【技术实现步骤摘要】
本专利技术主要涉及调味油及其制备
,所属
:生物与新医药技术,现代农业技术,农产品精深加工与现代储运:农林产品及特种资源增值加工。
技术介绍
随着人们生活水平的提高,食品、食用调料行业也在发生着变化,调味油在口味以及产品种类上做出了很大的突破,但是很少有食品具有特殊的功效,这越来越不能满足人们对调味油高标准要求,应运市场的发展,调味油行业有待创新发展。
技术实现思路
本专利技术为了弥补已有技术的缺陷,提供一种抗炎核桃油及其制备方法。本专利技术是通过以下技术方案实现的:一种抗炎核桃油,由以下重量份原料制成:华东野核桃仁300-320、花生米50-60、薏仁50-60、紫菜30-40、荔枝20-30、川大黄50-60、朴硝50-60、炙甘草50-60、山栀子仁20-30、薄荷叶(去梗)20-30、黄芩20-30、连翘70-80、水、食用酒精适量。一种抗炎核桃油的制备方法,包括以下步骤: (1)将华东野核桃仁、薏仁通过亚临界萃取法提取得到初提油;萃取渣备用; (2)将花生米炒熟放入榨油机中压榨,得到压榨油、油渣;将其它剩余成分粉碎加水提取,得到 ...
【技术保护点】
一种抗炎核桃油,其特征在于,由以下重量份原料制成:华东野核桃仁300‑320、花生米50‑60、薏仁50‑60、紫菜30‑40、荔枝20‑30、川大黄50‑60、 朴硝50‑60、炙甘草50‑60、 山栀子仁20‑30、 薄荷叶(去梗)20‑30、黄芩20‑30、 连翘70‑80、水、食用酒精适量。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员:不公告发明人,
申请(专利权)人:安庆市孝柱食品科技有限公司,
类型:发明
国别省市:安徽;34
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