一种基于HPLC技术的不同种类普洱熟茶指纹图谱识别方法技术

本发明专利技术公开了一种基于HPLC技术的不同种类普洱熟茶指纹图谱识别方法，包括以下步骤：建立普洱熟茶指纹标准图谱；以相同的方法建立待测茶叶的指纹图谱；将待测茶叶的指纹图谱和普洱熟茶指纹标准图谱对比，筛选符合普洱熟茶指纹标准图谱的待测茶叶。本发明专利技术的样本前处理简洁、方便，不需要耗费大量的人力劳动；基于全化学成分的普洱熟茶识别方法，精密度、稳定性和重复性较好，识别率高。

【技术实现步骤摘要】

【技术保护点】
一种基于HPLC技术的不同种类普洱熟茶指纹图谱识别方法，其特征在于，包括以下步骤：（1）建立普洱熟茶指纹标准图谱a、取不同年份和不同批次的普洱熟茶粉碎至40目，样品量n至少有10个；b、称取茶粉1.0g，加入100mL80%甲醇，25～35℃水浴，超声辅助提取,10～30min，滤纸过滤，滤渣洗涤至少两次后合并滤液，定容至200mL，0.22μm滤膜过滤后备用；c、吸取试样至高效液相色谱仪，测定，得到不同年份和不同批次的普洱熟茶的化学图谱；色谱条件：色谱柱：waters?C18，5μm，4.6mm×250mm；流动相：A相为0.03%三氟乙酸，B相为已腈，梯度从10%B到60%B，流速1mL/...

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：宁井铭，张正竹，宛晓春，
申请(专利权)人：安徽农业大学，
类型：发明
国别省市：