一种牛肉百合营养罐头制造技术

一种牛肉百合营养罐头，属于食品加工技术领域。本发明专利技术由以下物质组成：熟猪瘦肉粉、熟鸡蛋粉、花生芝麻粉、蔬菜汁、猪皮汤、猪骨头汤、大酱、蚝油、牛肉、百合、山药块、黑豆、桑葚、阿胶、冰草、苹果醋、橄榄油、甜酱汁、食盐、白砂糖、味精、水。本发明专利技术百合牛肉罐头，含有多种谷物，营养丰富，膳食纤维含量高，添加峨参、阿胶等具有益气补血功效的中药材的提取物，具有很好的益气补血的作用，适合血虚以及营养不良的人群食用，能健脾和胃、补精益血、延缓衰老，加入的蔬菜汁能促进胃肠道消化功能，增进食欲，消食化滞，改善肠胃功能、美容养颜。

Nutritious canned beef lily bulb

The utility model relates to a nutrient container for beef lily, which belongs to the technical field of food processing. The invention comprises the following components: cooked pork cooked egg powder, peanut powder, sesame powder, vegetable juice, pig soup, pig bone soup, sauce, oyster sauce, beef, lily, yams, beans, pieces of mulberry, gelatin, wheatgrass, Apple Cider Vinegar, olive oil, sweet sauce, salt, sugar, MSG, water. The invention of Lily canned beef, containing a variety of grains, rich nutrition, high content of dietary fiber, Chinese herbal medicine extracts of Anthriscus sylvestris, gelatin and other added with Qi tonic effect, has good effect for Qi and blood, blood deficiency, malnutrition among the edible, can the spleen and stomach, replenishing blood, anti-aging. Add the vegetable juice can promote gastrointestinal digestive function, increase appetite, digestion of stagnation, improve gastrointestinal function and beauty.

【技术实现步骤摘要】
一种牛肉百合营养罐头
本专利技术涉及一种牛肉百合营养罐头，属于食品加工

技术介绍
食品的罐藏就是将经过一定处理的食品装入镀锡薄板罐、玻璃罐或其它包装容器中，经密封杀菌，使罐内食品与外界隔绝而不再被微生物污染，同时又使罐内绝大部分微生物(即能在罐内环境生长的腐败菌和致病菌)死灭并使酶失活，从而消除了引起食品变败的主要原因，获得在室温下长期贮藏的保藏方法。这种密封在容器中并经杀菌而在室温下能够较长时间保存的食品称为罐藏食品，即罐头食品。
技术实现思路
本专利技术的目的是提供一种牛肉百合营养罐头。本专利技术的技术方案包括如下：本专利技术牛肉百合营养罐头由以下重量份的物质组成：熟猪瘦肉粉20-30份、熟鸡蛋粉20-30份、花生芝麻粉21-49份、蔬菜汁50-70份、猪皮汤10份、猪骨头汤35-45份、大酱4-6份、蚝油4-6份、牛肉100-120份、百合20-30份、山药块30-50份、黑豆30-40份、桑葚5-6份、阿胶3-4份、冰草3-4份、苹果醋80-100份、橄榄油60-80份、甜酱汁30-40份、食盐20-40份、白砂糖30-80份、味精10-30份、水100-300份。本专利技术的有益效果是：本专利技术百合牛肉罐头，含有多种谷物，营养丰富，膳食纤维含量高，添加峨参、阿胶等具有益气补血功效的中药材的提取物，具有很好的益气补血的作用，适合血虚以及营养不良的人群食用，能健脾和胃、补精益血、延缓衰老，加入的蔬菜汁能促进胃肠道消化功能，增进食欲，消食化滞，改善肠胃功能、美容养颜。具体实施方式以下结合技术方案详细叙述本专利技术的具体实施方式。实施例1熟猪瘦肉粉30份、熟鸡蛋粉30份、花生芝麻粉49份、蔬菜汁70份、猪皮汤10份、猪骨头汤45份、大酱6份、蚝油6份、牛肉120份、百合30份、山药块50份、黑豆40份、桑葚6份、阿胶4份、冰草4份、苹果醋100份、橄榄油80份、甜酱汁40份、食盐40份、白砂糖80份、味精30份、水300份。实施例2熟猪瘦肉粉20份、熟鸡蛋粉20份、花生芝麻粉21份、蔬菜汁50份、猪皮汤10份、猪骨头汤35份、大酱4份、蚝油4份、牛肉100份、百合20份、山药块30份、黑豆30份、桑葚5份、阿胶3份、冰草3份、苹果醋80份、橄榄油60份、甜酱汁30份、食盐20份、白砂糖30份、味精10份、水100份。实施例3熟猪瘦肉粉25份、熟鸡蛋粉23份、花生芝麻粉35份、蔬菜汁60份、猪皮汤10份、猪骨头汤40份、大酱5份、蚝油5份、牛肉110份、百合25份、山药块40份、黑豆35份、桑葚6份、阿胶3份、冰草3份、苹果醋90份、橄榄油70份、甜酱汁35份、食盐30份、白砂糖50份、味精20份、水200份。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种牛肉百合营养罐头，其特征在于，所述的牛肉百合营养罐头由以下重量份的物质组成：熟猪瘦肉粉20‑30份、熟鸡蛋粉20‑30份、花生芝麻粉21‑49份、蔬菜汁50‑70份、猪皮汤10份、猪骨头汤35‑45份、大酱4‑6份、蚝油4‑6份、牛肉100‑120份、百合20‑30份、山药块30‑50份、黑豆30‑40份、桑葚5‑6份、阿胶3‑4份、冰草3‑4份、苹果醋80‑100份、橄榄油60‑80份、甜酱汁30‑40份、食盐20‑40份、白砂糖30‑80份、味精10‑30份、水100‑300份。

【技术特征摘要】
1.一种牛肉百合营养罐头，其特征在于，所述的牛肉百合营养罐头由以下重量份的物质组成：熟猪瘦肉粉20-30份、熟鸡蛋粉20-30份、花生芝麻粉21-49份、蔬菜汁50-70份、猪皮汤10份、猪骨头汤35-45份、大酱4-6份、蚝油4-6份、牛肉100...

【专利技术属性】
技术研发人员：孙良云，
申请(专利权)人：孙良云，
类型：发明
国别省市：山东,37