一种杂粮中药饼干制造技术

本发明专利技术公开了一种杂粮中药饼干，由下列重量份的原料组成：黄豆粉100-160份、玉米粉100-140份、紫薯粉30-40份、荞麦粉50-80份、红豆粉40-60份、白芷10-20份、荷花10-15份、陈皮粉5-10份、当归10-20份、桂圆5-10份、川贝母5-9份、首乌5-9份、植物油10-20份、鸡蛋10-20份、蜂蜜20-30份、食盐3-5份和水150-250份；本发明专利技术生产的杂粮中药饼干，具有丰富的维生素，同时能提升人体免疫功能、抗氧化，还具有健胃、保健功能，配方合乎人体需要，使人们在享用美味的同时，也维护了身体健康。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术属于食品领域，涉及一种杂粮中药饼干。
技术介绍
饼干是常见的休闲食品，甜酥可口，深受人们的喜爱，市场上的饼干大部分是面粉和奶油等制成，营养价值低，并不能满足人们日益增加的保健意识，随着人们生活水平的提高，具有一定的保健功效的饼干会越来越受人们的欢迎，特别是年轻人。近年来，由于人们对于营养保健知识的不断深入与了解，对于饮食的要求与倾向也发生了很大的变化，人们不再追求精细与口感细腻的食物，五谷杂粮逐渐成为了人们的新宠。
技术实现思路
本专利技术目的是为了提供一种具有保健作用的杂粮中药饼干。为实现上述目的，本专利技术提供如下技术方案：一种杂粮中药饼干，由下列重量份的原料组成：黄豆粉100-160份、玉米粉100-140份、紫薯粉30-40份、荞麦粉50-80份、红豆粉40-60份、白芷10-20份、荷花10-15份、陈皮粉5-10份、当归10-20份、桂圆5-10份、川贝母5-9份、首乌5-9份、植物油10-20份、鸡蛋10-20份、蜂蜜20-30份、食盐3-5份和水150-250份。进一步，由下列重量份的原料组成：黄豆粉100份、玉米粉100份、紫薯粉30份、荞麦粉50份、红豆粉40份、白芷10份、荷花10份、陈皮粉5份、当归10份、桂圆5份、川贝母5份、首乌5份、植物油10份、鸡蛋10份、蜂蜜20份、食盐3份和水150份。进一步，由下列重量份的原料组成：黄豆粉130份、玉米粉120份、紫薯粉35份、荞麦粉65份、红豆粉50份、白芷14份、荷花12份、陈皮粉7份、当归12份、桂圆7份、川贝母7份、首乌7份、植物油15份、鸡蛋15份、蜂蜜25份、食盐4份和水200份。进一步，由下列重量份的原料组成：黄豆粉160份、玉米粉140份、紫薯粉40份、荞麦粉80份、红豆粉60份、白芷16份、荷花14份、陈皮粉9份、当归15份、桂圆9份、川贝母9份、首乌9份、植物油20份、鸡蛋20份、蜂蜜30份、食盐5份和水250份。进一步，由下列重量份的原料组成：黄豆粉130份、玉米粉140份、紫薯粉40份、荞麦粉50份、红豆粉60份、白芷20份、荷花15份、陈皮粉10份、当归20份、桂圆10份、川贝母9份、首乌5份、植物油15份、鸡蛋20份、蜂蜜30份、食盐4份和水200份。本专利技术的有益效果是：本专利技术生产的杂粮中药饼干，具有丰富的维生素，同时能提升人体免疫功能、抗氧化，还具有健胃、保健功能，去湿消风，清暑解热，改善内分泌失调，对抗自由基，抗衰老，并能消除疲劳具体实施方式下面将结合本专利技术实施例，对本专利技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本专利技术的一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本专利技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本专利技术保护的范围。