脂酶-催化的海产品油的酯化制造技术

一种通过分子蒸馏分离富含ＥＰＡ（二十碳五烯酸，Ｃ２０∶５）的乙酯或甲酯馏分和富含ＤＨＡ（二十二碳六烯酸，Ｃ２２∶６）的游离脂肪酸馏分的方法，所述乙酯或甲酯馏分和游离脂肪酸馏分通过使用脂酶的鱼油游离脂肪酸与乙醇或甲醇的直接酯化得到。（*该技术在2023年保护过期，可自由使用*）

【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】

【技术保护点】

【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】

【专利技术属性】
技术研发人员：G·G·哈拉尔德森，A·霍尔多森，O·索斯塔德，
申请(专利权)人：普罗诺瓦·比奥凯尔有限公司，
类型：发明
国别省市：