一种营养核桃粉胶囊制造技术

技术编号:15709216 阅读:78 留言:0更新日期:2017-06-27 21:35
一种营养核桃粉胶囊,属于食品加工技术领域。本发明专利技术营养核桃粉胶囊由以下重量份的物质组成:叶黄素1-2份、麦片粉30-40份、核桃粉60-70份、葡萄糖酸锌0.5-1份、山楂核20-30份、松子仁10-20份、香蕉40-45份、枣仁5-6份、九仙草4-5份、五味子2-3份、百合3-5份、钙果叶1-2份。本发明专利技术对中老年具有健脑、提高记忆力,预防视网膜黄斑退化引起的视力下降与失明等方面具有明显的保健作用,而且对青少年健脑益智、保护视力等方面也具有显著的效果,中草药提取物的加入,具有很好的提高记忆力的作用,是脑力劳动者以及学生的理想食品。

Nutritious walnut powder capsule

The utility model relates to a nutritious walnut powder capsule, belonging to the technical field of food processing. The invention of nutrition walnut powder capsule by weight of the composition: lutein 1-2, cereal powder 30-40 parts, walnut powder 60-70 parts, zinc gluconate 0.5-1, hawthorn kernel 20-30 parts, pine nuts, bananas, 10-20 40-45 5-6, nine 4-5 Zaoren, Mesona 2-3, Lily 3-5 of Schisandra chinensis fruit, leaf 1-2. The invention has the brain, improve memory in the elderly, has obvious health care action to prevent macular degeneration and blindness caused by the decrease of visual acuity and other aspects, but also has a remarkable effect on the adolescent brain puzzle, protect eyesight, herbal extracts added has good effect to improve memory, is the ideal food mental workers and students.

【技术实现步骤摘要】
一种营养核桃粉胶囊
本专利技术涉及一种营养核桃粉胶囊,属于食品加工

技术介绍
核桃营养价值丰富,有“万岁子”“长寿果”“养生之宝”的美誉。核桃中86%的脂肪是不饱和脂肪酸,核桃富含铜、镁、钾、维生素B6、叶酸和维生素B1,也含有纤维、磷、烟酸、铁、维生素B2和泛酸。每50克核桃中,水分占3.6%,另含蛋白质7.2克、脂肪31克和碳水化合物9.2克。胡桃仁含粗蛋白22.18%,其中可溶性蛋白的组成以谷氨酸为主,其次为精氨酸和核桃仁天冬氨酸。粗脂类64.23%,其中中性脂类占93.05%;中性脂类中三酰甘油82.05%,甾醇脂3.86%,游离脂肪酸4.80%.总脂和中性脂类中脂肪酸组成主要为亚酸64.48%-69.95%和油酸13.89%-15.36%;三酰甘油所含脂肪酸主要为亚麻酸69.98;甾醇酯非皂化部分主要为β-谷甾醇,并有少量的菜油甾醇,豆甾醇,燕麦甾-5-烯醇,豆甾-7-稀醇;糖类13%;多种游离的必需氨基酸;异亮氨酸,亮氨酸,色氨酸,苯丙氨酸,缬氨酸,苏氨酸及赖氨酸等,其含量为总氨基酸的47.50%。果实含1,4-萘醌,胡桃叶醌,4-羟基-1-萘基-β-D-吡喃葡萄糖甙,4,8-二羟基-1-萘基-β-D-吡喃葡萄糖甙,钾、钙、铁、锰、锌、铜、锶等多种微量元素,未成熟果实富含维生素C。果皮含水杨酸,对-羟基苯甲酸,香草酸,龙胆酸,对-羟基苯基酸,没食子酸,对-香豆酸,阿魏酸,咖啡酸,芥子酸,原儿茶酸,丁香酸,和绿原酸。末成熟果实外果皮含α-氨化胡桃叶醌,β-氢化胡桃叶醌,α-氢化胡桃叶醌-4-β-D-吡喃葡萄糖甙,1,4-萘醌,2-甲基-1,4-萘醌,胡桃叶醌,5-羟基-2-甲基-1,4-萘醌,5-羟基-3-甲基-1,4-萘醌,2.3-二甲基-5-羟基-1,4-萘醌及2,3-二氢-5-羟基-1,4-萘醌及2,3-二氢-5-羟基-2-甲基-1,4-萘醌。核桃可以减少肠道对胆固醇的吸收,对动脉硬化、高血压和冠心病人有益,核桃有温肺定喘和防止细胞老化的功效,还能有效地改善记忆力、延缓衰老并润泽肌肤。核桃树叶中含有抗生物质,因此也有杀菌的功效。健脑:一斤核桃的营养价值相当于5斤鸡蛋或9斤牛奶。核桃中的蛋白质有对人体极为重要的赖氨酸,对大脑很有益。因此,工作压力大而出现头晕、健忘、心悸等症状的人,不妨吃一些核桃试试。润肤:每天吃几个核桃,或者喝加进核桃的粥,坚持一段时间,会感到皮肤细腻、滋润了一些。
技术实现思路
本专利技术的目的是提供一种营养核桃粉胶囊。本专利技术的技术方案包括如下:本专利技术营养核桃粉胶囊由以下重量份的物质组成:叶黄素1-2份、麦片粉30-40份、核桃粉60-70份、葡萄糖酸锌0.5-1份、山楂核20-30份、松子仁10-20份、香蕉40-45份、枣仁5-6份、九仙草4-5份、五味子2-3份、百合3-5份、钙果叶1-2份。本专利技术的有益效果是:本专利技术对中老年具有健脑、提高记忆力,预防视网膜黄斑退化引起的视力下降与失明等方面具有明显的保健作用,而且对青少年健脑益智、保护视力等方面也具有显著的效果,中草药提取物的加入,具有很好的提高记忆力的作用,是脑力劳动者以及学生的理想食品。具体实施方式以下结合技术方案详细叙述本专利技术的具体实施方式。实施例1叶黄素2份、麦片粉40份、核桃粉70份、葡萄糖酸锌1份、山楂核30份、松子仁20份、香蕉45份、枣仁6份、九仙草5份、五味子3份、百合5份、钙果叶2份。实施例2叶黄素1份、麦片粉30份、核桃粉60份、葡萄糖酸锌0.5份、山楂核20份、松子仁10份、香蕉40份、枣仁5份、九仙草4份、五味子2份、百合3份、钙果叶1份。实施例3叶黄素2份、麦片粉35份、核桃粉65份、葡萄糖酸锌0.7份、山楂核22份、松子仁14份、香蕉43份、枣仁6份、九仙草4份、五味子2份、百合5份、钙果叶2份。本文档来自技高网
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【技术保护点】
一种营养核桃粉胶囊,其特征在于,所述的营养核桃粉胶囊由以下重量份的物质组成:叶黄素1‑2份、麦片粉30‑40份、核桃粉60‑70份、葡萄糖酸锌0.5‑1份、山楂核20‑30份、松子仁10‑20份、香蕉40‑45份、枣仁5‑6份、九仙草4‑5份、五味子2‑3份、百合3‑5份、钙果叶1‑2份。

【技术特征摘要】
1.一种营养核桃粉胶囊,其特征在于,所述的营养核桃粉胶囊由以下重量份的物质组成:叶黄素1-2份、麦片粉30-40份、核桃粉60-70份、葡萄糖酸锌...

【专利技术属性】
技术研发人员:刘艾新
申请(专利权)人:青岛顺昕电子科技有限公司
类型:发明
国别省市:山东,37

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