实施例一一种杂粮中药饼干，由下列重量份的原料组成：黄豆粉100-160份、玉米粉100-140份、紫薯粉30-40份、荞麦粉50-80份、红豆粉40-60份、白芷10-20份、荷花10-15份、陈皮粉5-10份、当归10-20份、桂圆5-10份、川贝母5-9份、首乌5-9份、植物油10-20份、鸡蛋10-20份、蜂蜜20-30份、食盐3-5份和水150-250份。实施例二一种杂粮中药饼干，由下列重量份的原料组成：黄豆粉100份、玉米粉100份、紫薯粉30份、荞麦粉50份、红豆粉40份、白芷10份、荷花10份、陈皮粉5份、当归10份、桂圆5份、川贝母5份、首乌5份、植物油10份、鸡蛋10份、蜂蜜20份、食盐3份和水150份。实施例三一种杂粮中药饼干，由下列重量份的原料组成：黄豆粉130份、玉米粉120份、紫薯粉35份、荞麦粉65份、红豆粉50份、白芷14份、荷花12份、陈皮粉7份、当归12份、桂圆7份、川贝母7份、首乌7份、植物油15份、鸡蛋15份、蜂蜜25份、食盐4份和水200份。实施例四一种杂粮中药饼干，由下列重量份的原料组成：黄豆粉160份、玉米粉140份、紫薯粉40份、荞麦粉80份、红豆粉60份、白芷16份、荷花14份、陈皮粉9份、当归15份、桂圆9份、川贝母9份、首乌9份、植物油20份、鸡蛋20份、蜂蜜30份、食盐5份和水250份。实施例五一种杂粮中药饼干，由下列重量份的原料组成：黄豆粉130份、玉米粉140份、紫薯粉40份、荞麦粉50份、红豆粉60份、白芷20份、荷花15份、陈皮粉10份、当归20份、桂圆10份、川贝母9份、首乌5份、植物油15份、鸡蛋20份、蜂蜜30份、食盐4份和水200份。此外，应当理解，虽然本说明书按照实施方式加以描述，但并非每个实施方式仅包含一个独立的技术方案，说明书的这种叙述方式仅仅是为清楚起见，本领域技术人员应当将说明书作为一个整体，各实施例中的技术方案也可以经适当组合，形成本领域技术人员可以理解的其他实施方式。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种杂粮中药饼干，其特征在于，由下列重量份的原料组成：黄豆粉100‑160份、玉米粉100‑140份、紫薯粉30‑40份、荞麦粉50‑80份、红豆粉40‑60份、白芷10‑20份、荷花10‑15份、陈皮粉5‑10份、当归10‑20份、桂圆5‑10份、川贝母5‑9份、首乌5‑9份、植物油10‑20份、鸡蛋10‑20份、蜂蜜20‑30份、食盐3‑5份和水150‑250份。

【技术特征摘要】
1.一种杂粮中药饼干，其特征在于，由下列重量份的原料组成：黄豆粉
100-160份、玉米粉100-140份、紫薯粉30-40份、荞麦粉50-80份、红豆粉40-60
份、白芷10-20份、荷花10-15份、陈皮粉5-10份、当归10-20份、桂圆5-10份、
川贝母5-9份、首乌5-9份、植物油10-20份、鸡蛋10-20份、蜂蜜20-30份、食盐
3-5份和水150-250份。
2.根据权利要求1所述的一种杂粮中药饼干，其特征在于，由下列重量份
的原料组成：黄豆粉100份、玉米粉100份、紫薯粉30份、荞麦粉50份、红豆粉
40份、白芷10份、荷花10份、陈皮粉5份、当归10份、桂圆5份、川贝母5份、
首乌5份、植物油10份、鸡蛋10份、蜂蜜20份、食盐3份和水150份。
3.根据权利要求1所述的一种杂粮中药饼干，其特征在于，由下列重量份
的原料组成：黄豆粉130份、玉米粉120份、紫薯粉...

【专利技术属性】
技术研发人员：于晶晶，
申请(专利权)人：青岛正能量食品有限公司，
类型：发明
国别省市：山东;37