【技术实现步骤摘要】
一种银杏膳食纤维及其制备方法
本专利技术涉及一种植物制备的膳食纤维及其制备方法，特别是银杏膳食纤维及其制备方法。
技术介绍
膳食纤维是指不能被人体消化道酵素分解的多糖类及木质素。在消化系统中有吸收水份的作用；增加肠道及胃内的食物体积，可增加饱足感；又能促进肠胃蠕动，可舒解便秘；同时膳食纤维也能吸附肠道中的有害物质以便排出；改善肠道菌群，为益生菌的增殖提供能量和营养。膳食纤维是非淀粉多糖的多种植物物质，主要来自于动植物的细胞壁，包括纤维素、木质素、蜡、甲壳质、果胶、β葡聚糖、菊糖和低聚糖等，通常分为非水溶性膳食纤维及水溶性膳食纤维两大类。膳食纤维是健康饮食不可缺少的，纤维在保持消化系统健康上扮演着重要的角色，同时摄取足够的纤维也可以预防心血管疾病、癌症、糖尿病以及其它疾病。纤维可以清洁消化壁和增强消化功能，纤维同时可稀释和加速食物中的致癌物质和有毒物质的移除，保护脆弱的消化道和预防结肠癌。纤维可减缓消化速度和最快速排泄胆固醇，所以可让血液中的血糖和胆固醇控制在最理想的水平。银杏属裸子植物银杏科银杏属落叶乔木植物，为亚热带、温带树种，在我国广泛栽培，是我国主要的经济树...
【技术保护点】
银杏膳食纤维，其由银杏叶至少经提取制备后得到滤渣，滤渣再至少经超微粉碎、干燥得到。
【技术特征摘要】
1.银杏膳食纤维，其由银杏叶至少经提取制备后得到滤渣，滤渣再至少经超微粉碎、干燥得到。2.根据权利要求1所述的银杏膳食纤维，其特征在于，所述提取物制备后得到滤渣工序为银杏叶或其粉碎物经低分子量醇提取后获得的滤渣。3.根据权利要求2所述的银杏膳食纤维，其特征在于，所述低分子量醇为四碳及以下一元醇。4.银杏膳食纤维的制备方法，至少包括如下步骤：A、银杏叶提取、获得滤渣；B、灭菌；C、研磨；D、超微粉碎；超微粉碎纤维干燥，即可。5.根据权利要求4所述的银杏膳食纤维的制备方法，其特征在于，所述步骤A中银杏叶的提取为体积比50％-70％低分子量醇提取。6.根据权...
【专利技术属性】
技术研发人员：卢国定，
申请(专利权)人：宁波绿之健药业有限公司，
类型：发明
国别省市：浙江,33
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