一种含d-核糖的固体饮料及其制备方法技术

本发明专利技术涉及一种含d-核糖的固体饮料的及其制备方法，由以下重量百分比的组分组成：植脂末30%-80%，d-核糖30%-60%。本发明专利技术固体饮料水溶性较高且口感好，其原料组成简单、合理，成分天然，配比恰当，制备方法易行，操作简便。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及一种功能饮料，特别涉及一种含d-核糖的固体饮料的及其制备方法。
技术介绍
D-核糖是一种甜味的水溶性固体物质，也称作为a -D-呋喃核糖核苷。D-核糖是一种功能性的戊糖，是生物体内核糖核酸、某些维生素和核苷酸类辅酶的组成成分，具有十分重要的生理作用。D-核糖作为生物体内存在于所有细胞中的天然成份，是生物体中最主要的能量物质三磷酸腺苷(ATP)的骨架材料，参与合成，在生物体的能量代谢过程中起重要作用。D-核糖已被证实能够改善心脏缺血、增强肌体能量和缓解疲劳。在剧烈运动以及心脏供血不足或体液循环受到障碍的情况下，大脑和肌肉中ATP被大量分解，并从细胞中流失，ATP主要是通过磷戊糖途径及补救合成途径再生和恢复。在缺氧/缺血状况下，主要是通过磷酸戊糖途径(也称为从头合成途径)及补救合成途径两条途径来完成ATP再生和恢复；补充D-核糖对上述两个过程均有加速作用。在高强度运动前、运动中以及运动后及时补充D-核糖，对维持较高体能，并获得较好的运动表现十分有帮助。事实上即使低剂量的D-核糖也能达到一定效果，例如每天补充2克的维持剂量的D-核糖能明显提高剧烈运动中丢失的核苷类物质的从头合成及补救合成速率。
技术实现思路
本专利技术要解决的技术问题是提供一种含d-核糖的固体饮料的及其制备方法，本专利技术产品具有迅速补充体能，快速修复肌体损伤和抗疲劳的作用。本专利技术提供一种含d-核糖的固体饮料的及其制备方法，主要原料组成及质量份数:植脂末 30%-80%，d-核糖 30%-60%。一种含d-核糖的固体饮料的制备方法，其特征是:包括下述步骤: 1)植脂末和d-核糖分别在90-105°C干燥； 2)以质量配比称量植脂末和d-核糖，按等量递增法混合均匀，分包。本专利技术提供的一种含d-核糖的固体饮料是以植脂末和d-核糖为主要原料而制成。D-核糖对缺血性心脏具有保护作用，是有效的能量增补剂和增强剂，而且对一些稀有的遗传性疾病如腺苷酸琥珀酸裂解酶缺乏症和肌腺苷酸脱氨基酶缺乏症也具有效作用。D-核糖是体内的天然成分，消费者可以经常服用。该固体饮料水溶性较高且口感好，具迅速补充体能，快速修复肌体损伤和抗疲劳的作用，其原料组成简单、合理，成分天然，配比恰当，月艮用方便。本专利技术另一个目的是在于提供了一种含d-核糖的固体饮料体饮料的制备方法，方法易行，操作简便。本制备方法采用等量递增混合的方式，混合设备要求简单，投资成本较低。本专利技术所述含d-核糖的固体饮料具有优良的市场应用前景，本专利技术为此种固体饮料的开发提供了可能。【具体实施方式】下面通过实施例对本专利技术的技术方案作进一步说明，但不能理解为对本专利技术的限制。实施例1植脂末60g和d-核糖40g分别在90-105°C干燥；取40g植脂末与d_核糖混合均匀，再加入20g植脂末混匀，分包。实施例2植脂末70g和d-核糖30g分别在90-105°C干燥；取30g植脂末与d_核糖混合均匀，再加入40g植脂末混匀，分包。【主权项】1.一种含d-核糖的固体饮料的及其制备方法，其特征在于:其由下列重量百分比的组分组成:植脂末30%-80%，d-核糖30%-60%。2.根据权利要求1所述的一种含d-核糖的固体饮料的及其制备方法，其特征在于:包括下述步骤: 1)植脂末和d-核糖分别在90-105°C干燥； 2)以质量配比称量植脂末和d-核糖，按等量递增法混合均匀，分包。【专利摘要】本专利技术涉及一种含d-核糖的固体饮料的及其制备方法，由以下重量百分比的组分组成：植脂末30%-80%，d-核糖30%-60%。本专利技术固体饮料水溶性较高且口感好，其原料组成简单、合理，成分天然，配比恰当，制备方法易行，操作简便。【IPC分类】A23L1/29, A23L2/39【公开号】CN104939260【申请号】CN201510281628【专利技术人】彭向前, 王正平, 侯丹平 【申请人】海门品尚医药科技有限公司【公开日】2015年9月30日【申请日】2015年5月28日本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种含d‑核糖的固体饮料的及其制备方法，其特征在于：其由下列重量百分比的组分组成：植脂末30%‑80%，d‑核糖30%‑60%。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：彭向前，王正平，侯丹平，
申请(专利权)人：海门品尚医药科技有限公司，
类型：发明
国别省市：江苏;32