安徽真心食品有限公司专利技术

安徽真心食品有限公司共有232项专利

  • 本发明公开了一种红枣瓜子及其制作方法,一种红枣瓜子,包括以下原料组份:瓜子80‑120、八角1‑2、桂皮1‑2、食盐2‑4、甘草1‑2、酵母提取物1‑2、金银花1‑2、红枣2‑6、安赛蜜0.4‑0.6和甜蜜素0.2‑0.4。本发明提出一...
  • 本发明公开了一种海鲜味养生香瓜子及其加工方法,该香瓜子的组分及重量份数包括:瓜子80‑100份,田七0.3‑0.5份,川贝0.4‑0.6份,当归0.2‑0.4份,陈皮1‑2份,荷叶3‑4份,小茵香6‑8份,大香0.6‑0.8份,食盐5‑...
  • 本发明公开了一种具有养颜保健功能的香瓜子加工方法,该香瓜子的组分及重量份数包括:瓜子80‑100份,食盐2‑4份,香菜0.4‑0.6份,杏仁0.2‑0.4份,桃花1‑2份,白菊花3‑4份,荷花6‑8份,芙蓉花0.6‑0.8份,养颜精油5...
  • 本发明公开了一种具有助消化功能的瓜子,由下列重量份的原料制成:瓜子95‑130份,水500‑650份,食盐4‑6份,韭菜2‑4份,芫荽2‑3份,白萝卜6‑10份,葱3‑4份,蒜1‑4份,姜2‑4份,蜂蜜1‑2份,奶粉2‑4份。本发明配方...
  • 本发明提供了一种啤酒味瓜子及其制备方法,由以下重量份原料制备而成:60‑80份瓜子、5‑8份薄荷叶、1‑2份金银花、2‑3份银杏叶、5‑6份山楂、1‑2份野菊花、0.5‑1份柠檬草、20‑30份啤酒、5‑8份白糖、4‑6份八角、3‑5份...
  • 本发明公开了一种添加秫米的瓜子,由下列重量份的原料制成:瓜子85‑115份,水460‑560份,食盐4‑6份,莲子2‑4份,百合2‑3份,秫米6‑10份,小麦3‑4份,酸枣仁1‑4份,蜂蜜1‑2份,奶粉2‑4份。本发明添加莲子、百合、秫...
  • 本发明公开了一种具有强筋骨功能的瓜子,由下列重量份的原料制成:瓜子80‑100份,水420‑520份,食盐6‑8份,栗子2‑4份,酸枣5‑7份,蜂蜜1‑2份,奶粉2‑4份。本发明添加栗子和酸枣作为配料煮制瓜子,栗子和酸枣具有强健体质的作...
  • 本发明公开了一种高营养保健葵瓜子及其制作方法,步骤如下:1).称取各原料组分;2).熬制保健液;3).熬制治疗液;4).熬制香瓜子:将得到的保健液和治疗液倒入熬制锅内,瓜子加入后再加入水,等水煮沸后,再转慢火熬制20‑30分钟,之后加入...
  • 本发明提供了一种可乐味瓜子及其制备方法,由以下重量份原料制备而成:60‑80份瓜子、5‑8份薄荷、1‑2份肉蔻、2‑3份银杏叶、5‑6份山楂、1‑2份野菊花、0.5‑1份蒲公英、20‑30份可乐、5‑8份红糖、4‑6份八角、3‑5份桂皮...
  • 本发明公开了一种具有增强免疫力的瓜子,该瓜子包括以下原料组分:瓜子100‑150份、甘蓝1‑2份、香菇3‑4份、猴头菇1‑3份、灵芝0.5‑1份、芦笋0.5‑1份、牛蒡1‑3份、食盐0.3‑0.6份和酵母提取物1‑2份。本发明公开了一种...
  • 本发明提供了一种香酥瓜子及其制备方法,由以下重量份原料制备而成:90‑100份瓜子仁、10‑15份糯米、15‑20份蛋黄、5‑8份蜂蜜、3‑5份蟹黄粉、3‑4份黑芝麻、6‑9份食用油、3‑5份食盐。本发明通过各种营养食材将瓜子仁制成饼状...
  • 本发明公开了一种双歧杆菌发酵瓜子的加工方法,步骤如下:1).南瓜汁制备;2).瓜子煮制;3).PH调节:在煮制瓜子过程中添加缓冲溶液,保持煮液的PH值在6.8‑7.0范围内;4).干燥处理:使瓜子水分保持在30%‑35%之间;5).杀菌...
  • 本发明公开了一种添加韭菜子的香瓜子的加工方法,步骤如下:1).称取各原料组分;2).将韭菜子和白芝麻打成粉末;3).将甘草、干姜、陈皮、桂皮、丁香、八角、小茴香以及韭菜子和白芝麻粉末均匀的装入至多个大型的耐高温的无纺布袋中并封口;4)....
  • 本发明公开了一种蒲草保健香瓜子及其加工方法,该香瓜子的组分及重量份数包括:瓜子80‑100份,甘草0.3‑0.5份,桂皮0.4‑0.6份,丁香0.2‑0.4份,八角1‑2份,小茴香3‑4份,蒲菜6‑8份,新鲜的鲍鱼0.6‑0.8份,食盐...
  • 本发明公开了一种香瓜子及其制备方法,包括葵花子、榴莲、山楂、食用盐、甘草、八角、桂皮、茴香、尖椒、生姜、甜味剂、耗油、益生菌剂、纯净水,制备方法包括如下步骤:1)取榴莲和山楂进行粉碎;2)加入益生菌剂,培养;3)将步骤2)中得到的产物与...
  • 本发明公开了一种保健香瓜子及其加工方法,加工方法步骤如下:1).选择瓜子原料颗粒大小均一,并经过除杂与清洗后晾干;2)将荸荠去皮、洗净、切片,蒲菜和芥菜洗净;3).将甘草、桂皮、丁香、八角、小茴香、荸荠、蒲菜和芥菜放入多个耐高温的无纺布...
  • 本发明提供了一种麻辣味瓜子及其制备方法,由以下重量份原料制备而成:100‑120份瓜子、8‑10份辣椒、7‑11份花椒、7‑9份金银花、5‑8份菊花、3‑6份决明子、6‑8份橙汁、5‑8份八角、6‑9份桂皮、10‑12份冰糖、5‑8份食...
  • 本发明公开了一种多味瓜子及其制作方法,包括瓜子、柠檬、葡萄、椰汁、食盐、甘草、八角、桂皮、茴香、尖椒、生姜、甜味剂、纯净水,包括如下步骤:1)称取柠檬榨汁;2)称取椰汁并加入柠檬汁;3)称取葡萄和柠檬粉碎;4)称取瓜子在椰汁和柠檬汁中浸...
  • 本发明公开了一种去火瓜子,该瓜子包括以下原料组分:瓜子100‑150份、黄瓜1‑2份、番茄2‑3份、竹笋1‑3份、绿豆3‑5份、豆腐1‑2份、食盐0.3‑0.6份和酵母提取物1‑2份。本发明公开了一种去火瓜子的制作方法,包括以下步骤:S...
  • 本发明提供了一种绿茶味瓜子及其制备方法,由以下重量份原料制备而成:80‑90份瓜子、10‑15份绿茶茶叶、5‑7份金银花、3‑5份蒲公英、3‑5份枸杞、3‑5份八角、3‑5份桂皮、6‑8份红糖、3‑6份食盐、10‑15份牛奶。本发明提供...