【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及食品领域，尤其是。
技术介绍
千层饼，又叫“瓤子饼”，是山东东平接山乡一带的名吃之一，历史上以鄣城村路边客栈制作的风味最美，这种饼外边用一层面皮包起来，而内有十数层，层层相分，烙熟后，夕卜黄里暄，酥软油润，热食不腻，凉吃不散口，且味道香美。千层饼种类很多，例如，溪口千层饼、宁强千层饼、馄饨千层饼、淋糖千层饼等，其制作方法也多种多样。然而，不同配料及制作方法得到的千层饼味道相差极大，制作一种味美的千层饼满足大众的品尝口味将具有重大的市场经济价值。
技术实现思路
本专利技术所要解决的技术问题在于提供一种调味油。本专利技术所要解决的另一技术问题在于提供上述调味油的制作方法。本专利技术所要解决的另一技术问题在于提供一种使用上述调味油制得的千层饼。本专利技术所要解决的另一技术问题在于提供上述千层饼的制作方法。为解决上述技术问题，本专利技术的技术方案是一种调味油，由橄榄油、杏仁油、玉米油、花生油和香油组成,按其体积份数计橄榄油3-7份、杏仁油1-3份、玉米油1-3份、花生油1-3份和香油1-2份。优选的，上述调味油，按其体积份数计橄榄油4-6份、杏仁油2-3份、玉...
【技术保护点】
一种调味油，其特征在于：由橄榄油、杏仁油、玉米油、花生油和香油组成，按其体积份数计橄榄油3?7份、杏仁油1?3份、玉米油1?3份、花生油1?3份和香油1?2份。
【技术特征摘要】
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