【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及饲料蛋白生产工艺，具体涉及一种肠衣废渣制备DPS工艺。
技术介绍
我国是世界畜牧、水产养殖大国，随着我国养殖业连续多年的高速度增长，畜牧主产区的饲料资源短缺问题也将越来越严重。寻求蛋白质新资源，为现代畜牧业的发展提供充足的蛋白质饲料，己成为摆在人类面前的一项迫切任务。目前饲用蛋白质主要有鱼粉、肉粉、血粉以及羽毛水解粉等，一般采用物理法、化学法以及酶解法。肠衣废渣是小肠生产肝素钠后的废弃物，该废弃物对环境造成严重污染，但该废弃物中含有丰富的蛋白质。如何从肠衣废渣中有效提取饲用蛋白质成为摆在人们面前的重大课题。
技术实现思路
为了解决上述问题，本专利技术提供了一种肠衣废渣制备DPS工艺，工艺成熟，成本低，效率高。为了达到上述目的，本专利技术采用了以下技术方案: 一种肠衣废渣制备DPS工艺，具体在于以下步骤: (1)预处理:将肠衣废渣粉碎，放入真空罐中，加入蒸馏水，控制罐中真空度0.03MPa，温度65°C，加热2-3h; (2)酶解:将预处理溶液打到酶解罐中调节pH至7-10，加入肠衣废渣质量0.9-1.6%的胰蛋白酶、胃蛋白酶和木瓜蛋白...
【技术保护点】
一种肠衣废渣制备DPS工艺，其特征在于以下步骤：（1）预处理：将肠衣废渣粉碎，放入真空罐中，加入蒸馏水，控制罐中真空度0.03MPa，温度65℃，加热2‑3h；（2）酶解：将预处理溶液打到酶解罐中调节pH至7‑10，加入肠衣废渣质量0.9‑1.6%的胰蛋白酶、胃蛋白酶和木瓜蛋白酶酶解； （3）离心分离得到饲料蛋白粉：酶解结束后利用碟片式三相离心机以速度为5000r/min，离心时间为20‑40min，得到饲料蛋白粉。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员：费苹，陈银芳，费正明，陈明全，
申请(专利权)人：如皋市永兴肠衣有限公司，
类型：发明
国别省市：江苏;32
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