一种保健米糠油及其制备方法技术

本发明专利技术公开了一种保健米糠油，其原料包括：米糠、亚麻籽、玉米胚芽、茶叶、葡萄籽、迷迭香、决明子、核桃仁、黄岑、姜黄、艾叶、肉桂、当归、肉桂、TBHQ。本发明专利技术还公开了一种保健米糠油的制备方法，包括：将原料处理得到第一物料；再对混合物料进行微波灭酶处理得到第二物料；再将第二物料经预处理，酶解得到第一游离油、第四物料和废渣；将第四物料投入第二加工设备，升高并保温后，离心分离得到第二游离油；再将第一游离油、第二游离油投入第三加工设备，脱蜡，脱胶，脱酸，脱色得到保健米糠油。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及植物油
，尤其涉及。
技术介绍
近年来，随着人们生活水平的逐步提高，"三高"也成为困扰很多人的病症之一， "三高"中高血脂的危害尤为严重。目前，关于米糠油降低血脂功效的研宄越来越多。米糠 油由于含有丰富的谷维素、植物留醇、维生素 E和不饱和脂肪酸，成为降低血脂的"新型武 器"。然而，米糠油在加工过程中极易损失上述有益成分，从而导致有益效果大大降低。因 此，研制一种能够保持上述营养成分，又能利用其他原料所含有益成分的保健米糠油十分 必要。
技术实现思路
基于
技术介绍
存在的技术问题，本专利技术提出了，营 养全面，香气宜人，能有效降低血脂，消除自由基，降低胆固醇含量，且保存时间长。 需要说明的是，本专利技术中TBHQ为特丁基对苯二酚，属于国家规定允许少量添加的 食用抗氧化剂。 本专利技术提出的一种保健米糠油，其原料按重量份包括：米糠120-150份，南瓜子 30-40份，亚麻籽25-35份，玉米胚芽22-25份，核桃仁20-23份，茶叶16-19份，迷迭香8-12 份，薄荷7-10份，鼠尾草6-8份，筚拨5-8份，高良姜3-5份，肉桂3-4份，花椒2本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种保健米糠油，其特征在于，其原料按重量份包括：米糠120‑150份，南瓜子30‑40份，亚麻籽25‑35份，玉米胚芽22‑25份，核桃仁20‑23份，茶叶16‑19份，迷迭香8‑12份，薄荷7‑10份，鼠尾草6‑8份，筚拨5‑8份，高良姜3‑5份，肉桂3‑4份，花椒2‑3份，肉桂1.6‑2份，细辛1.3‑1.6份，山奈1.1‑1.4份，附子1‑1.4份，草乌头1‑1.3份，白术0.5‑1份，甘草0.2‑0.5份。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：宋代江，方厚凯，
申请(专利权)人：蚌埠市江淮粮油有限公司，
类型：发明
国别省市：安徽;34