一种催化效率提高的N-乙酰谷氨酸激酶突变体制造技术

本发明专利技术公开了一种催化效率提高的N‑乙酰谷氨酸激酶突变体，属于生物工程领域。将来源于钝齿棒杆菌(Corynebacterium crenatum SYPA5‑5)的N‑乙酰谷氨酸激酶的基因进行定点突变，使其编码的氨基酸序列在第74位由异亮氨酸I突变为缬氨酸V。本发明专利技术所述的N‑乙酰谷氨酸激酶突变体的催化效率(Kcat/Km)由野生型的513mM‑1min‑1提高到843mM‑1min‑1，是突变之前的1.64倍，并且此突变体的热稳定性也有所提高。本发明专利技术所得N‑乙酰谷氨酸激酶突变体更有利于精氨酸的生产需求，为高效合成L‑精氨酸奠定了基础。

【技术实现步骤摘要】
201610285765

【技术保护点】
一种催化效率提高的N‑乙酰谷氨酸激酶突变体，其特征在于，将钝齿棒杆菌来源的N‑乙酰谷氨酸激酶第74位的异亮氨酸I突变为缬氨酸V。

【技术特征摘要】
1.一种催化效率提高的N-乙酰谷氨酸激酶突变体，其特征在于，将钝齿棒杆菌来源的N-乙酰谷氨酸激酶第74位的异亮氨酸I突变为缬氨酸V。2.权利要求1所述突变体的编码基因，其特征在于：其...

【专利技术属性】
技术研发人员：饶志明，徐美娟，张景景，杨套伟，张显，葛小勋，
申请(专利权)人：江南大学，
类型：发明
国别省市：江苏;32