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一种组装食品的制作方法技术

技术编号:130076 阅读:224 留言:0更新日期:2012-04-11 18:40
一种组装食品的制作方法,是将用一品种的食物,分别加工出各种不同的风味,或将多个品种的食物,分别加工出同一种风味,然后将每一种风味或每一品种的食品,分别用软材料定量包装后密封,然后将若干种风味的不同品种或若干个品种同一风味的食品,组装在一个容器里,然后放入若干小叉、勺、刀、备用的佐料及食品脱氧剂,将容器密封,在容器的上部装一手提带即可。这样买一件食品就可吃到几种甚至十几种风味或品种的食品,省时、省钱又多口福,食用方便,并延长了食品的保质期。(*该技术在2014年保护过期,可自由使用*)

【技术实现步骤摘要】
一种组装食品的制作方法本专利技术是关于食品的制作方法,特别是一种组装食品的制作方法。目前,市场上销售的食品,一个包装内只有一种风味或一个品种的食品,十分单调,若想同时吃几种风味或吃几个品种的食品,就得同时买几盒食品或几个罐头,要是吃不完,带走不方便,不要了又可惜。本专利技术的目的,是针对上述不足,提供了一种组装食品的制作方法,由其方法所制作出的食品,保质期较长,食用方便,买一个就能吃到若干种风味或若干个品种的食品。本专利技术是通过以下措施解决的:根据不同民族的风俗习惯、不同地域的风味、不同层次的消费标准,将同一种食物分别加工出各种不同的风味,或将多种食物分别加工出同一种风味,然后将已加工好的食品,按每一种风味,或按每一个品种,分别用符合食品用的不透气的软质材料单独定量包装后密封,然后将若干种风味的不同品种的食品组装在一个容器里,如将红烧鸡、糖醋鱼、清炖甲鱼、绘三鲜等组装在一起,或将烤鸭、烧鸡、蒸火腿片、香肠、炸鹌鹑、咸鸭蛋、松花蛋、油炸花生米、卤牛肉、酸菜等组合在一起,或将油焖香茹、炒玉兰片、绘黄花木耳、辣味油炸豆腐、清炖莲子等组装在一起,或将五香打瓜子、炒葵瓜子、开心果、制青果、油炸黄豆、炒花生米、核桃仁、话梅、杏子、果脯等组装在一起,也可将饼干、麻花、蛋卷、香酥饼、芝麻团、-->云片糕等组装在一起,或将多个品种的同一风味的食品组装在一起,如将糖水苹果、糖水荔枝、糖水菠萝、糖水梨子、糖水桃子、糖水蜜桔等组装在一起,总之可随心所欲,任意组装成许多系列,许多规格,然后放入若干小叉、勺、小刀、备用佐料及袋装食品用脱氧剂,消毒杀菌后将容器密封,在容器的上部装一手提带,标上生产日期、保质日期即可。清真“食品”必须标有“清真”两字。容器所用的材料可以是硬质的,也可以是软质的,只要符合食品用标准而且是不透气的,容器的形状可随意设计,其规格大小可根据市场消费而定。购买时可根据各人的喜好选择风味、品种、可根据人数的多少选择规格,因容器上有手提带,提着很方便,食用吃,打开一盒,或打开一瓶,或打开一袋,均有若干种风味或若干个品种的食品,并备有刀、叉、勺和佐料,既方便又可调整口味,即使眼大肚子小,可逐一开封,剩下的因未开封,带走也很方便。本专利技术与现有技术相比有以下优点:1、买一盒或买一瓶或买一袋食品,就能吃到几种甚至十几种风味或几个甚至十几个品种的食品,省时、省钱又多口福。2、食品经两次包装,两次密封,小包装之间又增放了脱氧剂,因而延长了食品的保质期。3、容器内增加了刀、叉、勺,容器上部有手提带,并有备用的佐料,可调整口味,必然会给消费者带来不少的方便。4、可根据食量逐一打开小袋食品,剩下的因未开封,带走方便,因此减少了浪费。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种组装食品的制作方法,是根据不同民族的风俗习惯、不同地域的风味、不同层次的消费标准,将用品一种的食物分别加工出各种不同的风味,或将多个品种的食物分别加工出同一种风味,其技术特征是:将已加工好的食品,按每一种风味,按每一个品种,分别用符合食品用标准的不透气的软质材料单独定量包装后密封,然后将若干种风味的不同品种的食品组装在一个容器里,或将若干个品种的同一风味的食品组装在一个容器内,然后再装入若干小叉、勺、刀、备用佐料及食品用脱氧剂,消毒杀菌后将容器密封,再在容器的上部装一手提带,标明生产日期、保质期;容器可用符合食品标准的硬质材料做成各种形状的盒子、罐子、瓶子,也可用符合食品用标准的软质材料做成各种式样的袋子。

【技术特征摘要】
1、一种组装食品的制作方法,是根据不同民族的风俗习惯、不同地域的风味、不同层次的消费标准,将用品一种的食物分别加工出各种不同的风味,或将多个品种的食物分别加工出同一种风味,其技术特征是:将已加工好的食品,按每一种风味,按每一个品种,分别用符合食品用标准的不透气的软质材料单独定量包装后密封,然后将若干种风味的不...

【专利技术属性】
技术研发人员:刘松柏
申请(专利权)人:刘松柏
类型:发明
国别省市:43[中国|湖南]

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