用于肠道屏障功能的营养组合物制造技术

技术编号:40630001 阅读:22 留言:0更新日期:2024-03-13 21:15
本发明专利技术涉及用于婴儿和幼儿的营养组合物,这些营养组合物是高油酸且低棕榈酸的,并且包含半乳寡糖、特别地包括β1,3’‑半乳糖基乳糖。这些营养组合物对于改善肠道屏障功能特别有利。

【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】

本专利技术涉及婴幼儿配方乳粉和改善肠道健康领域。


技术介绍

1、人乳被认为是婴儿的最佳营养物。例如,人乳喂养的婴儿的感染发生率低于配方乳粉喂养的婴儿。人乳中的许多组分,包括免疫球蛋白(如siga)、白细胞介素(il)-1、il-6、il-8、il-10、干扰素-γ(ifn-γ)、免疫活性细胞、转化生长因子-β(tgf-β)、乳铁蛋白、核苷酸和人乳寡糖(hmo),被认为在防止病原体感染方面发挥作用。然而,在某些情况下,婴儿未用人乳进行喂养,在这样的情况下,市场上出现了旨在替代人乳的婴儿配方乳粉或较大婴儿配方乳粉。在设计这些配方乳粉时,通常的目标是在功能和成分上尽可能接近地模拟人乳。

2、脂质构成合成营养组合物的重要部分,因为它们提供了大部分能量含量。它们是必需脂肪酸的来源,并且是肠道吸收脂溶性维生素所必需的。人乳富含脂肪。饱和脂肪酸(sfa)通常是最丰富的,占总fa的37%-56%,其中棕榈酸(pa,c16:0)是主要的一种,其次是肉豆蔻酸(ma)(c14:0)和硬脂酸(sa,c18:0)。婴儿每日能量供应的总10%-12%是由pa提供的。还存在本文档来自技高网...

【技术保护点】

1.一种营养组合物,其包含:

2.根据权利要求1所述的营养组合物,其包含:基于该组合物的总干重至少1.5wt.%的半乳寡糖,其中该半乳寡糖的量包括该β1,3’-半乳糖基乳糖的量。

3.根据权利要求1或2所述的营养组合物,其为婴儿配方乳粉、较大婴儿配方乳粉或幼儿配方乳粉。

4.根据前述权利要求中任一项所述的营养组合物,其进一步包含长链果寡糖,优选地这些长链果寡糖的量为使得半乳寡糖:长链果寡糖的wt/wt比率为5:1至20:1。

5.根据前述权利要求中任一项所述的营养组合物,其进一步包含二十二碳六烯酸、花生四烯酸和/或二十碳五烯酸,其中该二十二...

【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】

1.一种营养组合物,其包含:

2.根据权利要求1所述的营养组合物,其包含:基于该组合物的总干重至少1.5wt.%的半乳寡糖,其中该半乳寡糖的量包括该β1,3’-半乳糖基乳糖的量。

3.根据权利要求1或2所述的营养组合物,其为婴儿配方乳粉、较大婴儿配方乳粉或幼儿配方乳粉。

4.根据前述权利要求中任一项所述的营养组合物,其进一步包含长链果寡糖,优选地这些长链果寡糖的量为使得半乳寡糖:长链果寡糖的wt/wt比率为5:1至20:1。

5.根据前述权利要求中任一项所述的营养组合物,其进一步包含二十二碳六烯酸、花生四烯酸和/或二十碳五烯酸,其中该二十二碳六烯酸、花生四烯酸和二十碳五烯酸的总和为基于总脂肪酸的至少0.8wt.%。

6.根据前述权利要求中任一项所述的营养组合物,其中该硬脂酸和棕榈酸的总和小于基于总脂肪酸的12wt.%。

7.根据前述权利要求中任一项所述的营养组合物,其包含:

8.根据权利要求7所述的营养组合物,其包含基于该组合物的总干重1.5wt.%至10.9wt.%的半乳寡糖,其中该半乳寡糖的量包括该β1,3’-半乳糖基乳糖的量。

9.根据前述权利要求中任一项所述的营养组合物,其包含:

10.根据权利要求9所述的营养组合物,其包含基于该...

【专利技术属性】
技术研发人员:S·P·维尔特塞玛S·A·奥弗比克I·B·雷恩斯L·E·M·施韦贝尔
申请(专利权)人:N·V·努特里奇亚
类型:发明
国别省市:

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