【技术实现步骤摘要】
冷冻牛羊肉的环保型灭菌装置
本技术属于冷冻牛羊肉加工
，尤其涉及冷冻牛羊肉的环保型灭菌装置。
技术介绍
随着科学技术的进步及人们生活水平的提高，各界对食品的卫生安全意识也越来越重视。牦牛肉作为营养丰富的肉类食品而言更深受人们的喜爱，其卫生性要求也不容忽视，现有技术为中国专利公开号为CN201521098042.X的一种牦牛肉杀菌设备所采用的技术方案是：包括杀菌室、设于该杀菌室内相对两侧的两支柱、可滑动设于两支柱上的脉冲发光设备及设于该脉冲发光设备上的距离传感器，所述脉冲发光设备包括分别设于各支柱上的一支架及设于各支架上且相向设置的脉冲杀菌灯，所述两支柱中一支柱上的支架与另一支柱上的支架相对相向延伸，且共同围成一中间断开的环形结构，所述脉冲杀菌灯沿支架的延伸方向排列且布满整个支架。但是，现有的环保型灭菌装置还存在着不方便调节放置并放置不同肉类的功能、不便于收集从肉类上下落的水渍和不方便进行调节并进行消毒功能的问题。因此，专利技术冷冻牛羊肉的环保型灭菌装置显得非常必要。
技术实现思路
为了解...
【技术保护点】
1.冷冻牛羊肉的环保型灭菌装置，其特征在于，该冷冻牛羊肉的环保型灭菌装置，包括工作箱(1)，工作腔(2)，移动轮(3)，第一安装座(4)，第一脉冲杀菌灯(5)，第二安装座(6)，第二脉冲杀菌灯(7)，第三安装座(8)，第三脉冲杀菌灯(9)，连接边(10)，密封盖(11)，连接片(12)，抓握手柄(13)，PLC(14)，开关(15)，辅助调节放置架结构(16)，辅助消毒调节灯架结构(17)和废液收集盒结构(18)，所述的工作腔(2)开设在工作箱(1)的内部；所述的移动轮(3)分别焊接在工作箱(1)下表面的左右两侧；所述的第一安装座(4)分别焊接在工作腔(2)内壁左侧的上下两...
【技术特征摘要】
1.冷冻牛羊肉的环保型灭菌装置，其特征在于，该冷冻牛羊肉的环保型灭菌装置，包括工作箱(1)，工作腔(2)，移动轮(3)，第一安装座(4)，第一脉冲杀菌灯(5)，第二安装座(6)，第二脉冲杀菌灯(7)，第三安装座(8)，第三脉冲杀菌灯(9)，连接边(10)，密封盖(11)，连接片(12)，抓握手柄(13)，PLC(14)，开关(15)，辅助调节放置架结构(16)，辅助消毒调节灯架结构(17)和废液收集盒结构(18)，所述的工作腔(2)开设在工作箱(1)的内部；所述的移动轮(3)分别焊接在工作箱(1)下表面的左右两侧；所述的第一安装座(4)分别焊接在工作腔(2)内壁左侧的上下两部；所述的第一脉冲杀菌灯(5)镶嵌在第一安装座(4)和第一安装座(4)之间；所述的第二安装座(6)分别焊接在工作腔(2)内壁上下两部前后两侧的中间部位；所述的第二脉冲杀菌灯(7)镶嵌在第二安装座(6)和第二安装座(6)之间；所述的第三安装座(8)分别焊接在工作腔(2)内壁右侧的上下两部；所述的第三脉冲杀菌灯(9)镶嵌在第三安装座(8)和第三安装座(8)之间；所述的连接边(10)焊接在工作箱(1)的上端；所述的连接片(12)分别轴接在密封盖(11)前后两侧的右部，且连接片(12)的右下部分别与连接边(10)前后两侧的右方轴接；所述的抓握手柄(13)焊接在密封盖(11)上表面的左侧；所述的PLC(14)镶嵌在工作箱(1)左表面的上部；所述的开关(15)电性连接在PLC(14)的左表面；所述的辅助调节放置架结构(16)安装在工作腔(2)的内壁上；所述的辅助消毒调节灯架结构(17)安装在工作腔(2)内壁的下部；所述的废液收集盒结构(18)安装在工作箱(1)的下部；所述的辅助调节放置架结构(16)包括竖立杆(161)，活动环(162)，顶紧螺栓(163)，第一连接杆(164)，第二连接杆(165)和挂钩(166)，所述的活动环(162)套接在竖立杆(161)的外壁上，并通过顶紧螺栓(163)固定住；所述的第一连接杆(164)焊接在活动环(162)和活动环(162)之间；所述的第二连接杆(165)焊接在第一连接杆(164)的下端；所述的挂钩(166)焊接在第二连接杆(165)的下端。
2.如权利要求1所述的冷冻牛羊肉的环保型灭菌装置，其特征在于，所述的辅助消毒调节灯架结构(17)包括支撑长板(171)，下安装座(172)，调...
【专利技术属性】
技术研发人员：于浩洋，高显全，宋海建，
申请(专利权)人：北京雁栖月盛斋清真食品有限公司，
类型：新型
国别省市：北京;11
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