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一种健脑粉制造技术

技术编号:8477443 阅读:197 留言:0更新日期:2013-03-27 17:53
一种健脑粉,按以下配比制作而成:小米280~300份、大豆300~350份、红豆180~200份、核桃250~300份、红枣200~230份;按组成比例称取各原料;将大豆、黑豆、红豆洗净后用5倍水浸泡12~15h,然后高温蒸汽蒸制14~16min,冷却,晾干;将小米用小火翻炒15~18min,冷却;将红枣去核、洗净,高温蒸汽蒸制10~12min,冷却,晾干;将大豆、黑豆、红豆、小米、红枣与核桃混合均匀,研磨成粉末状,过80~100目筛;冷却、灭菌、无菌包装。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及营养食品类,特别是一种健脑粉
技术介绍
随着社会的发展,生活节奏的加快使得许多脑力工作者和学生过度用脑,精神紧张,大脑也需要补充充足的营养;而快速的生活节奏使得人们开始追求方便健康的营养食品,而现在市面上出现的健脑粉大多成分较为单一,比例不当,不能达到健脑的效果。
技术实现思路
本专利技术的目的,在于提供一种比例合理、口感良好,针对脑力工作者和学生的健脑粉。本方面的技术方案是提供一种健脑粉,该健脑粉中的各组分按以下配比制作而成小米280 300份、大豆300 350份、红豆180 200份、核桃250 300份、红枣200 230份。本专利技术的制作过程是A、按组成比例称取各原料备用;B、将大豆、黑豆、红豆洗净后用5倍水浸泡12 15h,然后高温蒸汽蒸制 Γ 6π η,冷却, 晾干;C、将小米用小火翻炒15 18min,冷却;D、将红枣去核、洗净,高温蒸汽蒸制l(Tl2min,冷却,晾干; E、将B、C、D步骤的大豆、黑豆、红豆、小米、红枣与核桃混合均匀,研磨成粉末状,过 80 100目筛;F、冷却、灭菌、无菌包装。本专利技术适宜于脑力工作者和学生食用,小米含有较丰富的本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种健脑粉,其特征是:该健脑粉中的各组分按以下配比制作而成:小米280~300份、大豆300~350份、红豆180~200份、核桃250~300份、红枣200~230份;其制作过程是:A、按组成比例称取各原料备用;B、将大豆、黑豆、红豆洗净后用5倍水浸泡12~15h,然后高温蒸汽蒸制14~16min,冷却,晾干;C、将小米用小火翻炒15~18min,冷却;D、将红枣去核、洗净,高温蒸汽蒸制10~12min,冷却,晾干;E、将B、C、D步骤的大豆、黑豆、红豆、小米、红枣与核桃混合均匀,研磨成粉末状,过80~100目筛;F、冷却、灭菌、无菌包装。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:田欢
申请(专利权)人:田欢
类型:发明
国别省市:

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