The invention discloses a lipid-lowering nutritious cereal rice and preparation method thereof, wherein the brown rice lipid-lowering nutrition cereal comprises the following components: the quality of brown rice 20 25, 20 25 embryo rice, buckwheat 10 15 copies, 35 copies of oats 30, fungus 15 20, hawthorn 10 15, malt dextrin 15 20 copies, 25 copies of corn 20. The invention has the advantages of comprehensive nutrition, convenient diet and low fat content, and can be widely used in the field of food nutrition technology.
【技术实现步骤摘要】
糙米降脂营养麦片
本专利技术涉及食品营养
更具体地说,本专利技术涉及一种糙米降脂营养麦片。
技术介绍
追求营养健康的饮食方式,已成为现代人的潮流。在日常生活中,大米是主要的食物,不能满足全面均衡营养的饮食要求。当前,以五谷杂粮作为原料进行深加工处理得到的方便食品,可以根据不同适用人群的营养要求进行组分和含量的搭配,从而实现五谷杂粮的营养全面丰富和能量均衡的要求。如何根据五谷杂粮的营养特性,实现健康、营养、均衡的营养要求,已经成为本领域技术人员亟待解决的技术问题。
技术实现思路
本专利技术的一个目的是解决至少上述问题,并提供至少后面将说明的优点。本专利技术还有一个目的是提供一种营养成分齐全的糙米降脂营养麦片。为了实现根据本专利技术的这些目的和其它优点,提供了一种糙米降脂营养麦片,包括以下质量份的组分:糙米20-25份,胚芽米20-25份,苦荞麦10-15份,燕麦30-35份,木耳15-20份,山楂10-15份,麦芽糊精15-20份,玉米粒20-25份。一种所述的糙米降脂营养麦片的制备方法,包括以下步骤:将各组分进行研磨得到粉料,加水搅拌得到糊料,将所述糊料进行糖化和预糊化得到浆料,将所述浆料涂抹在蒸汽辊筒干燥机的滚筒表面进行干燥得到皮片,对所述皮片进行粉碎得到原片,将所述原片在热风干燥机中进行干燥,得到所述糙米降脂营养麦片。本专利技术至少包括以下有益效果:本专利技术提出了一种糙米营养麦片,营养全面,且方便饮食,脂肪含量低,是一种健康低脂的糙米营养麦片。本专利技术的其它优点、目标和特征将部分通过下面的说明体现,部分还将通过对本专利技术的研究和实践而为本领域 ...
【技术保护点】
一种糙米降脂营养麦片,其特征在于,包括以下质量份的组分:糙米20‑25份,胚芽米20‑25份,苦荞麦10‑15份,燕麦30‑35份,木耳15‑20份,山楂10‑15份,麦芽糊精15‑20份,玉米粒20‑25份。
【技术特征摘要】
1.一种糙米降脂营养麦片,其特征在于,包括以下质量份的组分:糙米20-25份,胚芽米20-25份,苦荞麦10-15份,燕麦30-35份,木耳15-20份,山楂10-15份,麦芽糊精15-20份,玉米粒20-25份。2.一种如权利要求1所述的糙米降脂营养麦片的制...
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