用于改善脑膜的脂肪酸组成的婴儿营养物制造技术

本发明专利技术涉及婴儿营养物，具体而言涉及用于改善脑膜脂肪酸组成的包含特殊脂质小球的婴儿营养物。

【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】
本专利技术涉及营养物，具体而言涉及用于改善脑膜的脂肪酸组成的包含特殊脂质小球的婴儿营养物。
技术介绍
母乳喂养是喂养婴儿的优选方法。然而，也有不能进行母乳喂养或母乳喂养不理想的情况。在那些情况下，婴儿配方乳是一种良好的替代品。现代婴儿配方乳组成予以了改进，使其满足快速生长和发育中的婴儿的多种特殊营养需求。但仍然似乎可对婴儿配方乳的组成进行改进。在发生身体快速生长和发育时的婴儿期的特定时期及给予的营养具有铭记(imprinting)作用或规划作用(programmingeffect)，因此具有长期代谢后果。母乳喂养的婴儿生命后期肥胖的几率较低。母乳喂养的婴儿比配方乳喂养的婴儿在视力和发育测试中有更好的分数，并且与配方乳喂养的婴儿相·t匕，具有改善的神经发育。而且，母乳喂养与生命后期的认知能力或神经状态之间的长期联系已有报道。母乳喂养与奶瓶喂养的婴儿在神经发育上的这种差异主要归因于母乳中存在长链多不饱和脂肪酸(LC-PUFA),例如二十二碳六烯酸(docosahexaenoic acid, DHA)和花生四烯酸(arachidonic acid，ARA)。因此，多数现有婴儿配方乳也包含此类LC-PUFA。还发现此类LC-PUFA在以磷脂而不是甘油三酯的形式存在于饮食中时其更好地进入膜中。WO 2008/005033公开了一种用于早期脑发育例如加快神经迁移的婴儿配方，其包含脂肪、蛋白质、碳水化合物、维生素和矿物质，包括神经节苷脂(ganglioside)、磷脂(phospholipid)、(脂质结合的)唾液酸((lipid-bound) sialic acid)、二十二碳六烯酸和花生四烯酸的婴儿配方。WO 2005/051091 公开了一种甘油憐脂(glycerophospholipid)结合鞘憐脂(sphingomyelin)和/或胆固醇的特定掺和物，该掺和物类似人母乳，并且作为用于制备婴儿配方的脂肪小球而存在。据称该掺和物有利于胎儿、婴儿和儿童的认知和视力功能的发育。WO 2009/057121公开了一种用于改善、促进或保持婴儿的脑和视网膜发育的方法，其包括给予一种组合物，所述组合物包含至少一种甘油三酯、至少一种磷脂和至少一种长链多不饱和脂肪酸(LC-PUFA);其中所述组合物中至少约1%的LC-PUFA结合于所述至少一种磷脂。WO 2009/051502公开了一种或多种包含神经节苷脂的复合脂质的用途，以实现特定的健康益处，包括维持或提高胎儿、婴儿或儿童受试者的认知发育或维持或提高胎儿、婴儿或儿童受试者的生长。US 2008-292724公开了在给予一种如下组合物后，人的健康得到改善，所述组合物包含a)脂质部分,包含二十二碳六烯酸(DHA)、二十二碳五烯酸(docosapentaenoic8(^(1,0 六)和二十碳五烯酸(6；[(3083口61^36110；在一个实施方案中，本专利技术用于预防和/或治疗与脑膜流动性降低有关和/或与脑膜PUFA含量和/或LC-PUFA含量降低有关的障碍。在一个实施方案中，所述障碍是精神障碍、心理障碍和/或神经生物学障碍。在一个实施方案中，本专利技术用于改善i)认知表现、 )行为表现、iii)视敏度、iv)精细运动技能。在一个方面中，本专利技术涉及一种通过对人受试者给予一种营养组合物而预防和/或治疗与脑膜流动性降低有关和/或与脑膜PUFA含量和/或LC-PUFA含量降低有关和/或与n6/n3LC-PUFA比例增加有关、和/或与n6/n3PUFA比例增加有关的障碍的方法，所述营养组合物包含基于所述组合物的干重计，10至50重量％的植物脂质，和具有一个含所述植物脂质的核的脂质小球，其中所述脂质小球I)具有I. O μ m以上，优选地在I. O至10 μ m之间的体积加权众数直径，和/或 2)基于总脂质计至少45体积％、更优选地至少55体积％的量具有2至12 μ m的直径。