【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及生物
，涉及一种木糖醇基因工程菌的构建及其用于混合转化D-阿拉伯糖醇生产木糖醇的方法。
技术介绍
木糖醇是一种五碳糖，其化学名称为1，2，3，4，5—戊醇，分子式为C5H12O5,是一种白色结晶或结晶性粉末，它的溶解度、溶液密度和折光系数等理化性质与蔗糖基本相同，可以作为蔗糖的替代品。木糖醇是一种具有较高营养价值的天然甜味物质，同时也是一种低能量甜味剂。木糖醇是人体糖类代谢的中间体，食用后不消耗胰岛素，并且木糖醇具有特殊的防龋功能，可作糖尿病人的营养剂、治疗剂及儿童防龋食品，同时木糖醇还具有降低血糖 浓度、促进钙吸收等多种功能。目前，木糖醇工业生产主要采用化学酸化催化加氢法和利用微生物直接发酵半纤维素水解液生产木糖醇，这两种方法的原料多来源于富含多缩戊糖的玉米芯、甘蔗渣等农副产品，这些原料首先经过高温水解后成为含大量木糖的水解液，因此存在酸碱消耗高、环境污染严重、工艺复杂等问题。全生物法制备木糖醇的研究已经引起了全球的关注，但是在自然界中还没有发现直接发酵葡萄糖生产木糖醇的微生物。1969年，Onishi和Suzuki首先报道了通过三步发酵将...
【技术保护点】
一种木糖醇基因工程菌大肠杆菌BL？xdh06？？Escherichia？coli？BL？xdh06，保藏编号为CCTCC？NO.？M？2012207。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员：齐向辉，郭齐，王飞，邓文颖，王亮，孙文敬，陈华友，蒙健宗，张云光，
申请(专利权)人：江苏大学，
类型：发明
国别省市：
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