一种幼儿健脑奶制造技术

本发明专利技术公开一种幼儿健脑奶，所述健脑奶由以下组分很重量分配制而成：水解珍珠液5；白砂糖60；全脂奶粉50；单甘酯1；DHA浓缩液1；柠檬酸3.5；羧甲基纤维素钠3；黄原胶1；乳酸0.8；复合磷酸盐0.5；复合乳化剂2；阿拉伯胶2；山梨酸钾0.2；水果香精0.05；水1000；所述保健奶经过调和，均质，杀菌后即成。本发明专利技术的目的是：提供一种幼儿健脑奶，集保健、美白于一身，同时保留了牛奶本身丰富的营养，有利于婴幼儿的成长发育。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及幼儿保健饮品，特别是一种幼儿健脑奶。
技术介绍
牛奶的营养成份很高，牛奶中的矿物质种类也非常丰富，除了我们所熟知的钙以外，磷、铁、锌、铜、锰、钼的含量都很多。最难得的是，牛奶是人体钙的最佳来源，而且钙磷比例非常适当，利于钙的吸收。种类复杂，至少有100多种，主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐等。市面上有各种各样的奶饮料，但是在兼具美白，补充钙质和大脑保健的方面，还存在一个缺口。
技术实现思路
本专利技术的目的是提供一种幼儿健脑奶，集保健、美白于一身，同时保留了牛奶本身丰富的营养，有利于婴幼儿的成长发育。本专利技术通过以下方式制得水解珍珠液5 ；白砂糖60 ；全脂奶粉50 ；单甘酯1 ；DHA浓缩液1 ；柠檬酸3. 5 ；羧甲基纤维素钠3 ；黄原胶1 ；乳酸0. 8 ；复合磷酸盐0. 5 ；复合乳化剂2 ；阿拉伯胶2 ；山梨酸钾0. 2 ； 水果香精0.05 ；水1000 ；所述保健奶经过调和，均质，杀菌后即成。所述水果香精可以是苹果香精、柠檬香精、橙香精中的一种。本专利技术的有益效果是珍珠可以提高人体免疫力、延缓衰老、祛斑美白、补充钙质。DHA可以增强记忆与思维能力、提高智力。人群流行病学研究发现，体内DHA含量高的人的心理承受力较强、智力发育指数也高。将二者添加进牛奶，不仅使该饮料保持牛奶的丰富营养，同时有美白、提高人体免疫力、健脑的功效，有利于婴幼儿的成长发育。具体实施例方式实施例由以下组分很重量分配制而成水解珍珠液5 ；白砂糖60 ；全脂奶粉50 ；单甘酯1 ；DHA浓缩液1 ；柠檬酸3. 5 ；羧甲基纤维素钠3 ；黄原胶1 ；乳酸0. 8 ；复合磷酸盐0. 5 ；复合乳化剂2 ；阿拉伯胶2 ；山梨酸钾0. 2 ； 苹果香精0. 05 ；水1000 ；所述保健奶经过调和，均质，杀菌后即成。权利要求1.一种幼儿健脑奶，其特征在于，所述健脑奶由以下组分很重量分配制而成水解珍珠液5 ；白砂糖60 ；全脂奶粉50 ；单甘酯1 ；DHA浓缩液1 ；柠檬酸3. 5 ；羧甲基纤维素钠3 ； 黄原胶1 ；乳酸0. 8 ；复合磷酸盐0. 5 ；复合乳化剂2 ；阿拉伯胶2 ；山梨酸钾0. 2 ；水果香精 0. 05 ；水1000 ；所述保健奶经过调和，均质，杀菌后即成。2.根据权利要求1所述健脑奶，其特征在于，所述水果香精可以是苹果香精、柠檬香精、橙香精中的一种。全文摘要本专利技术公开一种幼儿健脑奶，所述健脑奶由以下组分很重量分配制而成水解珍珠液5；白砂糖60；全脂奶粉50；单甘酯1；DHA浓缩液1；柠檬酸3.5；羧甲基纤维素钠3；黄原胶1；乳酸0.8；复合磷酸盐0.5；复合乳化剂2；阿拉伯胶2；山梨酸钾0.2；水果香精0.05；水1000；所述保健奶经过调和，均质，杀菌后即成。本专利技术的目的是提供一种幼儿健脑奶，集保健、美白于一身，同时保留了牛奶本身丰富的营养，有利于婴幼儿的成长发育。文档编号A23C9/15GK102422885SQ20111037120公开日2012年4月25日 申请日期2011年11月21日 优先权日2011年11月21日专利技术者刘派然 申请人:汕头市恩蜜丽妇幼用品有限公司本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：刘派然，
申请(专利权)人：汕头市恩蜜丽妇幼用品有限公司，
类型：发明
国别省市：