在一个方面中，本专利技术因此涉及一种治疗和/或预防人受试者的障碍的方法，所述障碍选自注意力缺陷(attention deficiency)、ADHD、孤独症(autism)、诵读困难(dyslexia)、抑郁症(depression)、双相抑郁症(bipolar depression)、焦虑(anxiety)、精神分裂症(schizophrenia)、强迫性精神失调(obsessive-compulsive disorder)、食欲过盛(bulimia)、滥用酒精或药物(abuse of alcohol or drugs)、边缘型人格障碍(borderline personality disorder)、惊恐性障碍(panic disorder)、社交恐惧症(socialphobia)、学习困难(learning difficulties)、轻度认知缺损(mild cognitiveimpairment)、学习记忆缺陷(learning memory impairment)、语言发育缺陷(languagedevelopment impairment)、痴呆(dementia)、阿尔茨海默病(Alzheimer，s disease)和中白金森病(Parkinson’ s disease),所述方法包含对人受试者给予一种营养组合物,其包含基于所述组合物的干重计，10至50重量％的植物脂质，和具有一个含所述植物脂质的核的脂质小球，其中所述脂质小球I)具有I. O μ m以上，优选地在I. O至10 μ m之间的体积加权众数直径，和/或2)基于总脂质计至少45体积％、更优选地至少55体积％的量具有2至12 μ m的直径。本专利技术也可表达为含脂质的组合物或脂质用于制备治疗和/或预防人受试者的一种障碍的营养组合物的用途，所述障碍选自注意力缺陷、ADHD、孤独症、诵读困难、抑郁症、双相抑郁症、焦虑、精神分裂症、0CD、食欲过盛、滥用酒精或药物、边缘型人格障碍、惊恐性障碍、社交恐惧症、学习困难、轻度认知缺损、学习记忆缺陷、语言发育缺陷、痴呆、阿尔茨海默病和帕金森病，所述营养组合物包含基于所述组合物的干重计，10至50重量％的植物脂质，和具有一个含所述植物脂质的核的脂质小球，其中所述脂质小球I)具有I. O μ m以上，优选地在I. O至10 μ m之间的体积加权众数直径，和/或2)基于总脂质计至少45体积％、更优选地至少55体积％的量具有2至12 μ m的直径。本专利技术也可表达为一种营养组合物，其包含基于所述组合物的干重计，10至50重量％的植物脂质，和具有一个含所述植物脂质的核的脂质小球，其中所述脂质小球I)具有I. O μ m以上，优选地在I. O至10 μ m之间的体积加权众数直径，和/或2)基于总脂质计至少45体积％、更优选地至少55体积％的量具有2至12 μ m的直径，用于治疗和/预防人受试者的注意力缺陷、ADHD、孤独症、诵读困难、抑郁症、双相抑郁症、焦虑、精神分裂症、0CD、食欲过盛、滥用酒精或药物、边缘型人格障碍、惊恐性障碍、社交恐惧症、学习困难、轻度认知缺损、学习记忆缺陷、语言发育缺陷、痴呆、阿尔茨海默病和帕金森病。 在一个方面中，本专利技术涉及一种改善i)认知表现、ii)行为表现、iii)视敏度、iv)精细运动技本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】...

【专利技术属性】
技术研发人员：E·M·范德比克，M·阿布拉哈姆瑟伯克维尔德，A·L·席佩尔，G·斯皮尔曼斯，
申请(专利权)人：N·V·努特里奇亚，
类型：
国别省市：