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一种营养保健型葡萄酒的酿造方法技术

技术编号:1700180 阅读:191 留言:0更新日期:2012-04-11 18:40
本发明专利技术公开一种以葡萄干为原料加工成营养、保健型葡萄酒的酿造方法,其主要技术在于以葡萄干为源料,经浸泡,粉碎,发酵,蒸馏,当水温达到100℃时,就会有酒精度为1-12度的原汁流出,加辅料,就成本发明专利技术的葡萄酒,本发明专利技术的葡萄酒,柔软可口、风味独特具有营养、保健之功效,原料来源广泛、易保存可以常年四季不间断的生产。

【技术实现步骤摘要】

【技术保护点】
一种营养保健型葡萄酒的酿造方法,包括筛料(1)、浸泡(2)、粉碎(3)、发酵(4)、蒸馏(5)、加辅料(6),其特征在于以葡萄干为酿造源料,制得葡萄酒原汁;。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:张树宝
申请(专利权)人:张树宝
类型:发明
国别省市:22[中国|吉林]

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