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一种暖胃除胀的羊肉麦仁粥制造技术

技术编号:14534051 阅读:92 留言:0更新日期:2017-02-02 18:16
本发明专利技术涉及食品技术领域,本发明专利技术的目的是提供一种暖胃除胀的羊肉麦仁粥,其是由下列重量份比的原料组合而成:羊肉15‑20份,大麦仁2‑4份,百香果5个,食盐0.5‑1份,本发明专利技术的制备方法包括淘净大麦仁,将洗净的羊肉、百香果放锅内加水煎熬至肉熟等步骤,本发明专利技术提供的羊肉麦仁粥原料易得、疗效好,无副作用,本发明专利技术暖胃除胀,特别适用于脾胃虚寒之胃胀痛症。

A stomach flatulence mutton wheat gruel

The present invention relates to the technical field of food, the purpose of the invention is to provide a warm stomach flatulence of mutton MaiRen porridge, which is composed of the following parts by weight of the raw materials: the combination of a lamb 15 20 copies, 4 copies of 2 barley kernels, passionfruit 5, salt 0.5 1 copies of the invention the preparation method comprises scouring the net barley kernels, wash mutton and passionfruit. Put the pot with water until the meat is cooked and other steps, the invention provides the mutton MaiRen porridge raw materials, good curative effect, no side effect, the invention is particularly applicable to stomach flatulence, stomach deficiency stomach pain.

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及食品
,具体是指一种暖胃除胀的羊肉麦仁粥。
技术介绍
脾胃虚寒证是由于素体脾气虚,或脾虚日久,波及脾阳,使脾阳也虚,或贪食生冷,损伤脾阻,导致脾阳虚不能温暖胃肠,寒气自内而生的病证,慢性胃炎、消化性溃疡、十二指肠炎、吸收不良综合征、溃疡性结肠炎常出现或伴有脾胃虚寒证,脾胃虚寒的症状表现为常因天气变冷、感寒食冷品而引发疼痛,疼痛时伴有胃部寒凉感,得温症状减轻。脾胃虚寒的主要病因是饮食习惯不良如饮食不节制、经常吃冷饮或冰凉的食物引起,再加上生活节奏快,精神压力大,更易导致胃病。
技术实现思路
本专利技术的目的是提供一种暖胃除胀的羊肉麦仁粥,不会对人体产生副作用,药效明显,无任何添加剂,原料易得、疗效好,无副作用,可以暖胃除胀,特别适用于脾胃虚寒之胃胀痛症。本专利技术采用的技术方案为:一种暖胃除胀的羊肉麦仁粥,是由下列重量份比的原料组合而成:羊肉15-20份,大麦仁2-4份,百香果4-6个,食盐0.5-1份。一种暖胃除胀的羊肉麦仁粥,是由下列优选的重量份比的原料组合而成:羊肉17份,大麦仁3份,百香果5个,食盐0.6份。一种暖胃除胀的羊肉麦仁粥的制备方法,具体包括以下步骤:1)备料,将上述的羊肉,大麦仁,百香果洗净;2)将洗净的大麦仁放锅内,加水沸煮,再小火熬煮成粥后倒出备用;3)把洗净的羊肉、百香果放锅内加水煎熬至肉熟;4)捞出羊肉、百香果,倒入麦仁粥,合匀,文火炖熟至沸;5)加入切成小块的羊肉,调入食盐,即可。本专利技术可以温热食。本专利技术的有益效果:本专利技术所提供的羊肉麦仁粥中,有调节机体、标本兼治的效果,没有不良反应,本专利技术无副作用,可以很好的暖胃除胀。具体实施方式下面结合实施例对本专利技术做进一步详细说明,但不是对本专利技术的限制。实施例1:一种暖胃除胀的羊肉麦仁粥,是由下列重量的原料组合而成:羊肉20份,大麦仁4份,百香果6个,食盐1份。一种暖胃除胀的羊肉麦仁粥的制备方法,具体包括以下步骤:1)备料,将上述的羊肉,大麦仁,百香果洗净;2)将洗净的大麦仁放锅内,加水沸煮,再小火熬煮成粥后倒出备用;3)把洗净的羊肉、百香果放锅内加水煎熬至肉熟;4)捞出羊肉、百香果,倒入麦仁粥,合匀,文火炖熟至沸;5)加入切成小块的羊肉,调入食盐,即可。制备方法用常规方法。实施例2一种暖胃除胀的羊肉麦仁粥,是由下列重量的原料组合而成:羊肉17份,大麦仁3份,百香果5个,食盐0.6份。制备方法同实施例1.实施例3一种暖胃除胀的羊肉麦仁粥,是由下列重量的原料组合而成:羊肉15份,大麦仁2份,百香果4个,食盐0.5份。制备方法同实施例1。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种暖胃除胀的羊肉麦仁粥,其特征在于,其是由下列重量份比的原料组合而成:羊肉15‑20份,大麦仁2‑4份,百香果4‑6个,食盐0.5‑1份。

【技术特征摘要】
1.一种暖胃除胀的羊肉麦仁粥,其特征在于,其是由下列重量份比的原料组合而成:羊肉15-20份,大麦仁2-4份,百香果4-6个,食盐0.5-1份。2.根据权利要求1所述的一种暖胃除胀的羊肉麦仁粥,其特征在于是由下列重量份比的原料组合而成:羊肉17份,大麦仁3份,百香果5个,食盐0.6份。3.根据权利要求1所述...

【专利技术属性】
技术研发人员:杜鹏
申请(专利权)人:杜鹏
类型:发明
国别省市:广西;45

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