【技术实现步骤摘要】
【技术保护点】
一种新洋茉莉醛单酯的合成工艺,其特征在于:所述合成工艺包括以下步骤:(1)酯化反应:在‑30—30℃温度条件下,在甲基丙烯醛中加入醋酸酐,反应完全后得酯化中间体,所述甲基丙烯醛和醋酸酐的摩尔比为0.5—2;(2)烷基化反应:在‑10—40℃温度条件下,将胡椒环加入步骤(1)中的酯化中间体,反应完全经过碱洗、水洗后分离出新洋茉莉醛单酯,所述胡椒环和酯化中间体的的摩尔比为1—10;所述步骤(1)和步骤(2)在同一反应釜中进行。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员:黄凤,李永红,李良龙,曾林久,吴高强,马妙玲,贺显伟,廖英,陈军,李波,黄宗凉,罗兵,
申请(专利权)人:成都建中香料香精有限公司,
类型:发明
国别省市:四川;51
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