本发明提供一种具有降血糖功效的茄皮组合物及其制备方法和应用，所述茄皮组合物按重量份计，包括以下组分：茄皮醇提物40‑50份、桑叶醇提物10‑20份、葛根醇提物10‑20份和青钱柳醇提物10‑20份。本发明的茄皮组合物充分发挥天然活性物质...

本实用新型涉及植物蛋白肉生产设备技术领域，公开了一种用于制备花生蛋白肉的螺杆构型及双螺杆挤压机，其中螺杆构型包括螺杆芯轴，螺杆芯轴沿输送方向依次分为喂料段、输送段、混合段、蒸煮段、熔融段和传递段；每个芯轴段均套设有正向输送元件，输送段、...

本发明公开了一种CRISPR/LpCas9基因编辑系统及其应用，CRISPR/LpCas9基因编辑系统包括：LpCas9蛋白和sgRNA复合体，能精确定位靶向DNA序列，并产生切割，使DNA发生双链断裂损伤；所述LpCas9蛋白具有SE...

本发明公开了一种提取石榴皮渣籽中可溶性膳食纤维的方法，包括：将石榴皮渣籽混合物烘干粉碎制得石榴皮渣籽粉；将石榴皮渣籽粉与去离子水混合制得石榴皮渣籽料液，再向石榴皮渣籽料液中加入葡萄糖等，接种干酪乳杆菌和嗜酸乳杆菌培养，得石榴皮渣籽发酵液...

本发明公开了一种休闲卤汁肉制品的生产工艺，包括以下步骤：步骤一、将原料肉预处理，得到预处理畜禽肉；步骤二、将预处理畜禽肉使用巴氏杀菌机、蒸汽杀菌机处理，得到二次处理畜禽肉；步骤三、将二次处理畜禽肉依次经过降温、烘干处理，得到卤汁肉；步骤...

本发明公开了一种用于羊胴体智能分割的固定装置，包括：输送线，其设于传送带上方，且与传送带传送方向平行，输送线上设有可移动挂钩；夹持机构，其包括对称设于传送带两侧的一对夹持组件，每个夹持组件包括架设于地面上的三自由度传动件、通过三自由度传...

本发明公开了一种基于蛋白热变性程度判别低温长时蒸煮适宜工艺参数的方法，主要包括以下步骤：设计不同蒸煮工艺参数分别对肉品进行低温长时蒸煮加工，制得多组待判别样品，根据每组待判别样品的蛋白热变性程度，利用典则分类判别法判别出低温长时蒸煮的适...

本发明公开了玉米功能菌粮的制备方法，包括：步骤一、将100重量份的玉米洗净，浸泡，过滤，向滤上物中加入7‑8重量份的南瓜果肉粉、2‑2.6重量份的南瓜籽皮粉、0.15‑0.2重量份的七水硫酸镁和0.08‑0.14重量份的磷酸二氢钾，调节...

本发明公开了一种猴头菌玉米菌粮的制备方法，包括：S1、猴头菌菌种活化：将市售猴头菌种接种至PDB液体培养基中培养，获得活化母菌；S2、制备玉米培养基：将玉米粒浸泡洗净后加入碳水化合物、无机盐、水，获得混合物，再将混合物灭菌，冷却至室温，...

本发明公开了一种非水激发的食品自加热装置，包括筒状罐体和穿刺件；筒状罐体包括底壁、侧壁和用于容纳发热剂材料的容置腔室，容置腔室内自下而上封装有自发热剂、启动粉末和由塑料包装密封的启动溶液；穿刺件由底帽和穿刺体组成，筒状罐体的底壁开设孔，...

本发明公开了一种低温酸性蛋白酶PsAPA及其制备方法和应用，PsAPA的氨基酸序列如SEQ ID NO.1所示；其DNA序列如SEQ ID NO.2所示，cDNA序列如SEQ ID NO.4所示；其制备方法为：S1、制备重组表达载体pP...

本实用新型涉及植物蛋白肉生产设备技术领域，公开了一种用于制备植物蛋白肉的联动调色调味装置，其中联动调色调味装置包括双螺杆挤压机、固体喂料器、第一液体喂料器、第二液体喂料器和三通接头，固体喂料器的出料口朝向双螺杆挤压机的进料口，以提供粉体...

本发明公开了一种芜菁总黄酮的提取工艺，包括：步骤一、确定每个影响因素的最优值；步骤二、筛选出对芜菁总黄酮提取率影响最显著的三个影响因素，定义为显著因素；步骤三、以显著因素的最优值为中心，并以显著因素作为响应面实验的自变量，以芜菁总黄酮提...

本发明公开了一种灵芝发酵改变玉米加工特性的菌粮的制备方法，包括以下步骤：S1、将灵芝菌种活化，得活化灵芝菌种；S2、制备玉米固体培养基；S3、将活化灵芝菌种接种至玉米固体培养基中培养至长满菌丝，得培养料；S4、将培养料取出、烘干、磨粉，...

本发明公开了一种普通桃去皮方法，包括以下步骤：S1、普通桃去核切瓣，得桃瓣；S2、桃瓣进行清水喷淋，得喷淋桃瓣；S3、喷淋桃瓣进行过热蒸汽处理，得处理桃瓣，其中，蒸汽温度为180‑290℃，压力为0.1MPa，处理时间为1‑5.5min...

本发明提供一种快速注射型净化柱和检测猪皮中结晶紫含量的方法，所述快速注射型净化柱包括由以下重量份的组分组成的填料：多壁碳纳米管4～8份、PSA填料4～8份、C18填料2～4份、无水硫酸镁20～40份和弗罗里硅土0.5～1.5份。本发明提...

本发明公开了一种高灵芝三萜含量玉米功能菌粮及其制备方法，方法为：在无菌环境下，将灵芝菌种接种至液体PDB培养基中，摇床培养；将藜麦和玉米洗净、浸泡，按照重量份比1:4～5的混合搅拌均匀，研磨至20目，得到固体混合物；向混合固体中先加入去...

本发明公开了一种酪乳包埋的DHA藻油微胶囊粉，所述微胶囊粉的芯材为DHA藻油，壁材为酪乳，以占微胶囊粉的总重计，DHA藻油的含量为30％‑35％，酪乳的含量为65％‑70％。本发明还公开了酪乳包埋的DHA藻油微胶囊粉的制备方法，包括以下...

本实用新型涉及植物蛋白肉生产设备技术领域，公开了一种用于制备植物蛋白手撕肠的成型切割装置，包括成型模具、分流板、冷却机构和切割机构，所述分流板安装于所述成型模具的进口端，所述冷却机构套设于所述成型模具的外侧，所述切割机构设置于所述成型模...

本发明公开了桃的类受体蛋白激酶表达及纯化方法，将类受体蛋白激酶胞内域cDNA与pET‑28a(+)连接，获得pET‑28a(+)‑FERONIA‑KD，再将pET‑28a(+)‑FERONIA‑KD转化到大肠杆菌BL21(DE3)中，获...