The present invention discloses the nutritional noodles and the preparation methods of the nutritional noodles. The weight ratio of the ingredients is: wheat flour 150, ginseng 12, Atractylodes 5, tuckahoe 3, licorice 10, ginger 10, jujube 15, Astragalus 6, angelica 5, Chen peel 5, Radix Bupleuri 6, cohosh 4, cinnamon 10, peony 12, maltose Sugar 5, longan meat 7, sour jujube kernel 6, Polygala 3, Radix Acanthopanax 10, Radix Acanthopanax 12, porcine ribs 40, lettuce 20, kelp 20, milk 30, and flour mixed with flour, then flour made into noodles. The combination of easy digestible noodles can enhance the Chinese herbal medicine of children's physique so as to enhance the body's physique while the child is eating a normal diet; the nutritive noodles in the invention also add the five added skin and the wood fragrance that can increase the aroma of noodles, so that the noodles are more fragrant, thus raising the appetite of the children and promoting absorption; The nutritious noodles made in the invention are simple and raw materials are derived from common Chinese medicinal materials.
【技术实现步骤摘要】
一种增强孩童体质的营养面条及其制备方法
本专利技术涉及食品领域,具体是一种增强孩童体质的营养面条及其制备方法。
技术介绍
儿童由于年纪小,因而自身免疫力不如成年人,经常会患上感冒发烧这些常见的疾病。若要对抗疾病,增强自身免疫力是最有效的一种方式,而增强自身免疫力可通过运动或者饮食方面来改善。由于儿童吃饭容易挑食,因此通过饮食来改善自身免疫力是一种效率比较低的方式,为了解决该问题,本专利技术提供一种可以增强儿童体质的营养面条。
技术实现思路
本专利技术的目的在于提供一种增强孩童体质的营养面条及其制备方法,通过易于消化吸收的面条配合可以增强儿童体质的中药材,使得孩童在正常饮食的同时,增强自身体质;本专利技术中的营养面条还加入了可增加面条香气的五加皮和木香,使得面条香味更浓,从而提高孩童的食欲。本专利技术的目的可以通过以下技术方案实现:一种增强孩童体质的营养面条,包括下列原料组分,各组分的重量配比为:小麦粉150-200、人参12-15、白术5-8、茯苓3-6、甘草10-15、生姜10-20、大枣15-20、黄耆6-10、当归5-12、陈皮5-12、柴胡6-10、升麻4-9、桂枝10-12、芍药12-20、饴糖5-8、龙眼肉7-12、酸枣仁6-12、远志3-7、五加皮10-15、木香12-20、猪排骨40-50、生菜20-30、海带20-25、牛奶30-40。所述的一种增强孩童体质的营养面条,包括下列原料组分,各组分的重量配比为:小麦粉180、人参13、白术7、茯苓4、甘草12、生姜15、大枣17、黄耆8、当归8、陈皮9、柴胡8、升麻6、桂枝11、芍药16、饴糖6、 ...
【技术保护点】
一种增强孩童体质的营养面条,其特征在于,包括下列原料组分,各组分的重量配比为:小麦粉150‑200、人参12‑15、白术5‑8、茯苓3‑6、甘草10‑15、生姜10‑20、大枣15‑20、黄耆6‑10、当归5‑12、陈皮5‑12、柴胡6‑10、升麻4‑9、桂枝10‑12、芍药12‑20、饴糖5‑8、龙眼肉7‑12、酸枣仁6‑12、远志3‑7、五加皮10‑15、木香12‑20、猪排骨40‑50、生菜20‑30、海带20‑25、牛奶30‑40。
【技术特征摘要】
1.一种增强孩童体质的营养面条,其特征在于,包括下列原料组分,各组分的重量配比为:小麦粉150-200、人参12-15、白术5-8、茯苓3-6、甘草10-15、生姜10-20、大枣15-20、黄耆6-10、当归5-12、陈皮5-12、柴胡6-10、升麻4-9、桂枝10-12、芍药12-20、饴糖5-8、龙眼肉7-12、酸枣仁6-12、远志3-7、五加皮10-15、木香12-20、猪排骨40-50、生菜20-30、海带20-25、牛奶30-40。2.根据权利要求1所述的一种增强孩童体质的营养面条,其特征在于,包括下列原料组分,各组分的重量配比为:小麦粉180、人参13、白术7、茯苓4、甘草12、生姜15、大枣17、黄耆8、当归8、陈皮9、柴胡8、升麻6、桂枝11、芍药16、饴糖6、龙眼肉10、酸枣仁7、远志5、五加皮12、木香16、猪排骨45、生菜25、海带22、牛奶35。3.一种增强孩童体质的营养面条的制备方法,其特征在于,包括以下...
【专利技术属性】
技术研发人员:王东杰,马天冲,刘治坤,赵光辉,
申请(专利权)人:安徽祥宝粮油食品有限公司,
类型:发明
国别省市:安徽,34
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