有齿轮组(224),所述齿轮组(224)包括齿轮和与齿轮相啮合的齿圈,所述齿轮通过键与电机一(21)输出轴相连,所述齿圈下端面固定连接有搅拌杆(223);所述混料输送装置(24)包括馅料管(241)、支撑罩(242)、绞龙(243)、三通(244)和链轮组一(245),馅料管(241)上端伸入馅料搅拌装置(22)内,馅料管(241)下端延伸至支撑罩(242)内;所述支撑罩(242)底面设置有连接板(246),馅料绞龙(222)通过馅料管(241)延伸至连接板(246)处,连接板(246)上设置有链轮组一(245),链轮组一(245)主动轮设置于馅料绞龙(222)上,从动轮设置于连接板(246)另一端,主动轮与从动轮通过链条连接,支撑罩(242)下方通过连接环(247)连接三通(244),三通(244)内设置有绞龙(243),所述绞龙(243)与馅料绞龙(22...

【专利技术属性】
技术研发人员:姚荣法
申请(专利权)人:上海法熠实业有限公司
类型:新型
国别省市:上海,31

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